ＭＯＴＴＡＩＮＡＩ？

サンクトガーレンは、４月１４日のオレンジデーに“幻のオレンジ”使用のビール「湘南ゴールド」を発売致します。

　「湘南ゴールド」ビール詳細　


湘南ゴールドというオレンジは2006年に発売を開始したばかりで、まだ生産量が少なく、売場に出れば即完売。入手が困難な稀少オレンジです。

　「湘南ゴールド」オレンジ詳細



そんな貴重なオレンジを

ビールにしちゃうなんてもったいない

　 ＭＯＴＴＡＩＮＡＩ
   
と思ってる人がいると思いますが・・・

それは違います

貴重なオレンジを少しでも無駄にしないため、このビールには果実の皮のキズや、果実のサイズが小さ過ぎるなどの規格外品の果実を使用しています。

例えばこれ　実際にビールに使用した「湘南ゴールド」ですが、



左は小さ過ぎで（キンカンくらいしかありません）売物にならず、

真ん中が通常サイズ（ただし裏にキズがあって売物にならず）

右のは大き過ぎ（甘夏くらいあります）で売物になりません。

本来は売り物にならず廃棄処分になる運命にある“廃果（はいか）”を買い上げて使用しているので、ささやかながら農家の方への貢献にもつながっています。


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　ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ・ﾋﾞｱｺﾝﾍﾟﾃｨｼｮﾝ08のﾌﾙｰﾂﾋﾞｰﾙ部門で頂点（金賞）に輝いた
「湘南ゴールド」ビールの公式ＨＰはこちら
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/shonan09.html

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最大本まで同一送料でのお届けが可能です
http://www.sanktgallenbrewery.com/shop.html

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