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2010年1月

2010年1月31日 (日)

2010-01-30Twitterまとめ

  1. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 鳥居??? RT@pemmin: うごかない。 RT@mikiSanktGallen: 某トリの想像ができん。。。ヒント下さい RT@Tori_Beer: 某トリに似てることが判明してトリの呼び名に。RT 前から思ってたんだけど、なんで鳥なの?本名が関係ある??
  2. mikiSanktGallenmikiSanktGallen そうですよ。もともとKIRIN発のベンチャーでした RT@kodaredera: ビールのGARGERYって醸造施設を持たないビール会社なんでしたっけ?今はエチゴ傘下だったよーな。
  3. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 某トリの想像ができん。。。ヒント下さい RT@Tori_Beer: 某トリに似てることが判明してトリの呼び名に。RT 前から思ってたんだけど、なんで鳥なの?本名が関係ある?? RT@Tori_Beer: 呼んだ? RT@pemmin
  4. mikiSanktGallenmikiSanktGallen お礼を言うのはこちらのほうです!いつもありがとうございます。 RT@kasuri01:@mikiSanktGallen いつも美味しくいただいています!先日も、チョコレートスタウトを飲みました。美味しかったです。これからも、美味しいビールを楽しみにしています!
  5. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ありがとうございます!日本全国から報告を頂けて、本当に嬉しいです。 RT@tnomnom:@mikiSanktGallen 昨日、@shimizu_saketen さん経由でインペリアルチョコレートスタウト頂きました!
  6. mikiSanktGallenmikiSanktGallen わぁ!!!ありがとうございます☆嬉しいなぁ。今週末で各所に完売が出た模様です。 RT@q_delphine:@mikiSanktGallen お店の人に確認したわけではないのですが、札幌大丸では見た目オレンジ売り切れた模様です。早いうちに確保しておいてよかったです♪
  7. mikiSanktGallenmikiSanktGallen そうそうチョコレート麦芽は全然甘くない。食べて1番美味しい(香ばしくて甘い)のはカラメルモルト。いつかおまけで送ります。 RT@hxxk モルトだけだとすげえ苦い(ひとつぶかじった)のに、ビールになると甘味がちゃんと出るってのが分かったので今回のおまけは good です
  8. mikiSanktGallenmikiSanktGallen マロンチョコレートスタウトは飲んだ後の“アレ”まで栗 - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/baKFSf#twitbackr
  9. mikiSanktGallenmikiSanktGallen あ、その意見は初めてかも RT@hxxk: インペリアルチョコレートスタウト 2010 飲んでる。今年は若干苦味が強め?(2009 を同時に飲んでいるから、確実なジャッジじゃないけど)ほのかな甘味もあり、頒布会で届いたチョコレートモルトのロースト香を嗅ぐと、この苦味も頷ける感じ
  10. mikiSanktGallenmikiSanktGallen サンクトガーレン【チョコビール2010】が飲めるお店(1.30更新) - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/58ufQb#twitbackr
  11. mikiSanktGallenmikiSanktGallen チョコレート梅酒がやって来た★新たな【チョコレートの酒】発見! - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/crsSSK#twitbackr
  12. mikiSanktGallenmikiSanktGallen お主が何者か、ますます分からなくなったw RT@KawaisosuGahaku: それは多分ビールのプロテアーゼが牛乳と反応して固まってますね。反応は促進されるのがのが65前後だからだと思いますよ。多分。
  13. mikiSanktGallenmikiSanktGallen えぇぇ。なんでだろう。ビールが酸性だからかなぁ。うちのでもなるかなぁ。今度やってみます。RT@necomataya 凝固するんです。温度が低いと混ざるんですが、60度近いと牛乳が固まって分離してしまいます。
  14. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 噴いちゃうんですか? RT@necomataya: ホットチョコスタのラテはやっぱりうまくいきません。ぬるめでないとダメなんでしょうか。うーん。
  15. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ですねー。ケルシュの香と、エールの黒(上面発酵製法でつくった黒)のコーヒーのようなチョコのようなモカっぽい香は、カルチャーショックでした。麦とホップと酵母だけでこんなに色んな香が出るのか!と RT@macot81 ベルギービールもそうですが香りがいろいろ楽しめるのが好きです。
  16. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ちなみに、うちのもチョコレートは使ってません。機会があればお試しを♪ RT@cava_ichi:@mikiSanktGallen なるほど。今日、飲んだのはチョコ分が入ってません、と書いてあったので、ちょっとした謎でした。丁寧な説明ありがとうございます。
  17. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 本物のチョコ使用にもあるし、不使用のもあります。ビールの原料でチョコレートモルト(麦芽)というのがあって、それを使っているということだけは両者に共通します。http://ow.ly/11NMC RT@cava_ichi チョコレートスタウトってチョコ分が入ってる訳じゃないの?
  18. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 前から思ってたんだけど、なんで鳥なの?本名が関係ある?? RT@Tori_Beer: 呼んだ?(笑) RT なぜ、クリスマスでもないのに鳥が。。。うらやましす RT@pemmin:@toru0223 とり_びあさんったらすっかり香ばしく変わっちゃって・・・(涙
  19. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 何がしたいんですかwwww@en_tsumo 今日もサ○クトガーレンさんのビール。オレンジチョコレートスタウトいただきます♪(伏字テストw
  20. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 佐倉ロコビアの「香りの生」ケルシュです。色んなメディアで公言してるので平気です(皆知ってます)w。葡萄を使っていないのに、シャルドネのような香がして、すごい感動しました RT@macot81 ちなみにどこのですか?上司に白い目で見られるなら答えなくていいですw

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2010年1月30日 (土)

マロンチョコレートスタウトは飲んだ後の“アレ”まで栗

ブログネタ: “twitter” 使ってる?参加数

Twitterはリアルタイムでうちのビールを飲んでいる人とやり取りが出来るのが面白いところ。

ブログやmixiだとこうはいきません。


先日、Twitter上であるつぶやきが目に留まりました。

サンクトガーレンのマロンチョコレートスタウト、
ゲップも栗だわ。。。

8238196182


それに対して、


サンクトガーレンのブランドイメージが
一瞬にして壊れるw


8238766924

と。


たしかに、ブランドイメージが(;´▽`A`` 


なんですが、


ゲップまで栗、って誉め言葉だったりもします(゚▽゚*)



以前、湘南ゴールドの時期にブログで書いたのですが


過去ブログ:本物のフルーツビールは“飲んだ後”にわかる

http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2009/04/post-20cd.html


フルーツビールの製造方法は大まかに分けて2つあります。

1つは、完成したビールに後から果汁を足して割る方法。

もう1つはビールの発酵前の麦汁(ばくじゅう)に果物を加え、
果物の糖分も麦汁の糖分と一緒に発酵させて仕上げる方法です。

つまり果物を発酵の前か後、どちらに加えるかで分けられます。


矢印現在日本で流通している多くのフルーツビールは発酵後に加える方法で作られています。

この方法は、乱暴な言い方をしてしまえばシャンディガフ(ビールのジンジャーエール割)や、
レッドアイ(ビールのトマトジュース割)のような「ビアカクテル」の作り方と大差ありません。

矢印一方、当社のフルーツビールは全て発酵前に加える方法で作っています。

この方法は、ホップの苦みにプラスして果物の苦味を、
麦汁の糖分にプラスして果物の糖分を、
さらに酸味のある果物の場合はその酸味を考慮に入れる必要があり、
イメージ通りの味に仕上げるためにはかなりの試行錯誤が必要です。

もちろん、どちらの方法が正しいというものではないし、
結果として「おいしければOK」だとも思うのですが…。

ビールの醸造(※)免許をもっているからこそ作れるのが後者の方法で、
当社はそれにこだわっています。

※ 醸造・・・発酵作用を応用して酒などをつくること。


どちらの方法で作ったビールを見分ける方法が何個かあります。


ぶろっく 完成したビールに果汁を足してつくる(発酵後に果物投入)フルーツビール

矢印出来上がったビールに果汁を足しているのでアルコール度数は低め(5%以下)。

矢印ビールの苦みは皆無でジュース感覚で飲めるので、ビールが苦手な人はもちろん、アルコールが弱い人にもおススメ。


ぶろっく 麦汁に果物を加えて(発酵前に果物投入)発酵させて仕上げたフルーツビール 

矢印果物の糖分は発酵させてアルコールに変わっているので、ジュースのような甘さはありません。

矢印果物の香りや風味はあるのに味はしっかりビールで、ビール好きの人も抵抗なく飲めます。

矢印 そしてもう1つ・・・


飲んだ後のゲップにまで果物の風味が感じられます。

だから、ゲップまで栗って、本物のフルーツビールである証で、誉め言葉なんですよ♪

イメージの問題があるので、大っぴらには言いませんが(^-^;


2010


マロンチョコレートスタウトに合う、意外な食べ物とは?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/01/post-c636.html

 今年のチョコビールは4種類の味で発売!新味はマロン詳細情報はこちら
4種類のうちの1種類。「インペリアルチョコレートスタウト2010」は、発売5年目にして
メーカー最短完売記録を樹立。店頭でも早期完売が予想されますので、お早めに!

 チョコビール2010 好評発売中! 

販売店情報は以下から
 東京編 神奈川編 関東地方編(東京・神奈川除く) 北海道東北地方編  
 北陸地方編 中部地方編 関西地方編 中国地方編 四国・九州地方編

飲める飲食店はこちら>>>チョコビールが飲めるお店

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チョコレート梅酒がやって来た★新たな【チョコレートの酒】発見!

先日のブログでご紹介した「チョコレート梅酒」が届きました!


■先日のブログ:
こんなにあるよ!チョコレートのお酒

http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/01/20-8b06.html


後ろのは、つい一緒にポチッとしてしまった「みかん梅酒」。

一応、まだ仕事中なので、飲んでません(;´▽`A``

ビールの試飲は仕事とカウントされるけど、他のお酒は除外されるみたい。



そ、そ、先日のブログ記事の結びに

チョコレートビールあって、チョコレートリキュールがあって、チョコレートワインがあって、チョコレート梅酒があって・・・・

と来たら

次は、日本酒とか、焼酎とか・・・?



いや、それはないよね。まさかね(;´▽`A``



って書いてたんですけど、




なんとっ\(;゚∇゚)/



まぁっ(@Д@;




チョコレートの焼酎がありましたっヾ(.;.;゚Д゚)ノ!!!!!




正確には焼酎ではなくリキュールなんですけど、
焼酎をベースにしたチョコレートリキュールだそう。


↓ ↓ ↓ こ ち ら ↓ ↓ ↓


石川県金沢市
福光屋 百々登勢スイーツ ショコラリキュール

Untitled


純米焼酎をベースに上質のカカオを使用した、濃厚でなめらかな
ひと味違う酒蔵ならではのリキュールです。
チョコレートとの相性が抜群の長期熟成酒「百々登勢」を使用し、
香ばしく芳醇な味わいを実現しました。
牛乳や生クリームを加えてデザート酒、またアイスクリームにかけて
デザートシロップとしてお使いいただいても、美味しくお召し上がりいただけます。

早速ポチッとお買いモノ完了~♪

という訳で、チョコレートのお酒でまだ見つかっていないのは日本酒 (・∀・)!

日本酒の入ったチョコレート、とかチョコレートに合う日本酒はいっぱいあるんですが

チョコレート日本酒はまだないようです。


・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

 チョコビール2010 1月21日店頭販売開始! 

販売店情報は以下から
 
東京編 神奈川編 関東地方編(東京・神奈川除く) 北海道東北地方編  
 
北陸地方編 中部地方編 関西地方編 中国地方編 四国・九州地方編 

 飲める店

 今年のチョコビールは4種類の味で発売!新味はマロン詳細情報はこちら
4種類のうちの1種類。「インペリアルチョコレートスタウト2010」は、発売5年目にして
メーカー最短完売記録を樹立。店頭でも早期完売が予想されますので、お早めに!


★ チョコビール×パティシエショコラ>>>詳細はこちら

洋菓子界のワールドカップ「クープ・ド・モンド」2位!BRUTUS「日本一のお取り寄せ」
パティシエ系スイーツで1位!そんな柳氏のショコラとチョコビールをセットで楽しめる

先行予約受付開始>>>こちら

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2010-01-29Twitterまとめ

ブログネタ: “twitter” 使ってる?参加数

  1. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ちなみに直営じゃない。。。 RT@pemmin:@mikiSanktGallen あ、Sには特別に愛甲石田にあるSってブルワーさんの直営店をおしえてあげるよ!(殴
  2. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 別に興味ないもーーーーーーーんっだヽ(`Д´ )ノ RT@izmo100:@pemmin 飯田さんのとこ? RT@pemmin: シロコロは大ちゃん(2店舗ある)が結構オススメ。後は何気にビアマニアに知られていないビアバーがあったりする。(これは教えてあげない(笑
  3. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ちょwなにこれ。厚木にこんな店がww http://ow.ly/11L0R RT@izmo100: 焼肉重スペシャルで検索! RT@mikiSanktGallen: え?何?どんな店なの?チワワに、焼き肉?は? RT@izmo100: 焼肉重スペシャルを食べるチワワを想像
  4. mikiSanktGallenmikiSanktGallen なぜ、クリスマスでもないのに鳥が。。。うらやましす RT@pemmin:@toru0223 とり_びあさんったらすっかり香ばしく変わっちゃって・・・(涙
  5. mikiSanktGallenmikiSanktGallen お!いいかも。 RT@mswat: なるほどそんなマリアージュとな。はっ!マロンはマロングラッセとかで? RT@mikiSanktGallen そこで、オレンジチョコレートスタウトを一緒に! RT mswat: でこぽんmogmog
  6. mikiSanktGallenmikiSanktGallen です!塩ラーメンのとこです!石川町にもあるんですねw(お互いにwww RT@KazT624: 本丸亭て、塩ラーメンのとこですか?石川町店には、よく行ってます。本厚木にもあるんですね。
  7. mikiSanktGallenmikiSanktGallen え?何?どんな店なの?チワワに、焼き肉?は? RT@izmo100: 焼肉重スペシャルを食べるチワワを想像 RT@pemmin: あ、そう言えば本厚木まゆ(どか食いで有名なとこ)はドギーバッグ持参おっけいって最近知った!
  8. mikiSanktGallenmikiSanktGallen そこで、オレンジチョコレートスタウトを一緒に! RT@mswat: でこぽんmogmog
  9. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 本厚木の店本当に知らないの。。。本丸亭と、シロコロ有名なとこ(うちはシロコロじゃない!と言ってるとこ)と、公園近くの中華屋さんしか RT@pemmin:@mikiSanktGallen あ、そう言えば本厚木まゆ(どか食いで有名なとこ)はドギーバッグ持参おっけいって最近知った!
  10. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 無理矢理にでも(タッパー持参とか)、テイクアウトしてからうちに来てね。 RT@pemmin:@mikiSanktGallen (・∀・)ノ⌒http://www10.plala.or.jp/nissingeppo/ ほれSえさだぞ
  11. mikiSanktGallenmikiSanktGallen なるほど。では今度寄ってみます!そういえば、厚木フードバトルに出たい(熱望!(去年は大手A社さんが…以下自粛) RT@ozshin: テイクアウトは難しいかもしれません。。。春までイベントも少ないので、テイクアウトの出来る形での出店はGWの神奈川フードバトルですかね。
  12. mikiSanktGallenmikiSanktGallen すみません。。アルコールも通常の約2倍で、リキュール的使い方も出来てしまう(アイスにかけるとか)ほどなのです。赤ワインを嗜む方が好む味わいのようです(これまでの経験より) RT@fgnacky: それ先に伺っていれば……(_ _。)残りはプレゼント予定なのでリコメンドしますね☆
  13. mikiSanktGallenmikiSanktGallen あ、お坊さんほうのはうちのです!かなーり濃厚(アルコール8.5%)なのでチビチビやって下さい RT@draftbeerman: おお、清水さんによろしくお伝えください! RT@ksorano: .@shimizu_saketen さんからチョコレートビールいただきました!
  14. mikiSanktGallenmikiSanktGallen あ、私もテキサスバーガー追っかけてる場合じゃない!どこでテイクアウトできます? RT@pemmin:@ozshin 厚木バーガーって何処で食せます?社会人になってから本厚木に関わり続けて7年、でもあんまり深く関わってない気がしまして(笑
  15. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ありがとうございます。黒ビールの中で最も濃厚と言われるスタイルです。もし濃すぎるようだったらバニラアイスとかと一緒に召し上がると良いと思います RT@fgnacky: http://twitpic.com/10azjn - ご報告)無事新百合ヶ丘サティにて、3本確保致しました
  16. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 恋の媚薬入りw RT@mswat:@mikiSanktGallen この気合入りは取締役に上申せねばとお店の人に許可もらって撮影しましたw そしてこのディスプレイをみて私は「あ、このビールバレンタインデー向けなんだっけか」とかようやく思い出しました(飲む気まんまん
  17. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 気合い入ってるなぁ(嬉) RT@mswat: 酒のいわせなう。 http://movapic.com/pic/201001291904524b62b2c402ec2
  18. mikiSanktGallenmikiSanktGallen わぁ、ありがとうございます!!! RT@hda12401:@mikiSanktGallen ちょうど今、難波高島屋で購入いたしました。
  19. mikiSanktGallenmikiSanktGallen さっきからTL上にずっと「ビキニ酒店」の名前が連呼されてて、調べたら実在するネット酒屋なのね。。。すげぇ。。。 http://bknsktn.com/
  20. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 段落を丸っと削るしかないねぇ。自分の書いた文章だとなかなか削れないから、他の人の目で見てもらうといいかもと思ったり RT@Tori_Beer: それであと10000字削除できるか? RT 流れがわかんないけど乱入。文を短くするなら です、ます→ だ、にするのは?あとは接続詞
  21. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 買い占めてー!!! RT@mswat: いわせさんから連絡キター!という訳で今からサンクトさんちのビール仕入れてくるッ
  22. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 流れがわかんないけど乱入。文を短くするなら です、ます→ だ、にするのは?あとは接続詞を削る RT@Tori_Beer: フォーマットいじれず。。すでに余白25mmオールで42*42 RT@kamenao: では、余白を無くす RT@toru0223:@Tori_Beer
  23. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 今年も宜しくお願いします! RT@chibita41: チョコレート+この時期といったら思い浮かべるのはやっぱり@SanktGallenSHOP さんでしょうか
  24. mikiSanktGallenmikiSanktGallen できますとも!→ http://ow.ly/11Hb7 RT@hda12401: 周辺でスパークリングチョコの話題がちょこちょこ出てるが、酒好きのヲレ的にはこっちよりもサンクトガーレン(@SanktGallenSHOP)のチョコレートスタウトに興味津々なのです。どっかで入手出来
  25. mikiSanktGallenmikiSanktGallen wwww RT@shimizu_saketen: 湘南ベルマーレにマーク(フォロー)された!
  26. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 空に穴があいてる! - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/b0Bveh#twitbackr
  27. mikiSanktGallenmikiSanktGallen そうそう、私もそれ思い出した RT@pemmin: まだ煙突穴塞いでないのか!(・∀・)(違) RT http://twitpic.com/10a8gx - 空に穴があいてる! なんてねヽ(・∀・)ノ バレンタインまで、あと約半月。頑張らねば~。
  28. mikiSanktGallenmikiSanktGallen http://twitpic.com/10a8gx - 空に穴があいてる! なんてねヽ(・∀・)ノバレンタインまで、あと約半月。頑張らねば〜。
  29. mikiSanktGallenmikiSanktGallen しーっ!!! RT@keybobell: あれ?この前たしか、ほずみんも言って…w RT@mikiSanktGallen :しーっ!!! RT@fussan: キター! つかヒントというより答ですやんw
  30. mikiSanktGallenmikiSanktGallen あ、いつもと違うんだ。 RT@Tori_Beer: いつもの日本のビールコーナーではない棚なのでご注意をば。真ん中です。RT だそうです!また、お客様を使ってしまった RT@Tori_Beer: プラザ館の酒売場の中段にチョコビールのコーナーがありました。@shigewo
  31. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ベルサポの皆さんっ!新潟から何か聞こえますよ! RT@shimizu_saketen: アルビサポのみなさん、今年のライバルですから飲みほしてやらないと! RT 【湘南ベルマーレJ1昇格記念ビール】サイズが2種類?これはまさかっ! http://bit.ly/aTegOR
  32. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 昇格記念パーリー*.゜+・.(//∀//)*.゜+・.ウットリ RT@fussan:@mikiSanktGallen 凄い贅沢ですよね。部屋でパーティ開いたらきっとオレンジの香りでいっぱい*.゜+・.(∀)*.゜+・.
  33. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ぜひのぞいてやって下さい。あ、出来れば連れて帰ってやって下さい。 RT@shigewo:@mikiSanktGallen ありがとうございますー。ヒマがあれば覗いてみます。
  34. mikiSanktGallenmikiSanktGallen しーっ!!! RT@fussan: キター! つかヒントというより答ですやんw RT【湘南ベルマーレJ1昇格記念ビール】サイズが2種類?これはまさかっ! - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/aTegOR
  35. mikiSanktGallenmikiSanktGallen フロントの人がしみじみ見てた。湘南ゴールドの大なんて、2度とないかも RT@Tori_Beer: きゃ~ラベル欲し~傾き具合がなんとも RT 【湘南ベルマーレJ1昇格記念ビール】サイズ2種?これはまさか! -地ビール会社で働く広報の日記 http://bit.ly/aTegOR
  36. mikiSanktGallenmikiSanktGallen だそうです!また、お客様を使ってしまった。。。 RT@Tori_Beer: プラザ館の酒売場の中段にチョコビールのコーナーがありました。 RT だよね?プラザ館の酒売場だよね?@Tori_Beer RT@shigewo 池袋東武ってプラザ館のことでしょうか
  37. mikiSanktGallenmikiSanktGallen だよね?プラザ館の酒売場だよね?@Tori_Beer RT@shigewo 池袋東武ってプラザ館のことでしょうか
  38. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ありがとう!ガーデンはあと2回納品あるので、補充されます! RT@Tori_Beer: 池袋西武(B2F:ザ:ガーデン自由が丘)では、オレンジチョコレートスタウト、マロンチョコレートスタウト、スィートバニラスタウトを確認byサンクトガーレン。 バニラは昨日の時点で3本だけに…
  39. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 【湘南ベルマーレJ1昇格記念ビール】サイズが2種類?これはまさかっ! - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/aTegOR#twitbackr
  40. mikiSanktGallenmikiSanktGallen RT@Tori_Beer: 池袋東武(B1F)では、インペリアルチョコレートスタウト、オレンジチョコレートスタウト、マロンチョコレートスタウトの3種類を確認byサンクトガーレン
  41. mikiSanktGallenmikiSanktGallen いいと思いますヽ(・∀・)ノ!@humpback_egg 今年もサンクトガーレンのチョコビールは凄い売れ行きっぽいですね。入手できたら恋が叶うって。好きなひともいないわたしが所持していて良いのだろうかと若干申し訳ない気分になってきた。
  42. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ありがとうございますーヽ(・∀・)ノ!!!@yanagi99@sinnosky ちゃんとビールの味もしますよ~その苦みのバランスがサンクトガーレン社は上手!!大手はビールにチョコ加えただけって感じ!
  43. mikiSanktGallenmikiSanktGallen なんか悪いことをしているような気がしてきたぞwww @nicenature26 サンクトの頒布会。。今後毎月8本ずつってすげえな!飲み歩いてる人が引き籠りになるワケですね、わかります。 
  44. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ありがたきお言葉。これからも宜しくお願い致します☆ヽ(・∀・)ノ RT@sumukun うーん,サンクトガーレンのビールはどれも美味い.ファンになった.
  45. mikiSanktGallenmikiSanktGallen これって究極の誉め言葉じゃないですか!!!!社長(兼醸造長)が泣いて喜びます。これからもがんばりますので、宜しくお願いします。 RT@kasuri01サンクトガーレンのビールに外れはないです。
  46. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ぜひぜひ、宜しくお願いします。毎年、ケース買い(24本)して会社で配る方がいらっやしますヽ(・∀・)ノ 1度配ったら、毎年ねだられるんだとか。ありがたい。。。@humpback_egg 今年のバレンタインはサンクトガーレンのチョコレートビールかなあ。
  47. mikiSanktGallenmikiSanktGallen いや、そうなんだろうなぁとはなんとなく思ったけど、ツボに入ったwww RT@draftbeerman:@mikiSanktGallen いや、僕が登録したわけではないので、変えられないんですよね~。ここのメイヤーの外人さんの登録のような気が…
  48. mikiSanktGallenmikiSanktGallen チョコビールを食事に合わせるなら? - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/9XhX3D#twitbackr
  49. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ニッポンレンタルカー・・・でいいの? RT@draftbeerman: I'm at RESPEKT (渋谷1-11-1, ニッポンレンタルカー 2F, 渋谷区). http://4sq.com/6zdqrq
  50. mikiSanktGallenmikiSanktGallen はい!私がこの世界に入ったきっかけも1本の地ビールでした。サンクトのじゃないけどwww RT@macot81:@mikiSanktGallen ビールの世界はホント広いと思います。日本のいわゆるビールだけじゃ勿体ないですよね。また出会ったら飲んでみようと思います。
  51. mikiSanktGallenmikiSanktGallen とんでもない!こちらこそ、皆さんに支えられています。Twitterやって、うちって以外と皆さんに愛されてる?と気付きました! RT@wataloop: こちらこそ、いつもご馳走様ですm(_ _)m RT@mikiSanktGallen :いつもありがとうございます☆
  52. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 買い占めてきて下さい! RT@mswat:@mikiSanktGallen どもです。結局行きませんでしたが今日あたり晴れてるし行ってみます♪
  53. mikiSanktGallenmikiSanktGallen でかいPOPつくるんじゃなかったか… RT@heyko3 溝口マルイさんは一番レジに近い冷蔵庫内に置いていたのですが、下段で見づらい・・中段に持っていっていただければ、すごくわかりやすいのですが・・そうするとあの説明POP?のパウチが掲示できないのかな・・もったいない。
  54. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 前にTwitter本読んで、よし私も検索かけてみよう!と思ったら、予想以上に手に負えない状況に陥りましたが、今はあのサイトがあるので助かってます!@en_tsumo 美人取締役、ちゃんと日々サンクトで検索かけてるようだ。流石だ…
  55. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ファンの方が運営して下さっている、ここ http://ow.ly/11Equ でチェックしてるんです! RT@en_tsumo: 今回は@無しなのに拾われたwやるなーww RT ありがとうございます☆ RT@en_tsumo 今日はサンクトさんのマロンチョコレートスタウト。
  56. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 「見かけたら、買いです」←ありがとうございます! http://ameblo.jp/myabis/entry-10445134013.html 栗、マロン|みゃびのブログ
  57. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ありがとうございます。去年、タカシマヤのバレンタイン売り場でその箱が飛ぶように売れていくのを「すげーな…」と見ていました@naka_to 今日買ったインペリアルチョコレートスタウトを頂き物のゴディバのチョコと一緒にいただきなう。#サンクトガーレン_#ビール_
  58. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ありがとうございます☆栗が新商品だからか、栗率(どんな日本語だよ・・・)高いな RT@Sillquir マロンチョコレートスタウトなう。
  59. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 私もオレンジが1番おススメ(好み)だったりしますヽ(・∀・)ノ♪ありがとうございます RT@thkn123 うーん。おすすめは、サンクトガーレンのオレンジ・チョコレートかなぁ。マロンも、特徴が出てておもしろい。インペリアルは、熟成させてみるのもいいかもねw
  60. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ふふふ。ありがとうございます☆ヽ(・∀・)ノ RT@en_tsumo 今日はサンクトさんのマロンチョコレートスタウト。おかだやの店員さんに顔覚えられてそうだなあ。

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2010年1月29日 (金)

空に穴があいてる!

空に穴があいてる!

なんてねヽ(・∀・)ノ

なんか引越し前の>>これ 思い出した。

広辞苑◎冊分もあった出荷伝票は、追加が増えたり、出荷して減ったりを繰り返し
今ここにあるのは1冊分くらい?

バレンタインまで、あと約半月。

頑張らねば~。

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【湘南ベルマーレJ1昇格記念ビール】サイズが2種類?これはまさかっ!

湘南ベルマーレJ1<br />
 昇格記念ビール

ベルマーレサポーターの皆様、大変お待たせいたしましたヽ(´▽`)/!

ベルマーレビールの昇格記念ラベル、初公開です

発売日や価格など諸々を調整中ですが、ラベルは出来ました!

We're back J.LEAGUE DIVISION1 EDITION の文字と

エンブレムを囲むように並んだ年号がポイント。

この年号の文字の大きさや傾きがその年のチームの状況を現わしています。

(デザイン by 湘南ベルマーレ真壁社長)

しっかし、なぜか2サイズ…。

このラベルから考えると、大ラベルの瓶は…。

まさか!?   ( ・∀・)つ ヒント

詳細情報は後日っ。
(これ以上はご質問を頂いても、まだお答えできませんのでご勘弁を)


最近、情報ひっぱること多いなぁ。。。。苦笑


こちら(チョコビール最終兵器)▽の最終情報は、近々公開です(゚▽゚*)
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/01/post-d309.html

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チョコビールを食事に合わせるなら?

チョコビールのおつまみに関しての質問をよく頂きます。

先日は食後にデザート的に本物のチョコレートと合わせた楽しみ方をご紹介したのですが

■過去日記:チョコビールのおつまみには、やっぱりチョコレート
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/01/post-01d4.html

今回は、もし食中に楽しむなら・・・?という視点で。

インペリアルチョコレートスタウトは、濃厚なので、同じく濃厚な食べ物が合います。

機会があったら絶対1度は試して頂きたいのが、フォアグラ(゚▽゚*)!

もう、この組合せは本当に、考えるだけでうっとり。

口の中でとろけます。イライラとか、心配事とか全部飛びます。パラダイスです。

とは言っても、なかなかフォアグラって食べる機会ないじゃないですか、

で代わりにおススメなのが上質なレバー

“上質な”のがポイントで、レバーっぽいレバー(クセのあるもの)は除く。

上質なレバーは、臭みがなくって口の中でとろけるような濃厚な甘みがあり、その印象はフォアグラを思わせます。

ぜひ上質なレバーパテなどを入手する機会があったらお試し下さい!

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今年サンクトガーレンは、いつものビール満載頒布会の他に、
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=18085908
 
日本一のウインナー職人 嶋崎さん(厚木ハム)とのコラボ頒布会を募集しています。
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=18088615

過去日記:厚木ハムさんが日本一に!
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2009/07/post.html


毎月のテーマに添った、ビールとウインナーをセットでお届けするもの。

今月のテーマは 濃厚 × 濃厚

濃厚なインペリアルチョコレートスタウトに、濃厚なレバーを重ねて楽しんで頂こう、という企画です。

■1月分のお届け商品
インペリアルチョコレートスタウト2010・・・3本
インペリアルチョコレートスタウト2009(1年熟成)・・・1本
レバーの燻製・・・1袋 / 絶品レバーパテ・・・1個

Img_4168_2

厚木ハムさんの製品は全て自社農場のSPF豚を100%使用しており、
どの部位も臭みが全くなく、何の味付けをしなくてもお肉そのままで本当に甘くて美味い!

そんな豚さんのレバーが不味いはずがありません!
レバー嫌いの私が保証する美味しさです(*゚▽゚)ノ

お申し込みはこちらから>>>ここ<<間もなく締め切りです!
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=18088615
 
こちらの頒布会も2大特典つきです!

<1>オリジナル栓抜きキーホルダー
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/01/post.html

<2>毎月のビールに使われている原料(本物)を一緒に!今月は「チョコレートモルト」
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/01/post-a2e7.html

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2010-01-28Twitterまとめ

  1. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ありがとうございます!と喜びたいとこですが、爆弾情報が。。。明日、確かめます。情報ありがとうございました。@tanahiko
  2. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 1年1年出来が変わるのも手づくりビールの面白いとこです。今年もどこかで見かけたら、飲んでやって下さい! RT@macot81: 初めて飲んだお酒はたしかチョコ味だったな。しみじみ。RT@ab_da RTチョコビール2010が飲めるお店 http://bit.ly/58ufQb
  3. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ペコちゃん焼の「今だけ!」にしょんぼりする - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/cxV8Nl#twitbackr
  4. mikiSanktGallenmikiSanktGallen サンクトガーレン【チョコビール2010】が飲めるお店(1.22.28時更新) - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/58ufQb#twitbackr
  5. mikiSanktGallenmikiSanktGallen なに、この敗北感は。。。 RT@KawaisosuGahaku:@mikiSanktGallen サーセンw Blu-rayだけの特別映像を堪能させて頂きます。(サンクトガーレンのビール飲みながら(キリッ
  6. mikiSanktGallenmikiSanktGallen マルイさんは初年度からチョコビールをお取り扱い頂いているので状況をよくご存じで、かなりの数量を確保されてるんですよん。すでに2回納品していて、あと1回残ってます! RT@heyko3 溝の口マルイさんの酒類販売コーナー、購入希望者には嬉しいことに、4種揃い踏みで並んでまして…
  7. mikiSanktGallenmikiSanktGallen それは私に対して、言ってるヽ(`Д´ )ノ? RT@KawaisosuGahaku: 無職だけどThis is itを買ってしまいまんたwしかもBlu-ray
  8. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 横浜の件は、宜しくお願いします!楽しみにしてるのでー♪ RT@draftbeerman:@mikiSanktGallen バレンタイン後もまた企画しますので、ぜひ!
  9. mikiSanktGallenmikiSanktGallen (´・∀・`)つお店の電話番号0550-82-2009。 RT@mswat: うーん、酒屋さんから連絡来ないなぁ…そろそろついてるころだろうけど、でも先回りにいっていいものかどうかというか雨だしなぁ。
  10. mikiSanktGallenmikiSanktGallen バレンタイン後なら行きたったなぁ。。。 RT@draftbeerman: 【再掲載】 ビアタワー10本建立オフをやります!2/13 恵比寿。明るいうちからでっかいビールを呑もうぜよ! http://atnd.org/events/2959
  11. mikiSanktGallenmikiSanktGallen あ、そか。普通の職場には冷蔵庫という課題がっ!うちにはウォークインがあるからね。はは。 RT@Tori_Beer: 確かに。そして職場の冷蔵庫に忘れるワナ。。。イヤァ。でも、昼休みなら田中屋さんにもいける!! RT 昼休みがあるじゃない!@yoruquma
  12. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 昼休みがあるじゃない! RT@Tori_Beer: 一番の問題は営業中にたどりつけないワナ。歩いて5分なのに。RT 池袋東武はよく迷子になりますw。自分がどこにいて、目的地がどこなのか、難しい RT@yoruquma
  13. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 合言葉は「瓶のほう」でw RT@kodaredera: 末端の店員勉強しろよな…とオモタ。興味すら無いんだろうな…RT ムキーヽ(`Д´ )ノ RT@q_delphine 私も札幌の大丸で最初に聞いた時、ショコラブルワリーの前に連れていかれましたorz
  14. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 池袋東武はよく迷子になりますw。自分がどこにいて、目的地がどこなのか、難しい RT@yoruquma メトロポリタンというビルと続きになっている棟なんです。わかりづらい場所なんですよね。
  15. mikiSanktGallenmikiSanktGallen そんなことないですよ…(´・∀・`)つ RT@hariboharibo: コワ!w RT なんですってぇーヽ(`Д´ )ノ RT@tanahiko 本牧サティでは、サッポロの違うやつを示されてしまいました。時間も無かったので、あとで、横浜市高島屋探ってみます。
  16. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ムキーヽ(`Д´ )ノ RT@q_delphine:@mikiSanktGallen 私も札幌の大丸で最初に聞いた時、ショコラブルワリーの前に連れていかれましたorz サンクトガーレンを連呼したのに。でも今日無事に手に入れました♪オレンジが人気みたいです。
  17. mikiSanktGallenmikiSanktGallen プラザ館に納品してるんだけど、プラザ館はどこだろうw?池袋東武さんは2月にももう1回いく(2回納品)んだけどなぁ RT@Tori_Beer 東武池袋での売場がわからず。。。どーも、ビール売場に並んでなかったような。でも、昨日オレンジチョコスタは渋谷ですべりこみで飲めたのでヨシ。
  18. mikiSanktGallenmikiSanktGallen あ、ここはすごい!!!ガーデンさん気合い入ってるなぁ RT@macotoy:@mikiSanktGallen 見て見て〜☆ http://twitpic.com/104d6g
  19. mikiSanktGallenmikiSanktGallen なんですってぇーヽ(`Д´ )ノ RT@tanahiko:@mikiSanktGallen 本牧サティでは、サッポロの違うやつを示されてしまいました。時間も無かったので、追求はまたの機会に‥あとで、横浜市高島屋探ってみます。
  20. mikiSanktGallenmikiSanktGallen いつもありがとうございます☆ RT@wataloop: SanktGallen【Sweet Vanilla Stout】(瓶)@家#beer#サンクトガーレン_#ビール_
  21. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ありがとうございます! RT@naka_to: インペリアルチョコレートスタウト、海老名のマルイに売ってた~!げと♪しかももう完売かと思ってたエル・ディアブロも数本売ってた‼#サンクトガーレン_#ビール_
  22. mikiSanktGallenmikiSanktGallen チョコビールの原料「チョコレート麦芽」って、どのくらい甘いの? - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/9WgQHz#twitbackr
  23. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ぜひ周囲にねだって下さいw RT@korosuke_orz: これは本気でもらいたい RT いつだって主役は遅れてやってくる!?バレンタイン“最強(?)鉄板(?)”ビールギフト - 地ビール会社で働く広報の日記 http://bit.ly/bPSBwH#twitbackr
  24. mikiSanktGallenmikiSanktGallen いつだって主役は遅れてやってくる!?バレンタイン“最強(?)鉄板(?)”ビールギフト - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/bPSBwH#twitbackr
  25. mikiSanktGallenmikiSanktGallen そういえば、あのマクロ、このバレンタイン商戦でもすごく役に立ってます!改めて感謝! RT@hxxk:@mikiSanktGallen マロンチョコレートスタウトおいしゅうございました。本数をあまり頼まなかったけど、ちょっとそれを後悔w [TWN]

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2010年1月28日 (木)

神楽坂の不二家だけしか買えない【ペコちゃん焼】の“今だけ”味にしょぼーん

神楽坂にある地ビールバー「ラ・カシェット」http://www.la-cachette.jp/ )のマスターが、
樽の返却を兼ねてサンクトガーレンhttp://www.sanktgallenbrewery.com/ )新工場に!
※ラ・カシェットはサンクトガーレン地ビール<樽生>がいつでも飲めるお店です!

ラ・カシェットのビルの前には不二家の飯田橋神楽坂店があって、
日本でそこだけしか買えない「ペコちゃん焼」なるものがあります。

人形焼きのペコちゃん版のような。

それをお土産に頂きました。ありがとうございます(゚▽゚*)



定番のあんことか、カスタードとか、チョコに混じって
いつもは見かけない「今だけ!」のペコちゃん焼が!



そりゃー、やっぱ、1番乗りの特権として「今だけ!」いっとくでしょう!


もしかして、、、、


最近話題の


ミルキーロールのクリームとか??


ヽ(´▽`)/ワクワク


091008_ph001


ワクワクo(*^▽^*)o


がぶり



ん?


あれ???

あっ、、、


甘くない il||li _| ̄|○ il||li

中身、ツナマヨでした。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。




いや、ツナマヨが悪いんじゃないの。これは、これで美味しい。

でもさ、でもさ、あんことか、クリームとか、チョコに並んで入ってたら
やっぱ甘いものを期待するでしょう?

それが、、、しょっぱかったもんで、、、なんというか。。。。


ちょっと、しょんぼり (´・ω・`)ショボーン 。。。

不二家 飯田橋神楽坂店 (フルーツパーラー / 飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂)
★★★☆☆ 3.0

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チョコビールの原料「チョコレート麦芽」って、どのくらい甘いの?

サンクトガーレンのチョコビールはチョコレート不使用。

チョコレートに頼らずビール本来の原料のみでチョコレート風味を表現しています。

ビールの原料でどうやってチョコレート風味を表現するのか?
その秘密は「チョコレートモルト(麦芽)」にあります。

通常のゴールド色のビールに使用する「ベースモルト」は約85度で焙煎され、きつね色をしています。
Img_9299

「チョコレートモルト」はベースモルトが黒コゲになる1歩手前、
約160度で焙煎された麦芽(モルト)で色はダークな茶色。

Img_4141

香りやかじったときのほろ苦さがビターチョコを思わせるため、この名前が付いています。

よく黒ビールは、この黒い麦芽“のみ”でつくられると思われていますが、
実は黒ビールの麦芽使用量のうち、黒い麦芽の使用量は全体の2割以下です。

チョコレートモルトをかじるとわかるのですが(※頒布会に入ると本当にかじれます!)
高温焙煎して焦がした麦芽は全然甘くありません。むしろ苦い(´・ω・`)。

ビールと同じ麦から作られるパンも焦げると甘くないように、焦がした麦芽も甘くないのです。
そのため、この麦芽からはビールをつくるのに不可欠な糖分を取ることができません。
(ビールは麦芽から抽出された糖分が、ビール酵母に分解されてアルコールとなります)

つまり、糖分を取るのはあくまでベースモルトなどから、チョコレート風味はこのチョコレートモルトから、
と何種類ものモルトを職人のさじ加減でブレンドして使用しているのです。
(ちなみにサンクトガーレンのチョコビールは6種類の麦芽をブレンドして使用)

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★ 金色ビールより、黒ビールのほうがお得?

通常、濃色(黒い)ビールのほうが麦芽を多種類使います。


例えばうちのゴールデンエールは2種類の麦芽使用なのに対し、
ブラウンポーターは5種類の麦芽使用。

上記通り、黒い麦芽からは糖分が取れないためです。だから黒ビールには、
通常のゴールド色のビールに使う浅煎麦芽 + 黒ビール特有の深煎麦芽 
を使うことになります。

その分、黒ビールのほうがちょこっと手間とコストがかかります。


つまり、大きな声では言えませんが、値段が同じなら黒ビールのほうがお得です。


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■関連記事

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いつだって主役は遅れてやってくる!?バレンタイン“最強(?)鉄板(?)”ビールギフト

サンクトガーレン直営オンラインショップで、
「チョコビールだけじゃなく、どうせなら定番ビールも一緒に贈りたい」との
ご要望を多く頂いていたのですが、

バタバタバタバタバタバタしていてヽ(;´Д`ヽ)(ノ;´Д`)ノ

ようやっと先ほど

チョコビール&定番金賞ビールのセットをショップにアップしました。

6


チョコビール3種国際大会金賞ビール3種をセットした6本セットです。

ご注文はこちらから>>>ここ
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=18527906

ええぇっと、つくったのは良いのですが、

実はチョコビールの在庫がもう・・・アレなので、

もしかしたら早くにアレになってしまうかもしれません。


お早めに。。。


・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

 チョコビール2010 1月21日店頭販売開始! 
販売店情報は以下から
 東京編 神奈川編 関東地方編(東京・神奈川除く) 北海道東北地方編  
 北陸地方編 中部地方編 関西地方編 中国地方編 四国・九州地方編

 今年のチョコビールは4種類の味で発売!新味はマロン詳細情報はこちら
4種類のうちの1種類。「インペリアルチョコレートスタウト2010」は、発売5年目にして
メーカー最短完売記録を樹立。店頭でも早期完売が予想されますので、お早めに!

すでに完売した「インペリアルチョコレートスタウト」を入手できるかもしれない5つの方法
ワインのように熟成するチョコビール「インペリアルチョコレートスタウト2010」の上手な熟成のさせ方

★ チョコビール×パティシエショコラ>>>詳細はこちら
洋菓子界のワールドカップ「クープ・ド・モンド」2位!BRUTUS「日本一のお取り寄せ」
パティシエ系スイーツで1位!そんな柳氏のショコラとチョコビールをセットで楽しめる

先行予約受付開始>>>こちら

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2010-01-27Twitterまとめ

  1. mikiSanktGallenmikiSanktGallen それはそれでw RT@ry0z1: いや、ホントに段ボール箱と一緒に捨ててしまったかと焦りました。RT 社長が「それはハズレだ」と言え、と言ってましたがw RT@ry0z1:@mikiSanktGallen お返事ありがとうございます。2月分にですね。楽しみにしてます。
  2. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 社長が「それはハズレだ」と言え、と言ってましたがw RT@ry0z1:@mikiSanktGallen お返事ありがとうございます。2月分にですね。楽しみにしてます。
  3. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 栓抜きは今日届いたので、2月分と一緒の配送になります! http://ow.ly/10Whm お待たせしてすみません。 RT@ry0z1: すいません。頒布会に申し込んでおり一月分は来たのですが、栓抜きキーホルダーは入ってましたでしょうか?なんだか入っていた記憶が無いのですよ。
  4. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 19時以降なら平気だよ。18時がちょうど宅急便の集荷の時間にぶつかってる(何個荷物が出荷できるか戦場)ので。 RT@pemmin:@mikiSanktGallen わかた(・∀・) しかし20時以降なら近々じゃあないかもだけど(笑 つか毎日近くはあるんだよな…
  5. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 自分で伝えなよー。近々来るんでしょう? RT@pemmin:@mikiSanktGallen 時期は問わないけれど、あの人に私が直接話した事がいつか達成されたら、って思う。もし良かったら伝えといて(・∀・)
  6. mikiSanktGallenmikiSanktGallen あ、それは裏切るかもしれない。頒布会ラインナップ見るとわかるんだけど RT@pemmin: あの人に対しては人としての信頼フィルタあるからなあ(笑)偏ってるかも。でもあるスタイルに関してはその影響に全力で期待中。 RT それは新しく来たブルワーさんに言っとくといいんじゃないかな
  7. mikiSanktGallenmikiSanktGallen それは新しく来たブルワーさんに言っとくといいんじゃないかなw RT@pemmin: 質落としたら容赦なく書くから気を付けて(笑) RT たまには良いこというじゃんヽ(・∀・)ノ RT@pemmin: Sんちのは美味いもん。愛甲石田以外でも頼んでるから誰か見てるんじゃね?
  8. mikiSanktGallenmikiSanktGallen リストをもらったやつw?昼間見て、吹きました。リストの中にビールはなかったのかな?(ワクワク RT@mswat: ふー、ようやく親父の誕生日プレゼントをポチった。えぇ、帰宅してご飯食べてからずっと探してたさ。うむ。充分堪能したw
  9. mikiSanktGallenmikiSanktGallen たまには良いこというじゃんヽ(・∀・)ノ RT@pemmin: Sんちのは美味いもん。愛甲石田以外でも頼んでるから誰か見てるんじゃね?(・∀・) RT 何が大丈夫か意味分かんないヽ(`Д´ )ノブラウンなんちゃらとか、ゴールデンなんとかとか、販促になってないっ!キー!!
  10. mikiSanktGallenmikiSanktGallen もともとサッカー(ベルマーレ)からのつながりですよね?それが、うちの頒布会を検討するまでに…ってなんかすごいっす(感涙 RT@rtaf:@mikiSanktGallen ありがとうございます!PC環境に移動したら確認します。
  11. mikiSanktGallenmikiSanktGallen なによぉヽ(`Д´ )ノ RT@kodaredera: 一瞬「魔の手」って言葉が浮かんだのは何故だろうwRT:@mikiSanktGallen: Twitter営業成功~☆Twitterは遊びじゃないのよっ! RT@hayamiz: ついカッとなって頒布会申し込んだ
  12. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 何が大丈夫か意味分かんないヽ(`Д´ )ノブラウンなんちゃらとか、ゴールデンなんとかとか、販促になってないっ!キー!! RT@pemmin:@mikiSanktGallen あ、でも大丈夫だよ!普段はちゃんと販促してるから(・∀・) 年末もクラフトヘッズで呑んでから移動した!
  13. mikiSanktGallenmikiSanktGallen そうだよねぇ。就職活動中の院生に「28,000円出しなっ」って脅したのと同じw?でも、栓抜きキーホルダーも欲しがってたじゃん♪ RT@hayamiz: ついったーこわい! 煽られて気がついたら28,000円がビールに変わっていたよ!! 有害サイト指定!!!
  14. mikiSanktGallenmikiSanktGallen また、うまくリンクがはれてない。。。 http://ow.ly/10Vr2 ←頒布会はここ@rtaf
  15. mikiSanktGallenmikiSanktGallen bit.ly/5nvHpL なんかうまくリンクが張れないので、も1回。頒布会はここです。そういえば、今日ベルマーレのフロントの方が来て、昇格ビールの打ち合わせをしました。ラベルは出来てるんですが、今発売日を調整中です。ベルマーレワンダーランドか、その前か・・・@rtaf
  16. mikiSanktGallenmikiSanktGallen あ、頒布会はここです→ bit.ly/5nvHpL RT@rtaf: あ、頒布会があるのか。ちゃんとサイト読もう… QT 頒布会入ると、こういうことがなくて良いんじゃないかなww RT@hayamiz: 新宿京王百貨店でサンクトガーレンのビールが買えなかった私めになにか一言
  17. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ちょっとー、なんなのこの人ヽ(`Д´ )ノ RT@pemmin: ストレス発散ですね。わかります RT@mikiSanktGallen: Twitter営業成功~☆Twitterは遊びじゃないのよっ! RT@hayamiz: ついカッとなって頒布会申し込んだ
  18. mikiSanktGallenmikiSanktGallen Twitter営業成功~☆Twitterは遊びじゃないのよっ! RT@hayamiz: ついカッとなって頒布会申し込んだ
  19. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 最近ぺスが怖い。反抗期かな RT@pemmin: 嬉しそうだなあのS… RT いつの間にMキャラにw RT@kurappa: 恐ろしく間違ってないw RT@kodaredera ビアバーに行って樽を飲んだら RT:@hayamiz: バイトを抜けるのが遅くなったせい
  20. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 頒布会入ると、こういうことがなくて良いんじゃないかなwwww RT@hayamiz: バイトを抜けるのが遅くなったせいで新宿京王百貨店でサンクトガーレンのビールが買えなかった私めになにか一言
  21. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 最新情報:京王は今日出荷したらしい!!!今日行っても… RT@kurappa: 恐ろしく間違ってないw RT@kodaredera ビアバーに行って樽を飲んだらいいじゃない。RT:@hayamiz:新宿京王百貨店でサンクトガーレンのビールが買えなかった私めになにか一言
  22. mikiSanktGallenmikiSanktGallen いつの間にMキャラにw RT@kurappa: 恐ろしく間違ってないw RT@kodaredera ビアバーに行って樽を飲んだらいいじゃない。RT:@hayamiz: バイトを抜けるのが遅くなったせいで新宿京王百貨店でサンクトガーレンのビールが買えなかった私めになにか一言
  23. mikiSanktGallenmikiSanktGallen しかも、マロンは来年やるかわからないからねぇ(意地悪w?)だから首に記念の年号をいれている。 RT@hxxk:@mikiSanktGallen マロンチョコレートスタウトおいしゅうございました。本数をあまり頼まなかったけど、ちょっとそれを後悔w [TWN]
  24. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ふむふむ。スタッフ全員に回します!いつもありがとうございます! RT@hxxk:@kurappa あまり客観的なジャッジはできませんがそれでもよろしければw [TWN]
  25. mikiSanktGallenmikiSanktGallen うちのノーマル(´・∀・`)。そもそもうちのDVDプレイヤーが…。っつか、無職のくせに贅沢なこと言ってんじゃないっ!!!! RT@KawaisosuGahaku:@mikiSanktGallen 買うならBlu-rayなんですが、なんせ無職なもんでwww
  26. mikiSanktGallenmikiSanktGallen http://bit.ly/b2sBiS やっぱモーツァルトかゴディバですか? RT@tk4oba: ご予約のお客様がいらっしゃるまでチョコレートリキュールを使ったデザートカクテルを試作。割と自信作な気が。でも店中がチョコレートの香りでいっぱい(笑)
  27. mikiSanktGallenmikiSanktGallen すでに年末から予約してて、先日届いたぜぃ RT@KawaisosuGahaku: This is it買おうか買うまいか悩む
  28. mikiSanktGallenmikiSanktGallen はじめまして。今後もっと増えるんじゃないかと思ってますw RT@sakenoichiro 始めまして、こうやって見ると結構な種類があるんですね(><)ビックリしました RT【こんなにあるよチョコのお酒】 - 地ビール会社で働く広報の日記 http://bit.ly/b2sBiS
  29. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 【20歳未満厳禁のチョコレート】こんなにあるよ、チョコのお酒 - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/b2sBiS#twitbackr
  30. mikiSanktGallenmikiSanktGallen アメリカから例のブツ届きました - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/bViyOv#twitbackr
  31. mikiSanktGallenmikiSanktGallen セールストークは文章におこしてない言葉を使うようにしています。これからバレンタイン売場でチョコとの対決です。売場に出ますよ~(元アパレル)RT@neohawk 意外性のマーケティング...お主もやるな。
  32. mikiSanktGallenmikiSanktGallen かなり個性の強いビールですから!3年間お付き合い頂き、ありがとうございます!RT@sunsukeLog:@mikiSanktGallen 出会って三年目。やっと呑み方、旨さが判ってきたよ(恥)
  33. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ありがとうございます。お待ちしておりますw RT@tk4oba: 早い(笑)!納品時期相談させて下さい、明日、正式にオーダーメールしま~す。
  34. mikiSanktGallenmikiSanktGallen そんな恐いキャラなのか…私 RT@taro_loves_beer: 同じくほっとしました。。。RT@draftbeerman: ハーッ、怒られなくてよかった!ほっ。 RT げっぷも栗って誉め言葉です!げっぷまで味がするのが本物の証です。 http://bit.ly/uMYcR
  35. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 両方でしょw RT@tk4oba: 樽のオーダーをアップルシナモンおかわり、かマロンスタウトかで悩む。。。両方でしょ、とか言われると分かっていつつも(笑)
  36. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 香料だけだと、ゲップまでは味がしないからねw RT@draftbeerman: ハーッ、怒られなくてよかった!ほっ。 RT げっぷも栗って誉め言葉です!http://bit.ly/uMYcR RT@neohawk@taro_loves_beer
  37. mikiSanktGallenmikiSanktGallen さすがに文章にはしませんが、セールストークとしては使いますw RT@neohawk: えーっ!w RT げっぷも栗って誉め言葉です★詳細はこちら「本物のフルーツビールは飲んだ“後”にわかる」→ http://bit.ly/uMYcR
  38. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 「げっぷも栗」って誉め言葉です!げっぷまで味がするのが本物の証です。★詳細はこちら「本物のフルーツビールは飲んだ“後”にわかる」→ http://bit.ly/uMYcR RT@neohawk:@draftbeerman@taro_loves_beer

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2010年1月27日 (水)

【20歳未満厳禁のチョコレート】こんなにあるよ、チョコのお酒

チョコレートビールの仕掛け人(自称)としては、
ビール以外にもチョコレートのお酒全般が気になります。

特にその存在が目立ち始めるのは、バレンタインの近くなったこのシーズン。

私の把握しているものを、いつくかご紹介。
(あくまで「こんなにがあるよ」という紹介が目的で、強くおススメしている訳ではありません)


 サッポロ「ショコラブルワリー」

Img_4119


チョコビールと一口に言っても、大きく分けて2種類あります。
チョコレートを実際に使っているものと、使っていないもの。
(これについての詳しい解説は後日ブログで書く予定です)

当社のチョコビールはチョコレートを使っていないタイプですが、
実際に使っているタイプで、恐らく1番有名なのがこれ。

昨年インターネット限定発売だったビターは、今年はコンビニで手軽に買えるように。
新しく発売になるスイートはインターネット限定発売となっています←注文済み(゚▽゚*)

「これがビターだったら、スイートはどうなっちゃうの???」と思うくらい
ビターがすでにスイートに感じましたよ、私は。


 アサヒ「ショコラカクテル」

Img_4126  

チョコレート&ラム酒と書いてあったので、すごい大人の味わいを想像してたのですが
カルアーミルクをもっと甘くしたような・・・、コーヒー牛乳のお酒版!みたいな感じ。
(実際に原料に牛乳も入っている)

メーカーのニュースリリースにもあるように、バレンタイン期間限定発売だそう。
コンビニでも買えると思います。


 サントリー「モーツァルトチョコレートリキュール」

Ymcln


クリームブラックホワイト。そのままアイスにかけて食べても美味しいです(*゚▽゚)ノ



 キリン「ゴディバリキュール」

Photo_2

恐らく、ほとんどのバーにはモーツァルトかゴディバか、どちらかがあると思うので
どのカクテルに使っているかわからなくても「これを使ったカクテルを」と頼めば
おススメが出てくるはず。

どちらも本当にチョコレート!なので、「甘ーい」なんて
クイクイ飲んでいると気がつかないうちに酔ってしまう危険なリキュールです。


 チョコレートワイン「ヴィノカカオ」

これは昨年のバレンタイン時に教えてもらったもの。
去年の日記>>>こちら



ヴィノ・カカオ ノワール(赤)とイヴォワール(白)。

なんとこれ、チョコレートのワインです。


実際にカカオを漬け込んだワインだそう。

もし購入されるおつもりなら、断然、赤をススメます。

ここで買いました↓
http://www.tanakaya3.com/Fwine/F6588.htm


最後の1個は、1番驚く組合せ。











 チョコレート梅酒 !!(゚ロ゚屮)屮

これは、今年初めて見つけました。
注文しましたが、まだ来てません!ので、どんな味かはわかりません

Img56403324

ここで買いました↓
http://www.rakuten.co.jp/bishugura/649989/891324/




チョコレートビールがあって、チョコレートリキュールがあって、チョコレートワインがあって、チョコレート梅酒があって・・・・

と来たら

次は、日本酒とか、焼酎とか・・・?

いや、それはないよね。まさかね(;´▽`A``


最新情報:チョコレートの焼酎を発見しました!>>>詳細はこちら

他に、チョコレートのお酒の面白い情報見つけたよ(ビール以外ね)という方がいたら
ぜひぜひ情報お寄せ下さい!

また、うちのチョコビールも宜しくお願いします!


・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

 チョコビール2010 1月21日店頭販売開始! 
販売店情報は以下から
 東京編 神奈川編 関東地方編(東京・神奈川除く) 北海道東北地方編  
 北陸地方編 中部地方編 関西地方編 中国地方編 四国・九州地方編

 今年のチョコビールは4種類の味で発売!新味はマロン詳細情報はこちら
4種類のうちの1種類。「インペリアルチョコレートスタウト2010」は、発売5年目にして
メーカー最短完売記録を樹立。店頭でも早期完売が予想されますので、お早めに!

すでに完売した「インペリアルチョコレートスタウト」を入手できるかもしれない5つの方法
ワインのように熟成するチョコビール「インペリアルチョコレートスタウト2010」の上手な熟成のさせ方

★ チョコビール×パティシエショコラ>>>詳細はこちら
洋菓子界のワールドカップ「クープ・ド・モンド」2位!BRUTUS「日本一のお取り寄せ」
パティシエ系スイーツで1位!そんな柳氏のショコラとチョコビールをセットで楽しめる

先行予約受付開始>>>こちら
 

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アメリカから例のブツ届きました



2010年、サンクトガーレン頒布会のプレゼント 
栓抜きキーホルダーが先ほどアメリカより到着しました(*゚▽゚)ノ

私が常に持ち歩いている3種の神器の1つでもあります。

頒布会では毎年入会特典として、オリジナルグラスをプレゼントしていたのですが
3年連続で頒布会メンバーの方が何人もいらっしゃって(ありがたいことです)
毎年、毎年グラスだと、グラスがいっぱいになっちゃって困るかな…と思い
今年は急遽アメリカで栓抜きキーホルダーを作成しました!

2010年、頒布会メンバーの皆様へ。
プレゼントは来月の商品と一緒にお届けいたしますので、今しばらくお待ち下さい。


携帯や、鍵に付けて持ち歩けば、いつでもどこでも瓶ビールが開けられます!
(私は鍵に付けています)

もうパソコンのキーボードで栓を開ける必要もありません>>>栓抜きなしでビールを開ける1000の方法

ましてや、口でビールの栓を開ける必要もありません>>>栓抜きなしでビールを開ける1000の方法

これはうちのスタッフも持ち歩きますので、
スタッフと頒布会メンバーさんと、おそろいですヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ

頒布会メンバーの証でもありますので、
ビールのイベントのときはぜ格好良くチラ見せして下さいヽ(´▽`)/
→私たちが「あ、頒布会メンバーさんだ!」と気がつきますので。
 万が一気が付いてなかったら、気付くまで見せて歩いて下さいw

ちなみに、このキーホルダーは販売の予定はないので、
欲しいかたは頒布会への入会をご検討下さいませ。間もなく締め切りです!
頒布会の詳細はこちらから>>>ここ

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2010-01-26Twitterまとめ

  1. mikiSanktGallenmikiSanktGallen わー☆ありがとうございます。 RT@kirakiraco: http://bit.ly/60Dobd@mikiSanktGallen
  2. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ありがとうございます!ザ・ガーデンさんはこの後2月の納品もあるので宜しくお願いします RT@yukkysnowy:@mikiSanktGallen 目黒のTheガーデンにありました!家の冷蔵庫あと1本ずつしかないから寄って良かった!
  3. mikiSanktGallenmikiSanktGallen お母様の「個性が強いのに、すっきり飲めて、やみつきになりそうな味」は最高の誉め言葉です! http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-10441592454.html サンクトガーレン:インペリアルチョコレートスタウト(瓶)|ユーキ。のビールなまいにち
  4. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ユーキ。さん、いつもありがとう☆ http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-10439994721.html サンクトガーレン:オレンジチョコレートスタウト・マロンチョコレートスタウト(瓶)|ユーキ。のビールな
  5. mikiSanktGallenmikiSanktGallen さんすけさん、いつもありがとうございます☆ http://p-chan.moe-nifty.com/blog/2010/01/sankt-gallenimp.html Sankt GallenのImperial Chocolate Stout 2010: 歩きまくり日本
  6. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 写真の後ろに映っているライオン(?)が可愛いw http://buzzurl.jp/entry/http://ameblo.jp/makopapa2008/entry-10442161244.html 「サンクトガーレン 「マロンチョコレートスタウト」|mak…
  7. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 写真の後ろに映っているライオン(?)が可愛いw makopapaさん、ご紹介頂き、ありがとうございます。 ■… http://bit.ly/5GPBt6 サンクトガーレン 「マロンチョコレートスタウト」|mako…
  8. mikiSanktGallenmikiSanktGallen はじめまして!次はサンクトガーレンを宜しくお願いします RT@mash_najo はじめまして!出張が多い仕事をしていた関係で、出張先各地で地ビールを探しては喜んでます。http://blog.canpan.info/kaizokudan/category_7/
  9. mikiSanktGallenmikiSanktGallen せめて焼き栗にwww RT@izmo100: 栗きんとんでドライホッピングとか駄目ですかww RT@mikiSanktGallen: 栗って、わかるように特徴出すの難しいんですよ(経験者は語る)
  10. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 壮大な挑戦の結果 - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/5rI6Iv#twitbackr
  11. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 栗って、わかるように特徴出すの難しいんですよ(経験者は語る) RT@asparagus99:@mikiSanktGallen フランスです。でも文化的にはイタリアが近いです>コルシカ島。でも栗ビールは言われなかったら栗ってわからないかも。マイルドでちょっと香ばしい感じです。
  12. mikiSanktGallenmikiSanktGallen はい。頑張ります!RT@moomeman:@mikiSanktGallen 現場回りましょうよw 私みたいな庶民には安くない買い物 地ビールは最早一部はブランド化してます 後悔しない、というかそんなこと感じさせない位の気概が欲しいですな ナマ言ってすいませ~ん(/_\)
  13. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ありがとうございます!渋谷の東急ハンズさんはチョコスタ2年目からのお付き合いで、長いんですよw RT@craftheads: 渋谷のHands1Fのレジ前にて、サンクトガーレンスタウト全4種類、ベアレンスタウト、あともうひとつ?どっかの売っててびっくりした。買っちゃったし。
  14. mikiSanktGallenmikiSanktGallen すまん!今日出荷した! RT@mswat: はっははー!よりにもよっていわせさんはサンクトさんの配送がまだだったお店だったようだ!まぁ入荷したら連絡もらうようにしたし。日本酒とワインがメインのようだけどいい酒屋を見つけたのでこれまたよし。グリューワイン買った。
  15. mikiSanktGallenmikiSanktGallen それは嬉しい誤算w RT@neohawk:@mikiSanktGallen あ、なんかさっき冷蔵庫開けたらマロンチョコレートスタウトが一本あった。私は買ってないんだけど...w
  16. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 他のスタッフに話したら、ビール酵母の風味がパンの酵母を連想させるのでは?と。私の周りのパン屋さんにビール好きな人が多いのもこういうことかな。 RT@nyatsuko:@mikiSanktGallen 私はチョコパンの味がすると思って飲んでますよ。
  17. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 返信が滞りすみません。ありがとうございます!今、ペールエールが出来たててイチオシ(ここ最近で1番良い出来)だと思っています! RT@taxima2: 愛甲石田在住の先輩とお邪魔してきました。ペールエールとブラウンポーターを美味しくいただきました。
  18. mikiSanktGallenmikiSanktGallen レス遅れすみません。買える店東京編だよー http://bit.ly/4C79Wo RT@KoheiMaeda: どこで手に入るのお(/ _ ; ) チョコビール。。。 RT http://bit.ly/7G09Ut 伝説の「チョコビール」どんなビール?
  19. mikiSanktGallenmikiSanktGallen まさに!目でも美味しい!鼻でも美味しい!口でも美味しい! RT@kingyobanchi: 待ってる時間が至福のひとときですね~♪QT マロンチョコレートスタウト、窒素バージョン!これ、絶対うまいと思う。
  20. mikiSanktGallenmikiSanktGallen はい。ワインのように「このビールには、この肴」という風に楽しめる風潮が生まれると良いな、と思います RT@shibuyabeer:@mikiSanktGallen チョコビールのおつまみはチョコ!わかります!甘いものにビールってあいますよね^^
  21. mikiSanktGallenmikiSanktGallen Twitterに書いちゃダメって誰かに言われた気がするw RT@neohawk: おお!神よ!w RT@mikiSanktGallen: 緊急事態発生。お店のトイレットペーパーがない(在庫含む)もようwwww
  22. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 窒素で注ぐと、最初はみんなあんな感じなんです。(液面が)あがってくるのを待つひとときも楽しいものです♪ RT@KazT624:@mikiSanktGallen クリーミーな泡,なのかな?これは。
  23. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 突然でびっくりしましたが、嬉しかったですよー。今後とも宜しくお願いします。 RT@kodaredera:@mikiSanktGallen 先ほどはありがとうございました。なんかすみません。なんか聞こうと思って真っ白なっちゃいましたw お仕事がんばってくださーい^^
  24. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 私は大丈夫だったw RT@mswat: き、き、きゅうぼ? RT@mikiSanktGallen 緊急事態発生。お店のトイレットペーパーがない(在庫含む)もようwwww
  25. mikiSanktGallenmikiSanktGallen あの後、何人かがトイレに行こうとして「あっ、今は危険です」とトイレ近くのお客様に止められてましたw RT@nachu0725: トイレットペーパーがないので、帰ってきました(笑) RT@mikiSanktGallen: 今、店主が急いで買いに走りにいきました!
  26. mikiSanktGallenmikiSanktGallen たしかに発酵で栗の風味が予想以上にとんでました(麦汁はめちゃめちゃ栗)。栗がんばれ! RT@ninominomi: 思ったよりもマロンさが感じられなかったなぁ・・・RT 泡が!泡が!泡がうまい!ムースみたいに、とろふわでほんのり甘い。マロンチョコレートスタウト窒素バージョン☆
  27. mikiSanktGallenmikiSanktGallen あの個性的な髪形は忘れませんよw。宜しくお願いします。 RT@scotsmantomo:@mikiSanktGallen はじめまして。ビアフェス等でバグパイプを吹かせて頂いています。お世話になります。フォローさせて頂きました。よろしくお願いします!
  28. mikiSanktGallenmikiSanktGallen オレンジピール自家製が気になります!ぜひ作り方を!! RT@heyko3:@mikiSanktGallen スイートビール、無印良品さんの「メルティチョコ・カフェオレ」と合わせてみました♪あと、オレンジピール(自家製)も。大満足♪
  29. mikiSanktGallenmikiSanktGallen しかも帰り際にお年を召した夫婦がいらして「普通のご飯にかけてかけるカレーは…」って店員さん(日本語カタコトのインド人)に質問してて、ちょっと心配になりました。。。。大丈夫だったかな。 RT@sunsukeLog:@mikiSanktGallen 日本人もビックリ!!!
  30. mikiSanktGallenmikiSanktGallen いやぁ、さすがに食べてる様子を撮影する勇気がなかったw RT@draftbeerman: たぶん、ドッキリなので、カメラを探してください!! RT うどん打ち実演のブース(ガラス越しに人が見える)で、スタッフ(インド人)がまかない食ってるw。丸見えだよw。
  31. mikiSanktGallenmikiSanktGallen おうどんbotだって。フォロワーさんの中に毎日うどんばかりを食べている方がいたような。。。 RT@oudon_bot: RT http://twitpic.com/ziqyl - ここが、以前、うどん打ち実演ブース→今、インド人スタッフの休憩ブースw。使い方が間違ってるw
  32. mikiSanktGallenmikiSanktGallen しかも、もともとカレーの仕事してたのでw <うどん打ち実演がインド人の賄い所になってた件  RT@tetsurof:@mikiSanktGallen 取締役がつっこんでるから説得力が違いますね。面白いス。
  33. mikiSanktGallenmikiSanktGallen お大事に(´・∀・`)。ICSは2年間熟成するから大丈夫ですっ! RT@hiyama:@mikiSanktGallen 早速買わせていただきました。ただ、そのあと医者に行ったらガッツリ抗生物質出されちゃったんで呑むのはもうちょっとあとで!(;^ω^)
  34. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 厚木市金田1137-1だよ。お土産持ってこないと開けないからw RT@pemmin: いや新工場は場所覚えてなから予定通り(笑) RT@mikiSanktGallen: 旧工場いっちゃったの? RT@pemmin: あれ?ここSの古巣?(・∀・)
  35. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 捕獲お願いします! RT@fgnacky: わ!地元!買いに行かねば! RT キャー!ありがとうございます☆ RT@hiyama 御報告で~す RT@hiyama: インペリアルチョコレートスタウト@新百合ヶ丘サティ http://bit.ly/4ph2yf
  36. mikiSanktGallenmikiSanktGallen なんかさ、なんかさ、iPhoneで見ると@で返信があって「後でPCから返信しよう」と思って(おばちゃんはiPhoneで文字打つの苦手…)、HootSuiteで見るとその返信が見当たらないんだけど、そういうことってない? ← 文字にして打つとよくわからない事態だな。。。
  37. mikiSanktGallenmikiSanktGallen キャー!ありがとうございます☆ RT@hiyama:@mikiSanktGallen 御報告で~す RT@hiyama: インペリアルチョコレートスタウト@新百合ヶ丘サティ http://bit.ly/4ph2yf
  38. mikiSanktGallenmikiSanktGallen この時期は毎日18時まで全員全力で出荷。その後、各自業務になるので出荷メールが遅くなるんです。。 RT@kahvikiitos: 4種セット、一昨日届きました。発送のお知らせメールから察するに、夜遅くまで作業に追われていたのでしょうね。いつどんな風に飲もうか、とても楽しみです。
  39. mikiSanktGallenmikiSanktGallen うちの事情をよくご存じでw。その通りですw RT@neohawk: サンクト企画は2/14以降予定っすw RT@hitoshi: どれからやる?RT@neohawk: 企画備忘録・・・・「しゃぶしゃぶと地ビールの幸せな出会いPowered byサンクトガーレン」
  40. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 旧工場いっちゃったの? RT@pemmin: あれ?ここSの古巣?(・∀・)
  41. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 仏ですよね??存在は知ってて、前から飲んでみたいと思っているのですが、なかなかチャンスがなく。。。うちの栗ビール→ http://news.walkerplus.com/2009/1221/14/ RT@asparagus99: 栗ビールといえばコルシカ島の地ビールが美味。
  42. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ありがとうございます。ブログでも紹介して頂き、ありがとうございます。あの、後ろに映ってるライオン?が可愛いw RT@makonopapa: マロンチョコレートスタウト美味しゅうございましたぁ!
  43. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 最終兵器に関する返信を何件か頂いていますが、それに関してはまだお答えしません(断言)
  44. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 栗焼酎がヒントで、ビールつくったんだよw。私の中では麦・芋・栗って普通だったんだけど、まだメジャーじゃないのかな RT@pemmin: 栗焼酎呑んだことあるような。トマトやじゃがいも、キャベツ(不味い)やワサビも。 RT@to__hi: 栗でビールができるなら、栗で焼酎とかも
  45. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 使ってません。たまに「嘘だ」と言われますが(本当にお客様からのメールでたまにある)断じて使っておりません。 RT@tk4oba:@mikiSanktGallen 今更ですが質問です、チョコビールって香料とかは使ってます?
  46. mikiSanktGallenmikiSanktGallen チョコビール【最終兵器】発表間近 - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/4JVBgQ#twitbackr

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2010年1月26日 (火)

壮大な挑戦の結果

今朝、私のマイミクさん(取引先のバーのマスター)が壮大なタイトルの日記を書かれていました。

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タイトル:可能性に賭ける
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以下本文

今まで試した事がなかったので、少しだけ周りを気にして触ってみました。

万にひとつの可能性に賭けるのも また男… というモノです。

思い切って…「えい!」「やー!」「とぉ!」


  
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どうやら私の携帯電話は、「タッチパネル」ではないようです。




マスター面白すぎ!!! (ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

というか、そもそもマスターの携帯ってモノクロじゃなかったでしたっけ???

そんなマスターのお店では、ただ今チョコビール4種のどれかが樽生で飲めます!

今日は何が飲める?はこちらで確認を>>>こちら

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2010-01-25Twitterまとめ

  1. mikiSanktGallenmikiSanktGallen http://twitpic.com/zozp9 - チョコビール【最終兵器】発表間近 パティシエ柳正司さんのアトリエなう。 未だ非公開のチョコビール最終兵器の打合せ。 これね、本当にすごいよ。
  2. mikiSanktGallenmikiSanktGallen おー、生きておったか。 RT@natsugou: 一言。冬の坊主を甘く見てはいけない・・・
  3. mikiSanktGallenmikiSanktGallen RT@wata_rase: 【#サンクトガーレン_ チョコビールが樽で飲める店】洗足PANGAEAでマロンチョコレートとバニラスタウト、八重洲TOWERSでインペリアルチョコレート開栓中。 http://www.netvibes.com/sgbeer#Bar-brand

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2010年1月25日 (月)

チョコビール【最終兵器】発表間近

チョコビール【最終兵器】発表間近

パティシエ柳正司さんのアトリエにて。
未だ非公開のチョコビール最終兵器(写真。なんだかわかるかなぁ?)の打合せ。

これね、本当にすごいよ。

チョコビール発売当初の5年前からずーっと
「これが出来たら絶対面白い」と思い描いていて、

それを一緒に実現できる人を、ずーっと探しまわってたんだけど
技術的につくれる人、ビジネス的につくってくれる人
(技術的にできても採算が合わないからやらない、というのは良くあるお話)が
なかなかいなくて、それがやぁーーーーーっと形になったもの。

100セット限定(これが精一杯の量!)の、超限定品になってしまうので、
いつものようなマスコミへの事前発表は控え、先行予約もなしでいきます。

いつどんな形で発表して、発売しようか、
まだ迷っていますが、近日中に詳細公開&発売開始予定。
乞うご期待!

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2010-01-24Twitterまとめ

  1. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 何かの暗号かと思ったwww RT@hxxk: 左から OCS*4 MCS*3 ICS2010*6 ICS2009*4 http://movapic.com/pic/201001242119264b5c3ace7ef8b
  2. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 変えました! RT@waterdrake: http://twitpic.com/zj7o6 - サンクトガーレン「インペリアル・チョコレートスタウト」なう。やはり美味し。 そういえば、昨年からラベルの紙質変わった?
  3. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 129の交差点のとこ。関口の交差点。工場から車でちょっと。店名忘れた。。。カタカナ4文字。マハラジャ?違う小さい字はなかった。ハナマサ?違うそれは肉屋。でもそんな感じの名前。 RT@pemmin:@mikiSanktGallen どこー(・∀・)
  4. mikiSanktGallenmikiSanktGallen http://twitpic.com/ziqyl - ここが、以前、うどん打ち実演ブース→今、インド人スタッフの休憩ブースw。使い方が間違ってるw。タンドリーの釜とか置けばいいのに。
  5. mikiSanktGallenmikiSanktGallen http://twitpic.com/ziqjx - 違和感ある、和の照明w。ある意味、斬新。
  6. mikiSanktGallenmikiSanktGallen http://twitpic.com/ziqcm - カレーは美味しかったよヽ(・∀・)ノ ナンのお皿がパーティーでよく使われる使い捨て皿だったけどw
  7. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 「ナン付いてるの?」って聞いたら「別です。たぶん」って…。たぶんって何w(・∀・)?
  8. mikiSanktGallenmikiSanktGallen うどん打ち実演のブース(ガラス越しに人が見える)で、スタッフ(インド人)がまかない食ってるw。丸見えだよw。
  9. mikiSanktGallenmikiSanktGallen http://twitpic.com/zin5k - 会社の近くのうどん屋さんが潰れて、カレー屋さんがオープン(初来店なう)。インド人がやってるんだけど、内装がうどん屋そのままw。畳がw。

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2010年1月24日 (日)

2010-01-23Twitterまとめ

  1. mikiSanktGallenmikiSanktGallen http://twitpic.com/zd9w9 - 帰る前に、スタバでほうじ茶ラテ!TLで一部の人の呟き見てて、すごーく飲んでみたくて、今日お初。うまいね、これ!写真真っ黒だw
  2. mikiSanktGallenmikiSanktGallen そろそろ帰ります(^-^ゞ 会社に……(T-T) イベントでお会いした皆様、ありがとうございました。
  3. mikiSanktGallenmikiSanktGallen http://twitpic.com/zd64i - もう飽きた〜。早く帰ろうよ〜。の文句ポーズwww
  4. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 新規のお客さま一匹。 http://f.hatena.ne.jp/twitter3/20100123222506
  5. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 今、店主が急いで買いに走りにいきました!
  6. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 緊急事態発生。お店のトイレットペーパーがない(在庫含む)もようwwww
  7. mikiSanktGallenmikiSanktGallen すっげ、甘い。これは、ペールエールではなく、マロンと合ったのでは…(´Д`) http://f.hatena.ne.jp/twitter3/20100123221119
  8. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 店主オススメおつまみ。坊っちゃんかぼちゃ(*^ー^)ノ♪。って、本当にかぼちゃやん(°Д°) http://f.hatena.ne.jp/twitter3/20100123220916
  9. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ペールエール。今回のバッチはかなりホッピー♪ http://f.hatena.ne.jp/twitter/20100123215535
  10. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 泡が!泡が!泡がうまい!ムースみたいに、とろふわでほんのり甘い。マロンチョコレートスタウト窒素バージョン☆ http://f.hatena.ne.jp/twitter4/20100123212935
  11. mikiSanktGallenmikiSanktGallen マロンチョコレートスタウト、窒素バージョン!これ、絶対うまいと思う。 http://f.hatena.ne.jp/twitter/20100123212436
  12. mikiSanktGallenmikiSanktGallen パンゲアなう。 http://f.hatena.ne.jp/twitter3/20100123210619
  13. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 洗足なう。
  14. mikiSanktGallenmikiSanktGallen チョコビール、大きな課題を解決する - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/8ANc3x#twitbackr
  15. mikiSanktGallenmikiSanktGallen チョコビールのおつまみはやっぱりチョコレート! - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/50k3ie#twitbackr

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2010年1月23日 (土)

2010-01-22Twitterまとめ

  1. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ちなみに無ろ過シリーズは終売になるようです。もちろんビアショコラも発売なし RT@kodaredera:@iwaim キリンの無濾過シリーズであったみたいな前フリがあるならまだしも、通販で超限定→翌年全国発売 ですもんねえ。サンクトさんがいくらチョコビールの知名度を広めたとし
  2. mikiSanktGallenmikiSanktGallen あ、これすごい良い例えかも RT@kodaredera: イメージで言うと、こんな感じと想像してみる。 カカオ70%→サンクトインペリアルチョコレートスタウト カカオ50%→ベアレンチョコレートスタウト ミルクチョコレート→サッポロショコラブルワリー
  3. mikiSanktGallenmikiSanktGallen チョコパンwww???その感想は初めてです!チョココロネみたいなやつですかね???麦芽の感じがパンを思わせるのかなぁ RT@nyatsuko:@mikiSanktGallen 私はチョコパンの味がすると思って飲んでますよ。
  4. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 多分、缶と瓶で高さが合わないでしょうけどw RT@hayamiz: ビールをみつけたのにうかれて忘れてました>< RT@mikiSanktGallen: 入れ替えてきた? RT@hayamiz: ショコラブルワリーといえば、高島屋ではサンクトガーレンの上の段に置いてあった
  5. mikiSanktGallenmikiSanktGallen はいw 挑戦してみてください。うちのは“ミルクチョコ”っぽいスイートな感じを期待して飲むと、NGです。甘くないビターな高カカオのチョコを連想しといて下さい RT@pinarancio:@mikiSanktGallen 近いうちにチョコレートスタウトに挑戦(?)してみます!
  6. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 私、まだ飲んでないんですよぃ(GETはした)。前評判を聞いてしまってから飲むのって、なんだか出遅れた感が。。。 RT@kodaredera: ショコラブルワリーの評判良く無いなあ。余計気になるわw
  7. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 何と合わせるのかなー?すんごい贅沢だけど、インペリアルチョコレートスタウトとフォアグラの組合せは死んでもいい…と思うほど美味い!!! RT@hayamiz:@mikiSanktGallen おいしいビールにはおいしい食べ物がですね、、
  8. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 売り切れ前ならピリピリしますが、完売した今となってはライバル商品にも寛容ですw! RT@kirakiraco: 日吉東急アベニューにてゲットなう。ライバル商品と共に味見します RT@mikiSanktGallen
  9. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ビールのみをデザート的に味わうか、甘いものと合わせることをおススメしています。チョコビールは本物のチョコと相性◎です。後ほどブログにそれに関して記事を書こうと思っています! RT@celestegatta: 初歩的質問ですが、スイーツビールのおつまみは何が似合うのでしょうか。
  10. mikiSanktGallenmikiSanktGallen うわっ!!!!ありがとうございます。本当に。お礼言うくらいしかできませんが、本当に嬉しいです。スタッフ全員でこの呟きシェアします! RT@kiriwo:@mikiSanktGallen チョコビール関連だけで六千円散財しました。美味しすぎる…また買っちゃいそうです
  11. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 入れ替えてきた? RT@hayamiz: ショコラブルワリーといえば、高島屋ではサンクトガーレンの上の段に置いてあった
  12. mikiSanktGallenmikiSanktGallen あ”ーーーーーー RT@hayamiz:@mikiSanktGallen ヒィ
  13. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ここにもまた。。。心臓に悪い。。。 RT@waterdrake: フレーバー系も含めて濃色ビールは時間かけてゆっくり飲むのが美味ったりするけど、ショコラブルワリービターときたら
  14. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ショコブルの呟きがTLに流れる度ドキドキする RT@pemmin: これから1つ大ウソをついてみろ! RT@plastic001: これから一つ大ウソをついてみろ!といわれたら呟く。RT@pinarancio: TLにショコブルがおいすぃとつぶやかれた方がひとりもいない件。
  15. mikiSanktGallenmikiSanktGallen もちろん、うちのビールだけで3000円なんだよねっ!?(ギロッ。そもそも日本橋高島屋には、他の地ビールはなかったと把握しているけど。 RT@hayamiz: 気がついたら高島屋で3000円近く買い物をしてしまった。デパ地下こわいです。
  16. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 任務御苦労様ですw!【告知】日本橋、横浜のタカシマヤでは今年もバレンタイン売り場「アムール・ド・ショコラ」でチョコビールの販売があります! RT@hayamiz:@mikiSanktGallen@camlspotter 日本橋高島屋にてゲットしました
  17. mikiSanktGallenmikiSanktGallen http://bit.ly/7G09Ut 伝説の「チョコビール」どんなビール?|正確には、うちは地ビールの“元祖”だけど、チョコビールの“元祖”ではない。でもプレミアムモルツがプレミアムビールの“元祖”を差し置いてプレミアムビールの代名詞となっているように、うちも目指してます
  18. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 続々と情報が!!!本当にありがとうございます。前面展開なんて、見てみたかったなぁ。。。さすがに、今北海道に行く時間がないけどorz RT@q_delphine:@mikiSanktGallen 札幌の大丸は来週27日(水)からと聞きました。お酒売り場の前面で展開するそうです。
  19. mikiSanktGallenmikiSanktGallen でも、お店の方に質問をいれて下さったというのは、うち的にポイント高いです!お店の方がこの商品は人気あるのかなぁ…と思って下さるので! RT@hayamiz: 日本橋三越は来週からでした!
  20. mikiSanktGallenmikiSanktGallen すみません!初回出荷がパンクしてて。。。来週に回してもらった店が何店舗か。。。本当に申し訳ない。。。あと、お店の戦略的にバレンタインに合わせて売りたいというとこもあるのです(日本橋三越さんは後者)。 RT@hayamiz: 日本橋三越は来週からでした!
  21. mikiSanktGallenmikiSanktGallen こちらです!http://news.walkerplus.com/2009/1221/14/ RT@izuringo: そういうのもあるんですね!早速試してみたいです。 RT : ありがとうございます!私的にはベリー系チョコはマロンチョコレートスタウトと1番相性◎と思っています
  22. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 使用するバニラを、パティシエの柳さんのアドバイスでマダガスカル産→パプアニューギニア産に変えたので、よりスイート感がアップしました!ぜひお試しを RT@heyko3 スイートビール、週末にダンナが買ってきてくれることになりました♪久しぶりにいただくので楽しみでーす♪
  23. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ブログ直した!これで大丈夫、と思う。というか、インフル?大丈夫?まだ買いに行っちゃダメと思う。。。 RT@mswat: ありがとうございます♪ !御殿場にもあるだってぇッ?
  24. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 静岡も愛知もあるってばさhttp://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/01/2010-0fda.html RT@mswat 少なくとも岡田屋さんにはありますよね?ありますよね?ありますかね?ていうか在庫確認に行っちゃいますよ!w
  25. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 違う。表記ミスじゃなくて、抜けてる?あれ?やばい。地理本当ダメなのよ。。。 RT@mswat: 販売店に「東海地方」とか「中部地方」がないコトに絶望してカナガワの仮面を被る御殿場人であった… RT【チョコビール2010】が飲めるお店 http://bit.ly/58ufQb
  26. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 中部ある!中部ある!表記間違えとる!! RT@mswat: 販売店に「東海地方」とか「中部地方」がないコトに絶望してカナガワの仮面を被る御殿場人であった… RT サンクトガーレン【チョコビール2010】が飲めるお店 http://bit.ly/58ufQb
  27. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 遅くなり、すみません。宜しくお願いします! RT@necomataya: チョコレートビール、明日到着予定のようです。RT サンクトガーレン【チョコビール2010】が飲めるお店 - 地ビール会社で働く広報の日記 http://bit.ly/58ufQb
  28. mikiSanktGallenmikiSanktGallen クリームブリュレは、瓶を買ったけどまだ飲んでないー RT@craftheads: サンクトガーレンOrange Stout vs. Southern Tier Creme Brule Vanilla Stout/このSweets Beer対決は面白い、是非Craftheadsで
  29. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ありがとうございます!私的にはベリー系チョコはマロンチョコレートスタウトと1番相性よし、と思っています。機会があったらお試しを。。。 RT@izuringo: サンクトガーレンのsweet vanilla stoutをhachezのラズベリーチョコと頂く。
  30. mikiSanktGallenmikiSanktGallen サンクトガーレン【チョコビール2010】が飲めるお店(1.22.17時更新) - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/58ufQb#twitbackr
  31. mikiSanktGallenmikiSanktGallen サンクトガーレン【チョコビール2010】が飲めるお店(1.22更新) - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/58ufQb#twitbackr
  32. mikiSanktGallenmikiSanktGallen バレンタインビールを飲むお仕事はすでにはじまっているというのに…(´д`) RT@pemmin:@mswat てっきりSなナニカが忙しいからMなナニカも動けなくなってるもんだとバッカリ
  33. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 本気も本気。超本気!だって、プロフィールに注意書き書いてあるし! RT@pemmin:@mikiSanktGallen あ、冗談交じりじゃない。またお客を使ってるぞあのS(・∀・)
  34. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 購入店の情報への@がすごい!ありがたいです。皆様、店頭で見かけた際には、陳列が乱れていたら直し、奥まったところにあったら前面の目立つとこにこっそり並べ替え、その上で何本かを連れてお帰り下さいね。あと写メなんかもあると嬉しいです(なかなか現場を見れないので)。宜しくお願いします!
  35. mikiSanktGallenmikiSanktGallen サンクトガーレン最新情報★チョコビール2010最新情報(2010.1.21更新) - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/7t46N9#twitbackr

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チョコビール、大きな課題を解決する

先ほどの日記でチョコビールとそれぞれの相性のよいチョコレートを紹介しましたが、

チョコレートって、どのブランドも、

たいてい

ビターチョコがあって、

ミルクチョコがあって、

ホワイトチョコがあって、

ナッツのチョコがあって、

オレンジのチョコがあって、、、、

イチゴのチョコがあるでしょう???

実はこれまで、サンクトガーレンチョコビールシリーズの中では
イチゴのチョコに合うビールがなかったんです。

それが、とっても大きな課題でした(≧ヘ≦) !!! 

・・・。

私の、勝手な、個人的なね。


会社的にはかなり小さな課題で、優先順位低いけど・・・ 


だってチョコレートといえば、そのバリエーションとしてイチゴは欠かせないものなのに。

あの愛らしいピンク色に女性は無条件に引き付けられるのにっ!(本当かよ・・・)

それにも関らず、うちにはおススメできるビールがない・・・

だからこれまで敢えてイチゴのチョコについての話題は触れないようにしていました。

そんなある日。

パティシエの柳さんとの打ち合わせ(チョコビール×ショコラセットについて※予約受付中※)の帰り、

店頭を見ると マロンカシス なるケーキがっ!!!

00176_zoom_20090924111621_2

説明書きには マロンクリームの中にカシスのゼリー甘酸っぱく
栗との美味しさとのバランスが面白く、相性の良いお菓子  
と。

ここで「はっ」とひらめいた☆ !!(゚ロ゚屮)屮

カシスってベリーだよね?
イチゴと親戚みたいなもんだよね?



即効買って試食。

これが本当に、栗の甘みとベリーの酸味の組合せが面白いバランス!


で、この組合せって、ちょっと異質に思ったのですが(私は)
調べてみると洋菓子界では王道の組合せだそうで、
世界中にはマロン+カシスの組み合わせのケーキは星の数ほどあります。
それだけ世界中で愛されている組み合わせなんです。
だそうな。


で、早速、マロンチョコレートスタウトとベリーのチョコを合わせてみたのですが
これがドンピシャ!

栗のこっくりぽてーっとした甘さが、
ベリーの酸味にケツを叩かれてシャンとした感じ!


わっ、わかり辛っ\(;゚∇゚)/!!!


とにかく、何が言いたいかというと・・・
今年のサンクトガーレンのチョコビールは
どんなショコラもどーんと来い!という
幅広いラインナップが揃っていますよん(゚▽゚*)


・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

関連記事:
毎年完売の人気チョコビールに“マロンチョコビール”が誕生!
http://news.walkerplus.com/2009/1221/14/

チョコビール×ショコラセット
マロンチョコレートスタウトのセットにはもちろんイチゴのチョコレート入り♪
L(ビール3本&チョコレート4個):http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=18350855
S(ビール1本&チョコレート2個):http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=18350882

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チョコビールのおつまみはやっぱりチョコレート!

チョコビールに関しての質問でよく頂くのが「どんなおつまみが合うの?」というもの。

チョコビールはあまり食中酒には向かないので、
食後にビールのみをデザート感覚で味わっていただくか、
本物のチョコレートと合わせて楽しむことをおススメしています。
(他にも相性の良い食べ物はありますが、今回はバレンタインが近いので)

チョコビールは、ビールそのものがチョコレート風味であることはもちろん
本物のチョコレートとの相性も抜群です。

相性の良い食べ合わせは、よく「マリアージュ(仏語:mariage/結婚の意)」という言葉で
表現されますが、単なる“相性の良さ”を越えて、新しい“第3の味”が生まれるのが
マリアージュの真髄です。

私たちの考えるマリアージュの方向性は2つ。

1、似た者同士を組み合わせる

よく似た風味のものを重ねることで、互いをより強調します。
例えば淡泊な魚料理にさっぱりした白ワインを合わせたり、
重厚な肉料理にフルボディの赤ワインを合わせるのはこの典型です。

2、スパイスのように素材を引き立てる組合せ

例えば、スイカに少量のお塩をかけると甘みがぐっと引き立つように
異な味をスパイス的に効かせることで、
チョコビールの良さがぐっと引出されるイメージです。
最近流行った、塩キャラメルもこの組合せと言えるかもしれません。


■チョコビール×ショコラ おススメの組合せ

インペリアルチョコレートいスタウトには、
生チョコ(重厚で堅い印象のビールに、滑らかで軽やかな口溶けの生チョコがアクセントになります)や、
高カカオのビターなチョコ(風味の似た者同士!)が合います。

Photo_2 00194_zoom_20090929163132_2

スイートバニラスタウトには
マイルドなミルクチョコや、スイートなホワイトチョコが合います。
Photo_3 00024_zoom_20090413182223


オレンジチョコレートはもちろん、オレンジチョコレートスタウトに合います。
Photo_13 00004_zoom_20090413171449

マロンチョコレートスタウトは、ナッツつながりでナッツ系のショコラが合います。
Photo_14 00020_zoom_20090413182042


▼公式ホームページに、スイーツビールとショコラのマリアージュのさらに詳しい記事があります
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/sweets.php

今年は、それぞれのチョコビールと相性の良いショコラをセットにしたギフトセットも発売!
▼ラインナップ一覧
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/v2010/c2010.php

▼先行予約受付中
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/v2010/c2010.php

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2010年1月22日 (金)

サンクトガーレン【チョコビール2010】が飲めるお店(2.9更新)

サンクトガーレンチョコビール2010が飲めるお店(飲食店)です。

飲食店は、免許の関係で瓶の持ち帰りの販売は行っていません!
瓶をお買い求めの方はこちらでお願い致します。


販売店情報は以下から
 東京編 神奈川編 関東地方編(東京・神奈川除く) 北海道東北地方編  
 北陸地方編 中部地方編 関西地方編 中国地方編 四国・九州地方編


このページは出荷状況より書いていますので、
樽がお店に到着していても、まだ開いていない(飲めない)可能性もあります。
お店のブログなどで最新情報をご確認下さい。

2月に出荷予定のお店はまだ掲載しておりません。
出荷状況より、随時更新・・・予定(;´▽`A``です。

こちら(サンクトガーレンファンの方が運営のサイト)SanktGallenFunFanSiteの
Barbrandも合わせてチェックすると、最新情報が入手しやすいかも・・・
http://www.netvibes.com/sgbeer#Bar-brand


 ご注意  
開栓日(飲めるようになる日)、在庫状況は、必ずお店に直接ご確認下さい。

それぞれのビールの詳細はこちらでチェック

http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/v2010/stvd2010.php


---------------------------------------------------------------

<樽生>

 ガンブリヌス(国分寺/東京) 
http://gambrinus.jp/
チョコビール4種が順次飲めます!詳細はお店のHPを

 酒の大枡 雷門店(浅草/東京) 
http://r.gnavi.co.jp/a446300/
オレンジチョコレートスタウト

 Ale House(東京/池袋) 
http://alehouse.hp.infoseek.co.jp/
インペリアルチョコレートスタウト ※2月7日イベントにて

 HARAPPER(三鷹/東京)
http://www.harapper.com/scheduletop.html
チョコビール4種どれか!

 ラ・カシェット(東京/神楽坂)
http://www.la-cachette.jp/
オレンジチョコレートスタウト、インペリアルチョコレートスタウトいずれか

 ulupica(南小岩/東京) 
http://ulupica.jp/
インペリアルチョコレートスタウト

 The ALDGATE British Pub(渋谷/東京)
http://www.the-aldgate.com/
インペリアルチョコレートスタウト
 
 TOWERS(八重洲/東京) 
http://www.towers-beer.com/
インペリアルチョコレートスタウト

 vivo!(東京/池袋)
http://vivo-beer.jugem.jp/
インペリアルチョコレートスタウト

 ラ・トリブーナ(三軒茶屋/東京)
http://gourmet.walkerplus.com/100028347001/
インペリアルチョコレートスタウト

 地ビール厨房COPA 町田店(町田/東京)
http://www.beercopa.com/
インペリアルチョコレートスタウト

 The Ale House(藤枝/静岡)
http://www.shizuoka-navichi.net/shop/shop.shtml?s=1884
オレンジチョコレートスタウト

 GOLDENGARDEN(新天地/広島) 
http://golden-garden.jugem.jp/
インペリアルチョコレートスタウト<樽生>
※オレンジチョコレートスタウト、マロンチョコレートスタウト、スイートバニラスタウトの
瓶も飲めます!

 ムーンシャイン(鹿児島)
http://moonshine2009.web.fc2.com/moonshine/Welcome.html

スイートバニラスタウト→マロンチョコレートスタウト→オレンジチョコレートスタウト
→インペリアルチョコレートスタウト、と順番につながっていく予定です。

---------------------------------------------------------------

<瓶>

 ber BAR 東京(東京駅地下/東京)
http://barbar.jp/
インペリアルチョコレートスタウト、オレンジチョコレートスタウト、マロンチョコレートスタウト

 スイーツフォレスト内メルシークレープ(自由が丘/東京)
http://www.sweets-forest.com/mer.php
インペリアルチョコレートスタウト、オレンジチョコレートスタウト、スイートバニラスタウト

 BAR FAGEN:フェイゲン (北千住/東京)
http://fagen.blog58.fc2.com/blog-entry-1022.html
オレンジチョコレートスタウト、マロンチョコレートスタウト

 Bar sputnik:スプートニク (目黒/東京)
http://www.bar-sputnik.com/
インペリアルチョコレートスタウト

 Ceitic(中区/広島)
http://celtic.web.fc2.com/
マロンチョコレートスタウト

 ねこまた屋(島崎町/和歌山)
http://www11.ocn.ne.jp/~katze/
マロンチョコレートスタウト、オレンジチョコレートスタウト、スイートバニラスタウト 

 Nola(難波/大阪)
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270202/27001342/
オレンジチョコレートスタウト、スイートバニラスタウト

 English Pub CAMDENTOWN(池袋/東京)
http://camdentown.jp/blog/archives/656
インペリアルチョコレートスタウト、オレンジチョコレートスタウト、マロンチョコレートスタウト

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2010-01-21Twitterまとめ

  1. mikiSanktGallenmikiSanktGallen サンクトガーレン【チョコビール2010】が買えるお店 ~四国・九州地方編~ - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/7DhgJT#twitbackr
  2. mikiSanktGallenmikiSanktGallen サンクトガーレン【チョコビール2010】が買えるお店 ~中国地方編~ - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/5Vxaay#twitbackr
  3. mikiSanktGallenmikiSanktGallen サンクトガーレン【チョコビール2010】が買えるお店 ~関西地方編~ - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/8xYrFZ#twitbackr
  4. mikiSanktGallenmikiSanktGallen サンクトガーレン【チョコビール2010】が買えるお店 ~関東地方編~ - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/59RnpG#twitbackr
  5. mikiSanktGallenmikiSanktGallen サンクトガーレン【チョコビール2010】が買えるお店 ~中部地方編~ - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/4rwNqM#twitbackr
  6. mikiSanktGallenmikiSanktGallen サンクトガーレン【チョコビール2010】が買えるお店 ~北陸地方編~ - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/5Z1yt6#twitbackr
  7. mikiSanktGallenmikiSanktGallen サンクトガーレン【チョコビール2010】が買えるお店 ~北海道・東北地方編~ - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/6BkIGi#twitbackr
  8. mikiSanktGallenmikiSanktGallen サンクトガーレン【チョコビール2010】が買えるお店 ~神奈川編~ - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/5twBEX#twitbackr
  9. mikiSanktGallenmikiSanktGallen サンクトガーレン【チョコビール2010】が買えるお店 ~東京編~ - 地ビール会社で働く広報の日記☆「スイーツビール」のウラガワ http://bit.ly/8zDKZr#twitbackr
  10. mikiSanktGallenmikiSanktGallen 社長が喋りましたw RT@keybobell: mikiさんの声が出てこないなぁ。RT@mikiSanktGallen ほずみんレポート中なう
  11. mikiSanktGallenmikiSanktGallen ほずみんレポート中なう

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2010年1月21日 (木)

サンクトガーレン【チョコビール2010】が買えるお店 ~四国・九州地方編~

サンクトガーレンチョコビール2010の販売店一覧、ラストは四国・九州地方編です。

皆様、どうぞお近くの方は何かのついでに様子を見てやって下さい。
ついでに1本でも、2本でも連れて帰ってやって下さい。

 ご注意  在庫状況、発売開始日は、必ずお店に直接ご確認下さい。

■この一覧の中には、2月より発売を開始するお店も含まれています。
つまり、下記リストに入っていても
現時点でまだ店頭に並んでいない店があります!
■各店の仕入数には限りがございますので、完売の際にはご容赦下さい。
■取り置きの可否、地方への取り寄せの可否はそれぞれのお店にご確認下さい。


※チョコに●・・・インペリアルチョコレートスタウト2010の販売あり
※オレンジに●・・・オレンジチョコレートスタウトの販売あり
※バニラに●・・・スイートバニラスタウト(バレンタインラベル)の販売あり
※マロンに●・・・マロンチョコレートスタウトの販売あり
それぞれのビールの詳細は>>>こちら

 ボンベルタ橘百貨店での発売を開始しました http://www.bonbelta.com/PC/

店名 住所 電話 チョコ オレンジ バニラ マロン
香川県
高松市 三越高松店 087-825-0748  
徳島県
徳島市沖浜3-5 チャーリー沖浜店2F アワーリカー沖浜店 088-655-5781
福岡県
博多市博多区諸岡1-16-26 ヒラノ 092-571-7146
福岡市中央区天神2-1-1 福岡三越 092-724-3111
福岡市博多区中洲4-3-18 福岡東映プラザホテル1F オーリック中洲店 092-282-7842    
行橋市行事7丁目5-12 うらの商店 0930-22-2673
北九州市小倉北区船場町1-1 井筒屋 小倉店 093-522-3111      
北九州市八幡西区黒崎1-1-1 井筒屋 黒崎店 093-643-5111      
佐賀県
鹿島市大字森950-7 オグス 0954-63-4376      
熊本県
玉名市繁根木541 瀬崎酒店 0968-74-1021  
大分県
大分市府内町2-1-4 大分トキハ 本店 097-538-1111
大分市玉沢 大分トキハ わさだ店 097-586-1111
別府市北浜2-9-1 大分トキハ 別府店 0977-23-1111
宮崎県
児湯郡新富町富田南1-52-2 伊藤酒店 0983-33-0059
宮崎市中央通6-27 吉野酒店 0985-24-4408
都城市下長飯町463-1 カコイ酒店 0986-39-3937      

 すでに完売した「インペリアルチョコレートスタウト」を入手できるかもしれない5つの方法

 ワインのように熟成するチョコビール「インペリアルチョコレートスタウト2010」の上手な熟成のさせ方

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サンクトガーレン【チョコビール2010】が買えるお店 ~中国地方編~

サンクトガーレンチョコビール2010の販売店一覧、関西地方編です。

 ご注意  在庫状況、発売開始日は、必ずお店に直接ご確認下さい。

■この一覧の中には、2月より発売を開始するお店も含まれています。
つまり、下記リストに入っていても
現時点でまだ店頭に並んでいない店があります!
■各店の仕入数には限りがございますので、完売の際にはご容赦下さい。
■取り置きの可否、地方への取り寄せの可否はそれぞれのお店にご確認下さい。


※チョコに●・・・インペリアルチョコレートスタウト2010の販売あり
※オレンジに●・・・オレンジチョコレートスタウトの販売あり
※バニラに●・・・スイートバニラスタウト(バレンタインラベル)の販売あり
※マロンに●・・・マロンチョコレートスタウトの販売あり
それぞれのビールの詳細は>>>こちら

店名 住所 電話 チョコ オレンジ バニラ マロン
広島県
広島県中区基町6-27 そごう広島本館B1 082-712-7802
広島市安佐南区祇園3-2-1 広島祇園サティ 082-846-1000      
広島市安芸区矢野新町2-2-8 ヒラオカ 082-884-0191    
福山市千田町2-42-8 リカーショップフジイ 084-955-3588  
山口県
防府市中央町1-3 防府サティ 0835-24-5721      
山口市中市町3番3号 井筒屋 山口店 083-902-1111      
島根県
松江市東朝日町151 松江サティ 0852-32-2121      
鳥取県
東伯郡羽合町久留55-1 松本酒店 0858-35-2741
米子市角盤町1-30 米子高島屋 0859-22-1111  
岡山県
岡山市本町6-40 岡山高島屋 086-232-1111  

 すでに完売した「インペリアルチョコレートスタウト」を入手できるかもしれない5つの方法

 ワインのように熟成するチョコビール「インペリアルチョコレートスタウト2010」の上手な熟成のさせ方

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サンクトガーレン【チョコビール2010】が買えるお店 ~関西地方編~

サンクトガーレンチョコビール2010の販売店一覧、関西地方編です。

 ご注意  在庫状況、発売開始日は、必ずお店に直接ご確認下さい。

■この一覧の中には、2月より発売を開始するお店も含まれています。
つまり、下記リストに入っていても
現時点でまだ店頭に並んでいない店があります!
■各店の仕入数には限りがございますので、完売の際にはご容赦下さい。
■取り置きの可否、地方への取り寄せの可否はそれぞれのお店にご確認下さい。


※チョコに●・・・インペリアルチョコレートスタウト2010の販売あり
※オレンジに●・・・オレンジチョコレートスタウトの販売あり
※バニラに●・・・スイートバニラスタウト(バレンタインラベル)の販売あり
※マロンに●・・・マロンチョコレートスタウトの販売あり
それぞれのビールの詳細は>>>こちら

店名 住所 電話 チョコ オレンジ バニラ マロン
滋賀県
彦根市佐和町10-4 さざなみ酒店 0749-22-1201
草津市新浜町30番地 草津サティ 077-599-6000      
大阪府
大阪市東淀川区東淡路3-6-22 ワインプラザ柚木 06-6323-9309  
吹田市豊津町9-40 東急ハンズ江坂店 06-6338-6161      
西区江戸堀2-2-18 タカムラ 06-6443-3519
中央区難波5丁目1-5 大阪高島屋 06-6631-1101
大阪市旭区今市2-22-14 リカーショップ アサヒヤ 06-6951-1986
堺市堺区三国ヶ丘御幸通り59番地 堺高島屋 072-238-1101
堺市南区茶山台1-3-1 泉北高島屋 072-293-1101      
岸和田市土生町2-32-7 東岸和田サティ 0724-38-2301      
茨木市松ヶ本町8-30-3 茨木サティ 0726-45-3333      
高槻市紺屋町2-1 松坂屋高槻店 072-684-6640      
高槻市神内2丁目1-1 ぶちショップ上牧店 072-685-1843
高槻市柳川町2-3-2 白菊屋

072-696-0739

 
八尾市東久宝寺2-4-8 リカーランドドリーム久宝寺店 072-990-2845    
八尾市光町2-60 西武八尾店 0729-98-0111    
京都府
京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 JR京都伊勢丹 075-461-4772
京都市下京区四条通河原町西入真町52番地 京都高島屋 075-221-8811  
京都市上京区千本今出川上る 牡丹鉾町 山岡酒店 075-461-4772
木津川市相楽台1-1-1 高の原サティ 0774-75-1700      
兵庫県
神戸市中央区小野柄通り8-1-8 そごう神戸店 078-200-7203  
神戸市中央区宮本通7-4-8 神戸シマヤ 078-291-0612   
神戸市垂水区青山台7-7-1 ジェームス山サティ 078-753-8666      
明石市大久保町ゆりのき通3-3-1 明石サティ 078-934-2881      
神戸市西区糀台5-9-4 そごう西神店 078-990-5121  
加古川市平岡町新在家615-1 加古川サティ 0794-25-4121      
芦屋市 大原町4-2 増田米穀酒販 0797-22-5551
和歌山県
和歌山市友田町5-46 近鉄百貨店和歌山店 073-433-1122  
新宮市神倉-5-11 みゆきや 0735-23-1106

 すでに完売した「インペリアルチョコレートスタウト」を入手できるかもしれない5つの方法

 ワインのように熟成するチョコビール「インペリアルチョコレートスタウト2010」の上手な熟成のさせ方

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サンクトガーレン【チョコビール2010】が買えるお店 ~関東地方編~

すみません。。。こちらの内容がずっと東京編でアップされていたのに
気がつきませんでした。お詫びして以下通り修正致します。
ご連絡頂いた方、ありがとうございました。(2010.2.3)
__________


サンクトガーレンチョコビール2010の販売店一覧、関東地方編(東京・神奈川除く)です。
東京編は>>>こちら / 神奈川県編は>>>こちら

アップのペースがダウンしてきた。。ぜぇぜぇ。
今年、チョコビールは発売5年目にして、販売店舗が飛躍的に増えたなぁ・・・としみじみ。
以前はお問合せ頂いても、全く近くに販売店がない!ということが多々あったけど
今はどこかしらのお店をご案内できるようになりました。 販売店の皆さまに改めて感謝。


さて、このまま九州地方まで一気にアップしていきたいと思います!

 ご注意  在庫状況、発売開始日は、必ずお店に直接ご確認下さい。

■この一覧の中には、2月より発売を開始するお店も含まれています。
つまり、下記リストに入っていても
現時点でまだ店頭に並んでいない店があります!
■各店の仕入数には限りがございますので、完売の際にはご容赦下さい。
■取り置きの可否、地方への取り寄せの可否はそれぞれのお店にご確認下さい。


※チョコに●・・・インペリアルチョコレートスタウト2010の販売あり
※オレンジに●・・・オレンジチョコレートスタウトの販売あり
※バニラに●・・・スイートバニラスタウト(バレンタインラベル)の販売あり
※マロンに●・・・マロンチョコレートスタウトの販売あり
それぞれのビールの詳細は>>>こちら

店名 住所 電話 チョコ オレンジ バニラ マロン
高崎市棟高町1400 高崎サティ 027-310-9500      
高崎市旭町45 高崎高島屋 027-327-1111  
沼田市硯田町233 日野屋 石橋商店 0278-22-3257
古河市旭町1-2-17 古河サティ 0280-31-7131      
日立市多賀町1-17-1 長山酒店 0294-33-1212      
土浦市常名1980 小野酒店 029-821-2549
つくば市吾妻1-1131-5 西武筑波店 0298-51-0111
つくば市吾妻1-7-1 筑波西武1階 シェルガーデン筑波店 029-851-5701
つくば市桜3-5-2 スーパーマルモ学園店 0298-57-5448
宇都宮市宮園町5-4 東武宇都宮百貨店 028-636-2211  
小山市横倉新田96-2 西屋酒店 0285-27-0283
小山市東城南4丁目1番8号 アミング小山城南店 0285-31-4006       
宇都宮市陽東6丁目6番6号 アミング陽東店 028-613-4001      
鹿沼市西茂呂3-58-1 嶋田屋酒店
0289-62-2590

埼玉県
所沢市日吉町12-1 西武所沢店 0429-27-3057
北葛飾郡杉戸町清地3-14-15 野口商店 0480-35-1531      
志木市本町5-26-1 マルイファイミリー志木店 048-487-0101
さいたま市浦和区東高砂町11-1 大丸浦和パルコ店 048-615-6001    
さいたま市大宮区大門町1-32 大宮高島屋 048-643-1111
さいたま市大宮区桜木町1-6-2 そごう大宮店 048-646-2111
さいたま市大宮区桜木町1-6-2 そごう大宮B1食品館エブリデイ内 シェルガーデン大宮店 048-657-7270
さいたま市大宮区錦町630番地 ルミネ1 B1F クイーンズ伊勢丹 大宮店 048-658-2611      
さいたま市浦和区北浦和1-7-1 北浦和タ-ミナル クイーンズ伊勢丹 北浦和店 048-823-3866      
さいたま市浦和区高砂1-15-1 伊勢丹浦和店 048-834-1111      
さいたま市南区内谷2-10-4 マックコーポレーション 048-866-8000
ふじみ野市ふじみ野1-2-1 大井サティ 049-261-3101      
本庄市朝日町1-5-4 朝日屋酒店 0495-22-4366    
千葉県
千葉市中央区富士見2-6-1 三越千葉店 043-224-7244      
千葉市中央区新町1000 B1F そごう千葉店 043-245-8576
市原市新生230 地引酒店 新風堂 0436-36-8128
柏市末広町3-16 柏高島屋 047-144-1111
柏市柏1-1-21 そごう柏店地下1階 食品館エブリデイ内 シェルガーデン柏店 04-7162-7261
柏市柏1-1-21 そごう柏店 047-162-7600
市川市八幡2-17-1 本八幡ショッピングセンター クイーンズ伊勢丹 本八幡店 047-302-8070      
松戸市松戸1307-1 伊勢丹松戸店 047-366-5251
市川市行徳駅前2-9-2 原田屋 047-395-2260
市川市妙典5-3-1 市川妙典サティ 047-397-9831      
船橋市本町1-2-1 西武船橋店 047-425-0111      
船橋市本町7-1-1 東武百貨店船橋店 0474-25-6069      
船橋市本町1-2-1 船橋西武地下1階 シェルガーデン船橋店 047-460-2131
船橋市大穴南1-31-18 いとう酒店 047-466-0644
印西市大森4385 酒乃なべだな 0476-42-2351      

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サンクトガーレン【チョコビール2010】が買えるお店 ~中部地方編~

サンクトガーレンチョコビール2010の販売店一覧、中部地方編です。

地方分けがだんだん怪しくなってきたけど大丈夫かな (;´Д`A ```?
中部地方じゃないのに、中部に入ってたりとかして??

 ご注意  在庫状況、発売開始日は、必ずお店に直接ご確認下さい。

■この一覧の中には、2月より発売を開始するお店も含まれています。
つまり、下記リストに入っていても
現時点でまだ店頭に並んでいない店があります!
■各店の仕入数には限りがございますので、完売の際にはご容赦下さい。
■取り置きの可否、地方への取り寄せの可否はそれぞれのお店にご確認下さい。


※チョコに●・・・インペリアルチョコレートスタウト2010の販売あり
※オレンジに●・・・オレンジチョコレートスタウトの販売あり
※バニラに●・・・スイートバニラスタウト(バレンタインラベル)の販売あり
※マロンに●・・・マロンチョコレートスタウトの販売あり
それぞれのビールの詳細は>>>こちら

店名 住所 電話 チョコ オレンジ バニラ マロン
長野県
長野市高田643-2 ハトヤ商会 026-226-3632    
長野市南千歳1-1-1 ながの東急 026-226-8181
愛知県
名古屋市中区栄3-5-1 名古屋栄三越 052-252-1111  
名古屋市中村区名駅1-1-4 JR東海髙島屋 052-566-8695
名古屋市中村区名駅4-16-19 岡田屋 052-571-1431  
名古屋市千種区唐山町2-3 ハロードゥ東山店 052-781-5311
天白区植田三丁目1103番地 べりーぐっど 052-801-1102
名古屋市緑区滝ノ水3丁目301 ハローフーヅ 滝ノ水店 052-892-1002
豊川市開運道2-31 豊川サティ 0533-89-6131      
みよし市三好町小坂95番 ハローフーヅ三好店 0561-32-3151      
岡崎市戸崎町字38-5 西武岡崎店 0564-59-3206
豊田市青木町4-60-1 ハローフーヅ 青木店 0565-45-8811    
刈谷市東刈谷町2-4ー3 ハローフーヅ 刈谷店 0566-24-1001    
春日井市柏井町4-17 春日井サティ 0568-57-1717
     
知多郡武豊町字瀬木19番地 TAK21 1F  ハローフーヅ 武豊店 0569-73-7111    
山梨県
甲斐市篠原1433 アマノパークス 竜王店 055-278-1147  
中巨摩群昭和町清水新居279 浜松や酒販 昭和店 055-222-9677
甲府市朝気3-18-29 酒のディアーズ 朝気店 055-228-6123
静岡県
浜松市砂山町320-2 遠鉄百貨店 053-457-5495
静岡市池田837-1 酒の庫あんどう 054-262-5196
静岡県清水区北矢部町1-15-22 エスポアイケヤ 054-352-5764    
御殿場市川島田445-1 酒のいわせ 0550-82-2009
田方郡函南町間宮571-4 丸屋酒店 055-978-5010  
磐田市見付宿町1232-1 大橋商店 0538-32-5222  
岐阜県
可児市中恵土字助太郎2359-490 ハローフーヅ 可児店 0574-61-1001    
岐阜市日ノ出町2-25 岐阜高島屋 058-264-1101  
揖斐郡揖斐川町三輪785-2 島本屋 0585-22-0271  
三重県
津市桜橋3-446 マイカル津サティ 059-226-3226
     
桑名市新西方1-22 桑名サティ 0594-24-5555      

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サンクトガーレン【チョコビール2010】が買えるお店 ~北陸地方編~

サンクトガーレンチョコビール2010の販売店一覧、北陸地方編です。

 ご注意  在庫状況、発売開始日は、必ずお店に直接ご確認下さい。

■この一覧の中には、2月より発売を開始するお店も含まれています。
つまり、下記リストに入っていても
現時点でまだ店頭に並んでいない店があります!
■各店の仕入数には限りがございますので、完売の際にはご容赦下さい。
■取り置きの可否、地方への取り寄せの可否はそれぞれのお店にご確認下さい。


※チョコに●・・・インペリアルチョコレートスタウト2010の販売あり
※オレンジに●・・・オレンジチョコレートスタウトの販売あり
※バニラに●・・・スイートバニラスタウト(バレンタインラベル)の販売あり
※マロンに●・・・マロンチョコレートスタウトの販売あり
それぞれのビールの詳細は>>>こちら

店名 住所 電話 チョコ オレンジ バニラ マロン
新潟県
新潟市中央区礎町2-2082 清水酒店 025-222-2782
新潟市東区牡丹山1丁目24番5号 アミング牡丹山店 025-272-0011      
新潟市中央区上所上2丁目2番23号 アミング新潟店 025-280-1150      
燕市井上巻2丁目48番地 アミング燕三条店 0256-61-0050      
長岡市古正寺3丁目70番地 アミング長岡店 0258-25-8670      
松本市深志2-3-1 井上百貨店 0263-33-1150  
石川県
金沢市香林坊1丁目1番1号
金沢市香林坊1丁目1番1号
大和 香林坊店 076-220-1111  
金沢市元町2丁目10番23号 アミング元町店 076-251-7100      
金沢市無量寺第二土地区画整理事業地区内17街区 アミング金沢ベイ店 076-266-3022      
石川郡野々市町御経塚2-91 御経塚サティ 076-269-0130       
白山市幸明町145番地 アミング松任店 076-274-6321      
金沢市三馬1丁目373番地 アミング高尾店 076-280-7266      
福井県
福井市中央1-9-20 西武福井店 0776-28-8201
福井市高柳町20-15-1 アミング高柳店 0776-57-7750      
富山県
富山市稲荷元町2-11-1 リカーショップよしだ 076-445-3118
富山市婦中町西ケ丘474番地1 アミング婦中店 076-466-0700      
富山市町村2丁目73番地 アミング藤の木店 076-493-7350      

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サンクトガーレン【チョコビール2010】が買えるお店 ~北海道・東北地方編~

サンクトガーレンチョコビール2010の販売店一覧、北海道・東北地方編です。

 ご注意  在庫状況、発売開始日は、必ずお店に直接ご確認下さい。

■この一覧の中には、2月より発売を開始するお店も含まれています。
つまり、下記リストに入っていても
現時点でまだ店頭に並んでいない店があります!
■各店の仕入数には限りがございますので、完売の際にはご容赦下さい。
■取り置きの可否、地方への取り寄せの可否はそれぞれのお店にご確認下さい。


※チョコに●・・・インペリアルチョコレートスタウト2010の販売あり
※オレンジに●・・・オレンジチョコレートスタウトの販売あり
※バニラに●・・・スイートバニラスタウト(バレンタインラベル)の販売あり
※マロンに●・・・マロンチョコレートスタウトの販売あり
それぞれのビールの詳細は>>>こちら

店名 住所 電話 チョコ オレンジ バニラ マロン
北海道
札幌市中央区南3条西8-6-8-1  青柳酒店 011-242-3317    
札幌市中央区北5条西4丁目7番地 大丸札幌 011-828-1111
函館市万代町16-25 越前屋 0138-41-0071  
函館市昭和1-26-23 みのや 0138-43-0020      
旭川市1条通8丁目右1号 西武旭川店 0166-26-3674  
秋田県
秋田市楢山川口境5-11 秋田サティ 018-837-3000      
岩手県
一関市山目字泥田89番1 一関サティ 0191-25-6000      
盛岡市元宮字稲荷10-1 盛岡南サティ 019-631-3000      
宮城県
仙台市青葉区3-2-17 藤崎 022-261-5111
栗原市瀬峰荒町36-1 さぶん酒店 0228-38-2034      
遠田郡美里町南小牛田字町屋敷124番地 齊林本店 0229-32-2304
福島県
福島市南矢野目字西荒田35番地 福島サティ 024-558-3000      
いわき市平字三倉68-1 いわきサティ 0246-41-3000      

すでに完売した「インペリアルチョコレートスタウト」を入手できるかもしれない5つの方法

ワインのように熟成するチョコビール「インペリアルチョコレートスタウト2010」の上手な熟成のさせ方

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サンクトガーレン【チョコビール2010】が買えるお店 ~神奈川編~

サンクトガーレンチョコビール2010の販売店一覧、神奈川編です。
東京編はこちら

 ご注意  在庫状況、発売開始日は、必ずお店に直接ご確認下さい。

■この一覧の中には、2月より発売を開始するお店も含まれています。
つまり、下記リストに入っていても
現時点でまだ店頭に並んでいない店があります!
■各店の仕入数には限りがございますので、完売の際にはご容赦下さい。
■取り置きの可否、地方への取り寄せの可否はそれぞれのお店にご確認下さい。


※チョコに●・・・インペリアルチョコレートスタウト2010の販売あり
※オレンジに●・・・オレンジチョコレートスタウトの販売あり
※バニラに●・・・スイートバニラスタウト(バレンタインラベル)の販売あり
※マロンに●・・・マロンチョコレートスタウトの販売あり
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横浜高島屋8階特設会場「アムール・ド・ショコラ」出店中!
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チョコビール4種定番ビールショコラセット、オリジナルBOX 全て揃ってます!

店名 住所 電話 チョコ オレンジ バニラ マロン
横浜市西区南幸1-6-31 横浜高島屋 045-311-5111
相模原市相模大野4-4-3 伊勢丹相模原店 042-740-3301  
相模原市相模台4-13-15 三吉屋(三吉ワイン) 042-743-1778
相模原市橋本6-2-1 橋本サティ 042-770-1200      
川崎市川崎区小田3-21-6 ミヤギ商事 044-344-2285  
川崎市高津区溝口1-4-1 マルイファミリー溝口店 044-814-0101
川崎市高津区下作延2-9-9 MSB  1F 坂戸屋商店 044-866-2005
川崎市高津区梶ヶ谷6-16-3 吉原商店 044-866-2988
川崎市宮前区平2-1-1 スーパーやまだ 044-877-5052
川崎市麻生区上麻生1-19 新百合ヶ丘サティ 044-951-5501      
横浜市中区新港町2-2-1 横浜ワールドポーターズビブレ 045-222-2121      
横浜市西区南幸1丁目5番1号相鉄ジョイナス地下一階 クイーンズ伊勢丹 横浜店 045-290-5110      
横浜市西区南幸2-13 東急ハンズ横浜店 045-320-7032
横浜市保土ヶ谷区川辺町3 天王町サティ 045-335-6711      
横浜市西区南幸1-1-1 B1 信濃屋 横浜CIAL店 045-410-4708
横浜市西区高島2-18-1そごう横浜店・地下2階 シェルガーデン横浜店 045-450-3301
横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店 045-465-5013
横浜市神奈川区斎藤分町53-27 酒の辰巳 045-491-3333      
横浜市港北区新吉田5-47-16 お酒のアトリエ吉祥 045-541-4537  
横浜市港北区日吉2-1-1 東急百貨店日吉店 045-560-1511
横浜市鶴見区佃野町27-20 遠州屋酒店 045-581-5210
横浜市中区本牧原7-1 本牧サティ 045-624-2131      
横浜市南区大岡2-3-21  ほまれや酒舗 045-731-1420  
横浜市金沢区泥亀1-7-21 スコッチ松尾 045-782-0024
横浜市戸塚区品濃町537-1 西武東戸塚店 045-828-2213
横浜市戸塚区信濃町573-1オーロラシティ西武オーロラモール棟1階 シェルガーデン東戸塚店 045-828-2430
横浜市港南区港南台3-1-3 港南台高島屋 045-833-2211
横浜市港南区上大岡西1-6-1 京急百貨店 045-848-7536
横浜市戸塚区矢部町39-1 込山仲次郎商店 045-864-8467
横浜市戸塚区戸塚町4001 松本屋 045-881-0128
横浜市青葉区美しが丘1-7 東急百貨店たまプラーザ店 045-903-2211    
横浜市都筑区中川中央1丁目31-1-1 都筑阪急 045-914-1111    
横浜市都筑区千ヶ崎中央5-1 港北東急 045-944-6111
横浜市緑区長津田4-2-22 岸田屋酒店 045-981-0068
横浜市青葉区青葉台2-1-1 東急百貨店レシピ青葉台店 045-985-8030    
厚木市旭町5-1-3 壽屋酒店 046-228-4954  
海老名市中央1-6-1 マルイファミリー海老名店 046-232-0101
相模原市新戸3024 豊国屋佐藤商店 046-251-0048  
伊勢原市板戸391 中屋 0120-11-0556
厚木市泉町1-1本厚木ミロード本館B1 山中屋
046-230-3265
大和市大和東3-5-12 伊勢屋酒店 0462-61-0678
平塚市宮の前1-32 久保の井酒店 0463-21-0331
平塚市紅谷町4-19-27 梅屋 お酒売場 0463-22-4147  
中郡二宮町一色1310番地 ウチヤマ酒店 0463-71-8271
伊勢原三ノ宮149-1 セブンイレブン伊勢原三ノ宮店 0463-92-9711  
小田原市中里208 ロビンソン小田原店 0465-49-7111  
足柄下郡湯河原町宮上475-7 灘屋 0465-63-2011      
南足柄市中沼586-1 よしの 0465-72-0072  
南足柄市竹松738-1 コンドー 0465-73-4555      
藤沢市藤沢555 さいか屋藤沢店 0466-21-3711
藤沢市川名1-12-1 勝浦酒店 0466-22-2923
藤沢市藤沢438-1                クイーンズ伊勢丹 藤沢店 0466-29-5311      
鎌倉市大船1-16-6 菅野商店 0467-46-2468   
鎌倉市大船1-4-1 ルミネウィング テーブルスパイス地下1階 シェルガーデン大船店 0467-48-5133
横須賀市大滝町1-10 さいか屋横須賀店 046-822-8026    
横須賀市佐原3-22-7 リカーショップ岸 046-835-7075    
横須賀市野比1-7-14 山崎屋本店 046-848-2407  

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サンクトガーレン【チョコビール2010】が買えるお店 ~東京編~