【20歳未満禁止】エストニア語で「乾杯」は・・・

渋谷にあるビールバー「The ALDGATE British Pub」（通称：オールゲイト）にて初のビールイベントが開催されます(ﾟ▽ﾟ*)

ここ日本？と思うような国際色豊かなオールゲイトさんの美人看板娘さんはなんとエストニアのご出身。


えっ？？

エストニア？？　

どこ？？

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多分この雑誌に載っている彼女さんだと思うんだけど・・・。違うかな？？

で、そんな美人看板娘さんがセレクトしたエストニア料理を肴にIPAを楽しむ「IPAビールフェスタ」が行われます。

イパではなく、アイピーエーと読みます(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

昔、ビールにあまり詳しくない人に「イパ」って読むんだよ、と教えたら真に受けてしまいそのままお店に注文を出していたことが・・・

ψ(｀∇´)ψ　あっあくまだ・・・。すみません・・・ヾ(_ _*)ﾊﾝｾｲ･･･

IPAとは　India Pale Ale　(インディアペールエール）の略です。

ちなみにYahoo！で「IPA」と検索するとIT関連の団体が表示されますが、ビールとは何の関係もありません。

かぜ薬に入っているイソプロピルアンチピリン（略してIPA）とも、もちろん何の関係もありません。

で、IPAがどんなビールかというと・・・

その昔インドがイギリスの植民地だった頃の話です。
イギリスはビール4大大国の1つに数えられるほどのビール大好き国。

植民地インドに滞在しているイギリス人も当然ビールが飲みたい訳です。

しかし、その当時の船には冷蔵庫がありません。
イギリスから長い長い航海を経て、赤道を越え、インドに到着したビールはすっかり悪くなっていました。

そこで、長い航海や赤道付近の熱さに耐えられるよう、ビールのアルコール度数を上げ、
防腐効果のあるホップを大量に使用したビールが造られたのです。

それがIPAですヽ(´▽｀)/

つまりIPAは普通のビールより若干アルコールが高めで、ホップを大量に使用しているのが特徴。
（通常のビールが４～５％のアルコールなのに対し、IPAは６％～７％くらい）

ホップはハーブの一種で、ビールに華やかな香りと鮮烈な苦みをもたらします。

整理すると、
IPAは普通のビールよりアルコールが高く、コクも強く、苦味も強く、香りも強いビールです。
すごくざっくりとした、乱暴な言い方だけどね。めっちゃパワフルなビールなんですよ。

で、サンクトガーレンは「YOKOHAMA XPA」がこのIPAスタイルのビールです。

そんなIPAのすっごいやつが集結するのが今回のイベントという訳です。


■■■■　■■　ＴＨＥ　ＡＬＤＧＡＴＥ　お知らせ　■■　■■■■

　　　　～～～～Ｉ．Ｐ．Ａ．ビール　フェスタ　開催～～～
　
　　　　　　　　　　　　Ｗｉｔｈ　エストニア料理

開催期間　　９月２１日月曜から９月２３日水曜

厳選した９種類の国内外のＩ．Ｐ．Ａ．樽生ビール集めました。
開催期間中日本では珍しいエストニア料理を提供いたします。

また日本初入荷のエストニアボトルビール「ＶＩＲＵ」もお楽しみいただけます。

＜ＩＰＡラインナップ＞

サンクトガーレンＸＰA(エックスピーエー）　リアルエール　オールゲイトバージョン

昨日　I love beer通信でXAP（エックス エー ピー）と流れてきましたが・・・　Hさーーーんー！！！

SOUTHERN TIER UNEARTYLY IPA

スワンレイク　ＩＰＡ

Ｐｒｅｓｔｏｎ　ＩＰＡ

オゼノユキドケＩＰＡ

など　他多数


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THE ALDGATE British Pub
〒150-0042
渋谷区宇田川町３０－4
新岩崎ビル３Ｆ

http://www.the-aldgate.com
info@the-aldgate.com
03(3462)2983

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サンクトガーレンは2種類のドライホップバージョン、
しかもリアルエールで参戦します。

１つは　シムコー　というホップでドライホップしたバージョン。
シムコーの香りの特徴・・・まだ熟していない、青い柑橘の香り。草原を思わせる青々しさや爽やかさ中に、ほのかに苦さを感じるさせる雰囲気も漂います。
アメリカ系のパワフルなエールが好きな人はこちらがおススメ。

もう１つは　ケントゴールディングス　バージョンです。
ケントゴールディングスの香りの特徴・・・草原のような香りの中に、枯れ葉のようなニュアンス、花の蜜ような甘い香りも若干入り混じっています。
イギリス系の上品なエールが好きな人はこちらがおススメ。


ホップの香りのコメントは私が嗅いだ感想ですので、人によって感じ方が異なると思います。

両方とも今回のイベントの特別バージョンです。どちらがどのタイミングでお飲み頂けるかは、お店に直接ご確認ください。


で、エストニア語の乾杯・・・

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「テレビセックス！」というそうです。。。


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