チョコビールを食事に合わせるなら？

チョコビールのおつまみに関しての質問をよく頂きます。

先日は食後にデザート的に本物のチョコレートと合わせた楽しみ方をご紹介したのですが

■過去日記：チョコビールのおつまみには、やっぱりチョコレート
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/01/post-01d4.html

今回は、もし食中に楽しむなら・・・？という視点で。

インペリアルチョコレートスタウトは、濃厚なので、同じく濃厚な食べ物が合います。

機会があったら絶対1度は試して頂きたいのが、フォアグラ(ﾟ▽ﾟ*)！

もう、この組合せは本当に、考えるだけでうっとり。

口の中でとろけます。イライラとか、心配事とか全部飛びます。パラダイスです。

とは言っても、なかなかフォアグラって食べる機会ないじゃないですか、

で代わりにおススメなのが上質なレバー。

“上質な”のがポイントで、レバーっぽいレバー（クセのあるもの）は除く。

上質なレバーは、臭みがなくって口の中でとろけるような濃厚な甘みがあり、その印象はフォアグラを思わせます。

ぜひ上質なレバーパテなどを入手する機会があったらお試し下さい！

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今年サンクトガーレンは、いつものビール満載頒布会の他に、
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日本一のウインナー職人　嶋崎さん（厚木ハム）とのコラボ頒布会を募集しています。
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■過去日記：厚木ハムさんが日本一に！
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2009/07/post.html


毎月のテーマに添った、ビールとウインナーをセットでお届けするもの。

今月のテーマは　濃厚　×　濃厚

濃厚なインペリアルチョコレートスタウトに、濃厚なレバーを重ねて楽しんで頂こう、という企画です。

■1月分のお届け商品
インペリアルチョコレートスタウト2010・・・3本
インペリアルチョコレートスタウト2009（1年熟成）・・・1本
レバーの燻製・・・1袋　／　絶品レバーパテ・・・1個



厚木ハムさんの製品は全て自社農場のSPF豚を100％使用しており、
どの部位も臭みが全くなく、何の味付けをしなくてもお肉そのままで本当に甘くて美味い！

そんな豚さんのレバーが不味いはずがありません！
レバー嫌いの私が保証する美味しさです(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

お申し込みはこちらから＞＞＞ここ＜＜間もなく締め切りです！
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=18088615
　
こちらの頒布会も２大特典つきです！

＜１＞オリジナル栓抜きキーホルダー
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/01/post.html

＜２＞毎月のビールに使われている原料（本物）を一緒に！今月は「チョコレートモルト」
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/01/post-a2e7.html

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