催事で出会ったものたち

横浜ららぽーとの「神奈川物産展」のとんとこ飴屋さん。


①麦芽と水飴をなるべく空気に触れるように練る。

②飴をはがして長細く伸ばす。

③とんとこ切る。リズミカル～♪　まるで和太鼓のよう。

厚木の鮎祭りで出会ったケバブ屋さんのキャベツの千切り。便利な器具だぁ。

チョコビール、チョコレートスタウト、インペリアルチョコレートスタウト、地ビール