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2009年8月31日 (月)

【超湘南ゴールド】またまた1樽限定で造りました

超湘南ゴールド Photo_2

東京八重洲にあるスタンディングビアバーTOWERSの5周年イベントに向け、
前回あっという間に完売した超湘南ゴールド<樽生>を出荷しました。

超湘南ゴールドは、通常の湘南ゴールドをドライホップ()ならぬドライ湘南ゴールドで仕上げたスペシャルバージョンです。
1樽(15リットル)ごとに手作業で仕上げているので、滅多に造れません。

2次発酵中のビールに直接ホップを漬け込む手法(通常は麦汁の煮沸段階でホップを加えます)。ホップは熱を加えると香り成分が飛ぶため、熱を加えないこの方法は“香り”を思いっきりビールに付けたい場合に有効。

今回はいつもお世話になっているタワーズさんに御祝の意味も込めて造らせて頂きました。「普通の湘南ゴールドの比じゃないくらい、まんま湘南ゴールド」です。


▼TOWERS HP
http://www.towers-beer.com/

▼イベント詳細はmixiのほうに詳しく出ています
http://mixi.jp/view_event.pl?id=45826603&comm_id=258667

以下イベント詳細コピペ・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

早いもので、TOWERSも開店5周年を迎えることになりました。今までたくさんのお客様に支えられてきたことに感謝いたします。

つきましては9月1日より5日までを5周年記念ウイークとさせていただき、ささやかなご奉仕をさせていただきたいと思います。

※ 期間中は特別なビールが5杯目無料になります!(5杯目ごとに何回でも)


9月1日~4日   17:30~
9月5日      13:00~


お出しするビール


flairサンクトガーレン 湘南ゴールド

flairサンクトガーレン YOKOHAMA XPA 
             TOWERSスペシャル(アマリロドライホップ)

flairサンクトガーレン ももももももも桃エール

・軽井沢高原ビール カスクコンディションリアルエール
・オゼノユキドケ  IPA スペシャル
・箕面ビール    ダブルIPA リアルエール
・箕面ビール    桃ヴァイツェン
・南信州ビール   デュンケルバイツェン
・横浜ビール    花火エール
・博石館ビール   スーパービンテージ
・STONE       Ruination IPA        他


いつ、何をお出しできるかは未定ですので、トピをご覧ください。

皆様のお越しをお待ちしています!

コピペここまで・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆


恐らく、明日より飲めると思いますのでお時間のある方はぜひ足をお運びください。

ところで、ももももももも桃エールって何だろね~。


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clipサンクトガーレン新工場外観を公開Click

Photo
 

clip 黒糖スイートスタウト4島飲み比べシリーズ
新発売<数量限定>
spade
ネットショップ>Click spade販売店>Click spade飲める飲食店>Click

clip今年のブルワリー開放デー 9月12日(土)に開催決定 

flag詳細ページ>Click 申込不要ですが参加表明頂けると嬉しいです。

clip 残りわずか! 贅沢パスタとビールをお得に楽しむセット
http://shop.ikyu.com/shMain/shItemDtl.asp?shopId=500374&itemNo=10010172

clip 本日ラスト飲み放題@パークハイアット東京(8/31まで)
http://www.parkhyatttokyo.com/Event_plan/Pastry/090523_001.html
都会のオアシスと評される開放感抜群のロケーションで、<樽生>2種を思う存分ご堪能頂けます。シェフ特製アペタイザー付で2,500円!!

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