アサヒビール「ザ・マスター」を飲む

お蕎麦屋さんのお冷が微妙な量だった件について

「高いお水なのでは？」

「氷を入れ忘れたのでは？」と様々な憶測を頂きましたが、

1番多かったのが「ビールを飲めということなのでは？」という意見（笑）

そうですよねー。ビール屋さんですもの。

でも、お蕎麦にはブラウンポーター！と決めているので浮気はできません。

が、ちゃんとビールも飲みましたよ。

↓アサヒビールさんの「ザ・マスター」↓



お行儀悪いですが、ビール片手に箱根の街をぶらぶら。

これって、コンセプトとか缶のデザインから
プレミアムビールの分類になるのかと思っていたのですが
レギュラー価格帯なのですね。

■朝日新聞一部抜粋
「ザ・マスター」は、ドイツ産の原料と製法で仕上げた「本場の味」（アサヒ）が売りという。ただ、店頭見込み価格は一般的なビールと同じ２１５円程度（３５０ミリリットル缶）に抑え、「値ごろ感」を訴える。
http://www.asahi.com/business/update/0303/TKY200903030256.html?ref=rss


感想は・・・「あっ、意外と軽い」というのが正直な印象。

“本場ドイツの味”をうたっていたので、
もっとお腹にたまるくらい重たいのかな、と勝手に想像していたので。

ドイツでは「ビールは液体のパン」と言われるくらいで、
グラス1杯飲むとお腹いっぱい・・・というくらい飲み応えがあるものが多い。

逆に言うと、通常のオールモルト（麦芽100％）にありがちな重たさがなく、
炎天下でもゴクゴクいけます。（炎天下にお腹にたまるビールはちと辛い・・・）

苦味とコクのバランスも素晴らしい(ﾟ▽ﾟ*)
ドイツビールを日本人向けにうまくアレンジした、という感じでしょうか。

単純にオールモルトのビールは全て濃い（重たい）訳ではないのです。

麦芽と水の割合ですよね。

例えば、麦芽100gに対して水約250mlと、麦芽100gに対して水約150mlでつくるのでは濃さ（ボディ）は違ってきます。
この例で言うと、前者のほうが後者に比べてライトボディ、後者のほうが前者に比べてフルボディになります。

どちらが良い、悪いではなく、好みや、飲むシーンによってですよね。


しっかし、炎天下の中ビールを飲み、ほろ酔い気分で、

この坂↓はキツいっす。。。



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