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2010年4月

2010年4月30日 (金)

地元厚木でサンクトガーレンを買うなら!GWの帰省土産もすぐ買えます!



本厚木駅直結の厚木ミロード地下一階のYAMANAKAYA(山中屋/やまなかや)さんでは、
サンクトガーレンのビール全種類をお取り扱い頂いています。

定番ビール4種類の他、スイーツビールも。新商品も発売直後に並びます。
もちろん、現在では湘南ゴールド&パイナップルエールも!

冷蔵庫の1番目立つ位置一列全部がサンクトガーレンです(*゚▽゚)ノ 壮観

ベルマーレビールも販売中で、メーカー完売となった昇格記念ラベルも
まだ若干店頭に在庫があります。※一升瓶のほうの販売はありません。

サンクトガーレンの他には、ベルギービールのシメイやヒューガルデンなどの扱いがあり、
厚木地区のお酒屋さんの中でビール充実度No1と言っても過言ではないお店。

急に手土産が必要になった場合もこちらへ!

サンクトガーレンのビール詰め合わせを即、その場でお持ち帰り頂けます。
(しかも駅直結なので、そのまま電車に乗れます)

サンクトガーレンのビールは要冷蔵ですが、数時間の移動で常温にさらされるのは
  許容範囲です。目的地に到着後は冷蔵庫へ。

GWの帰省土産を探している厚木の方はぜひこちらへ!夜21時までやってます。

厚木地区でビール充実度No.1の酒屋 ▼本厚木ミロード YAMANAKAYA
http://www.honatsugi-mylord.com/dp/shop/139



また、厚木でサンクトガーレン&日本酒・焼酎をお買い求めなら、旭町の壽屋酒店さんへ。

私も父親などへ日本酒や焼酎を贈る際にいつも利用しています。

有名銘柄に流されることなく、隠れた逸品がそろっています。

ワインに“安いのに美味しい”コストパフォーマンスに優れたものがあるように
日本酒や焼酎にもコスパに優れた逸品があり、そんなお酒を探すなら絶対ここ。

薦めて頂くお酒は「どれも外れなし!」です。

厚木でサンクトガーレン&日本酒・焼酎を買うなら▼壽屋酒店
http://www.junmai.net/



厚木でサンクトガーレンを<生>で飲みたいならGreenBud!!(グリーンバッド)さんへ
ただ今、パイナップルエールの<樽生>がお飲み頂けます!

厚木でサンクトガーレンを<生>で楽しむなら▼GreenBud!!(グリーンバッド)
http://restaurant.gourmet.yahoo.co.jp/0007604509/


・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

 受付〆切間近!! 【母の日ギフト】
サボテンを枯らした私でも花が咲いた!カーネーション鉢植え&ビールセットで
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-ada0.html



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 左 好評発売中:日本一のフルーツビール「湘南ゴールド」リニューアル復活
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/2010414-e0a0.html


  4月28日新発売:スイーツビールに2年ぶりの新製品【パイナップルエール】
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/newsrlease428-f.html

買える店はこちら>>>ここ  飲める店はこちら>>>ここ

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湘南ゴールドは、ビールの域を超えた、えげつなく美味くて、家の蛇口から出てほしいビールNo.1

4月14日に発売になった湘南ゴールドビールは、こんなビールです。

Twitter、ブログのコメントを集めてみました。

Photo  Photo_2

昔地ビールを飲んでまずかったと思っている人が
最近感動しているのが湘南ゴールド。
これを薦めて喜ばれなかったことはない。

http://twitter.com/draftbeerman/status/12678524568

グレープフルーツとみかんを合わせたような爽やかな香り、程良い甘みと苦み。
小麦麦芽増量の効果か発泡感もきめ細かく口当りがシルキーに。
後味にモルトとホップの香りが広がり味わいに多面性があって面白い。
http://twitter.com/norman1016/status/12158617919

ビールの域をいい意味で超えた。

http://twitter.com/masaya_kato/status/12801297076

サンクトガーレンの湘南ゴールドが小麦の率を20%まで増やしたと
読んでからというもの、発売を心待ちにしていた。
結果想像以上の仕上がり、素晴らしい!
http://twitter.com/nmiura/status/12803089111

しっかりと香り、甘み、苦みがあるのにまとまっていてとても爽やか
http://twitter.com/shimizu_saketen/status/12158567797

えげつなく美味しかった

http://ameblo.jp/t-taiki/entry-10511428721.html

飲み口がさわやかでおいしいオレンジを食べているような気分になる、楽しいお酒
http://twitter.com/32k8uto/status/12161390687

【家の蛇口から出たら嬉しいビール】
コンテスト第1位!

http://twitter.com/vivo_ikebukuro/status/12621503450

柑橘系の爽やかな香味としっかりとした苦みのバランスが◎
苦みがワタの部分ぽく良い風味です。オレンジ、より、
グレープフルーツ、伊予柑、はっさく、あたりを連想しました。
http://twitter.com/tk4oba/status/12191361066


気になっているけどまだ飲んだことがない・・・という方、ぜひお試し下さい(◎´∀`)ノ

買える店はこちら>>>ここ 飲める店はこちら>>>ここ


オンラインショップでは、湘南ゴールドのみの
3本セット6本セット8本セット12本セット24本セットとご用意しておりますが、

やはり人気なのは他のビールとの組合せセットです。


ただ今の人気ベスト3

<1位> 【50セット限定】秋冬限定「アップルシナモンエール」3本&
春夏限定「湘南ゴールド」3本セット<送料込>

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<2位> 湘南ゴールド4本&金賞ビール4本セット
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<3位> 夏のスイーツビールフルセット【6本セット】
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【母の日ギフト】予約受付中
サボテンを枯らした私でも花が咲いた!カーネーション鉢植え&ビールセット

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<湘南ゴールド関連ブログ記事>

日本一のフルーツビール【湘南ゴールド】2010年4月14日リニューアル復活

http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/2010414-e0a0.html

【湘南ゴールド】の果実そのものを入手する方法
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-c75a.html

これが湘南ゴールド(果実)の故郷!発売日前に湘南ゴールドビールが飲める?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/02/post-0e67.html

規格外野菜OK?NG?生産者、消費者それぞれの事情
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/okng-5932.html

【東京新聞】皮をむくと香水かと思うほど・・・ | 香りさわやか 期待の“新人”湘南ゴールド
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-ffb8.html

広がる【湘南ゴールド(オレンジ)】の輪 | 果実、ビール、ケーキ、ゼリー、ジェラード、ジャム勢揃いヽ(´▽`)/
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-5262.html

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2010年4月28日 (水)

フルーツビール【パイナップルエール】【湘南ゴールド(スイートオレンジエール)】が飲める店

【PR】一升瓶ビールの先行予約受付を開始しました⇒http://sanktgallen.shop-pro.jp/
昨夏最大1カ月待ち!それでも欲しいと注文が殺到した、夏のギフト大本命です。
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いよいよパイナップルエール発売!
これで、サンクトガーレンの春夏限定ビールが出揃いました(゚▽゚*)

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 左 好評発売中:日本一のフルーツビール【湘南ゴールド】リニューアル復活
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/2010414-e0a0.html

  4月28日新発売:2年ぶりスイーツビール新製品【パイナップルエール】
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/newsrlease428-f.html

頭を切って胴体を4つにして、皮を剥いで細かく刻む…そんなビールです
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/4-e2c4.html



パイナップルエール&湘南ゴールドが飲めるお店は以下でご確認頂けます。

より大きな地図で サンクトガーレンが飲めるお店 を表示

瓶を飲んで美味しい!と思った方は、ぜひ<樽生>でも!

同じビールでも<樽生>と瓶で味が違って感じるのはなぜ?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-d253.html

お店の注ぎ方(サーバーの状態・ガス圧・そして注ぎ手のテクニック・グラスの形・温度)によっても
ビールの味はかなり変わります。

それぞれのお店が考える最適温度、最適ガス圧(炭酸強めか、弱めか)は違います。

それぞれの条件で香りの出方や、口当たり、喉越し、苦みの感じ方…などなど
同じビールでの印象が驚くほど変わります。ぜひお店で体験を!

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<湘南ゴールド関連ブログ記事>

日本一のフルーツビール【湘南ゴールド】2010年4月14日リニューアル復活

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【湘南ゴールド】の果実そのものを入手する方法
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これが湘南ゴールド(果実)の故郷!発売日前に湘南ゴールドビールが飲める?
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規格外野菜OK?NG?生産者、消費者それぞれの事情
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【東京新聞】皮をむくと香水かと思うほど・・・ | 香りさわやか 期待の“新人”湘南ゴールド
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広がる【湘南ゴールド(オレンジ)】の輪 | 果実、ビール、ケーキ、ゼリー、ジェラード、ジャム勢揃いヽ(´▽`)/
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フルーツビール【パイナップルエール】【湘南ゴールド(スイートオレンジエール)】が買える店

【PR】一升瓶ビールの先行予約受付を開始しました⇒http://sanktgallen.shop-pro.jp/
昨夏最大1カ月待ち!それでも欲しいと注文が殺到した、夏のギフト大本命です。
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お待たせいました!パイナップルエールいよいよ発売!
これで、サンクトガーレンの春夏限定ビールが出揃いました(゚▽゚*)

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 左 好評発売中:日本一のフルーツビール【湘南ゴールド】リニューアル復活
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/2010414-e0a0.html

  4月28日新発売:2年ぶりスイーツビール新製品【パイナップルエール】
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/newsrlease428-f.html

頭を切って胴体を4つにして、皮を剥いで細かく刻む…そんなビールです
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/4-e2c4.html



パイナップルエール&湘南ゴールドの販売店は以下でご確認頂けます。

ネットショップはこちら⇒ http://sanktgallen.shop-pro.jp/ 

より大きな地図で サンクトガーレン販売店 を表示

瓶を飲んで美味しい!と思った方は、ぜひ<樽生>でも!

同じビールでも<樽生>と瓶で味が違って感じるのはなぜ?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-d253.html

お店の注ぎ方(サーバーの状態・ガス圧・そして注ぎ手のテクニック・グラスの形・温度)によっても
ビールの味はかなり変わります。

それぞれのお店が考える最適温度、最適ガス圧(炭酸強めか、弱めか)は違います。

それぞれの条件で香りの出方や、口当たり、喉越し、苦みの感じ方…などなど
同じビールでの印象が驚くほど変わります。ぜひお店で体験を!


・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

<湘南ゴールド関連ブログ記事>

日本一のフルーツビール【湘南ゴールド】2010年4月14日リニューアル復活

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【湘南ゴールド】の果実そのものを入手する方法
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これが湘南ゴールド(果実)の故郷!発売日前に湘南ゴールドビールが飲める?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/02/post-0e67.html

規格外野菜OK?NG?生産者、消費者それぞれの事情
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/okng-5932.html

【東京新聞】皮をむくと香水かと思うほど・・・ | 香りさわやか 期待の“新人”湘南ゴールド
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-ffb8.html

広がる【湘南ゴールド(オレンジ)】の輪 | 果実、ビール、ケーキ、ゼリー、ジェラード、ジャム勢揃いヽ(´▽`)/
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2010年4月23日 (金)

【4月23日は地ビールの日】東京ミッドタウン「グランビエール」で地ビールの“元祖”と“最新”を味わう

■4月23日は地ビールの日
地ビールの日は、日本地ビール協会を中心とする「地ビールの日選考委員会」によって
1999年に定められた記念日です。1516年4月23日にバイエルン国王ウィルヘルム4世が
発布した「ビール純粋令」によりビールの原料が水、ホップ、大麦・小麦の麦芽、酵母と
定められ“ビールとは何か”が世界で初めて明確に定義されたことに由来します。

今だから明かせる、地ビール解禁までの産業規制との戦い
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/423-285b.html

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地ビール日、各地の地ビールレストランやバーで記念のイベントが行われます。

サンクトガーレンも昨年の地ビールの日には、ビールタンク丸ごと1本分(1,000L)の
ビールを完全オーダーメイドで造る【ビールタンク丸ごと1本オーダーメイド】システムを
開始して話題となり、そこからJリーグ湘南ベルマーレのビール「ベルマーレビール」も
誕生しました。

サンクトガーレン、ビールタンク丸ごと1本オーダーメイドについて
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/contruct.php

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そして、今年の地ビールの日の注目イベントは何と言っても東京ミッドタウンで行われる
「グランビエール」です。これは、日本各地から集まる30のビール会社、約60銘柄の
ビールが入場料のみで好きなだけ試飲可能な地ビールテイスティングパーティーです。

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グランビエール開催概要  ※イベントの詳細は必ず公式HPでご確認下さい
-------------------------

【日 時】 2010年4月23日(金)18:00~20:15<前夜祭>
      2010年4月24日(土)13:00~17:00
      2010年4月25日 (日) 11:30~15:30

【会 場】 東京ミッドタウン ミッドタウンホール (東京都港区赤坂9-7-1)

【入場料】  <23日/前夜祭> 前売券 2,700円 / 当日券 3,100円
        <24・25日>     前売券 4,100円 / 当日券 4,500円

【主 催】 グランビエール実行委員会日本地ビール協会

※グランビエール公式ホームページ 
http://www.beertaster.org/gbindex/



グランビエールで、各地ビール会社の“最新作”が楽しめる

「グランビエール」には各地ビール会社の一押しビールの他、お披露目の意味も兼ねて
春夏限定の地ビール、新作地ビールも多く集まるため、会場では地ビールの“最新作”
の数々を味わうことが出来ます。

サンクトガーレンは4月14日にリニューアル発売したばかりの、日本一のフルーツビール
「湘南ゴールド」を出品致します。

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神奈川産の同名のオレンジを丸ごと使用したビールで、オレンジの瑞々しい風味が
口いっぱいに広がります。ジュースなどの人工物を添加するフルーツビールとは一線を
画す本格的味わいで、インターナショナル・ビアコンペティション(国際ビール大賞)の
フルーツビール部門で2年連続金賞に輝きました。

発売3年目の今年は小麦麦芽の使用を5%から20%へと4倍に増量し、より滑らかで
爽やかな飲み心地に仕上げました。今回はこのリニューアルの反応を直に確かめる
貴重な機会としてグランビエールに出品致します。

サンクトガーレン「湘南ゴールド」について
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/shonan-pineapple2010.php


グランビエールで、日本の“元祖地ビール”が味わえる

当社がアメリカで1番最初につくったのが「ゴールデンエール」というビールです。見た目
は、ゴールド色の液で日本の大手メーカーのビールと相違ありません。しかし、その製法
は大手メーカーのビールとは真逆です。

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日本の大手メーカーのビールのほとんどは“ラガー”というスタイルで、比較的低温で
長時間かけて発酵させます。ビール酵母が液面の下の方で活動(発酵)するので下面
発酵製法と言われます。

一方、当社のビールは“エール”というスタイルで、比較的高温で短時間で発酵させます。
ビール酵母が液面の上のほうで活動(発酵)するので、上面発酵製法と言われています。
ビール酵母は高温で発酵するほどフルーティーな香り成分を生成します。そのため、
ラガーはすっきりとシンプルな味わいのビールビールなのに対し、エールはフルーティーな
香りに満ちたビールとなります。

ゴールデンエールはマスカットを思わせるフルーティーな香りが特徴です。苦味は穏やか
で、その繊細なバランスは“きれいな味”という表現がぴったり。日本の元祖地ビールに
して創業から15年以上経った今なお根強い人気を誇る、日本の最長ロングセラー
地ビールでもあります。

サンクトガーレン「ゴールデンエール」について
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?mode=f7


もしお時間があったら、ぜひグランビエール会場で日本の地ビール解禁の幕を開けた
“元祖地ビール”と、各地ビール会社の“最新地ビール”を味わって頂ければ、と思います。

グランビエールには参加できない…という方もぜひ一緒に乾杯を!

Twitterユーザーの方!地ビールの日のハッシュタグが設定されています!
http://liquor.g.hatena.ne.jp/iwaim/20100414/1271204903


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 左 好評発売中:日本一のフルーツビール「湘南ゴールド」リニューアル復活
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【4月23日は地ビールの日】今だから明かせる、地ビール解禁までの産業規制との戦い

■4月23日は地ビールの日
地ビールの日は、日本地ビール協会を中心とする「地ビールの日選考委員会」によって
1999年に定められた記念日です。1516年4月23日にバイエルン国王ウィルヘルム4世が
発布した「ビール純粋令」によりビールの原料が水、ホップ、大麦・小麦の麦芽、酵母と
定められ“ビールとは何か”が世界で初めて明確に定義されたことに由来します。

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地ビールが解禁して16年。今、日本では200を超える地ビール会社が各地でビールづくり
を行っています。日本で地ビールがつくれるようになったのは1994年。いわゆる“地ビール
解禁”以降のことです。地ビールは、何の前触れもなく突然解禁になった訳ではありませ
ん。その背景には当社(サンクトガーレン有限会社/神奈川県厚木市)と日本の産業規制
との戦いがありました。

Iwamoto1

「それはもう衝撃的な美味しさで、これまでの人生損していたと思った」

90年冬、アメリカで生まれて初めて地ビールを飲んだ当社先代の岩本光生(享年72歳)は
そのときの感動をそう語ります。そして、なぜこんなビールが日本にないのかと、すぐさま
彼は息子(岩本伸久/現当社代表取締役)らとともに日本でビールづくりの道を模索し始め
ます。


「これ以上ビール会社はいらない」

当時、財務省が言い放ったセリフで、その理由を示す書類には“酒税の安定確保のため
中小ビール会社の乱立は好ましくない”というようなことが書かれています。ビールを造る
には免許がいります。当時、その免許を取得するためには年間2,000キロリットル以上の
ビール製造が求められていました。それは大瓶に換算すると約316万本、1日に約8,700本
を売らなければいけない計算です。これほどの量のビールを造って販売できる会社はそう
はなく、当時日本ではビール業界への新規参入は実質的に不可能でした。


「日本でつくれないなら、アメリカでやればいい」

93年、当社は地ビールの盛んなアメリカでビール免許を取得しサンフランシスコにブルワ
リーを設立。日本人がアメリカでビールづくりをはじめた情報はTIMEやNewsweekなどの
現地メディアで話題となりました。


「ビールづくりの夢はかなった。ただしアメリカで」

日本人がアメリカでビール会社を立ち上げたニュースは、やがて日本のメディアにも飛び
火します。テレビのコメンテーターや世論はこぞって「日本人がアメリカでビールを造らざる
を得ない」状況を糾弾するようになります。それがきっかけとなり、94年にビールの免許取
得のための基準が2,000キロリットルから60キロリットルへと大幅に引き下げられました。
それがいわゆる“地ビール解禁”です。



今改めて言います。

“地ビール解禁”は突然降ってわいたものではなく、
私たちが戦って、勝ち取った勝利の証なのです。


日本の地ビール解禁前よりビールづくりをはじめた当社は、業界内で<元祖地ビール屋
><地ビール0号>と呼ばれ、現在は神奈川県厚木市で地ビール製造を行っています。


関連記事:サンクトガーレンの名前の由来
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2009/01/post_554e.html
※過去の記事なので住所が引越前のものになっています。ご注意を。
現在は神奈川県厚木市金田1137-1に引越しております。


ぜひ今日は、そんな歴史に想いを馳せ、地ビールで乾杯を!
Twitterユーザーの方!地ビールの日のハッシュタグが設定されていますので、ぜひ参加を!
http://liquor.g.hatena.ne.jp/iwaim/20100414/1271204903


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2010年4月22日 (木)

ビール/地ビールWikipedia 【打ち抜く】

業界内では当たり前に使っているけれど、
外の人から見ると???な言葉を自己流で解説していきます。

あくまで自己流解釈なので、細かい部分は曖昧なこともあるかも・・・。



 打ち抜く/撃ち抜く (うちぬく)

【打ち抜く】の本当の意味、最後の最後までうつ。「弾が尽きるまで―・く」
というところからきているのだと思いますが

樽生ビールを最後の最後まで飲み尽くす、という意味。

飲む側は「打ち抜く」、お店側は「打ち抜かれる」と使います。


※ボトルビール(瓶ビール)、缶ビールには使いません

Img_0643


使い方例

飲む側「昨日、BAMBOO BEER PUB湘南ゴールドを打ち抜いてきた」

「昨日、BAMBOO BEER PUB湘南ゴールドの樽生が完売した」ということ

たまたま注文の最後にあたった人がいう場合と、たくさん量を飲んだ人がいう場合と2パターンあり



お店側「サンクトガーレンの湘南ゴールドが、予想以上に早く打ち抜かれたので今日はお休みです」

「昨日、サンクトガーレンの湘南ゴールドに予想以上の注文が集中し完売してしまった。
(次の樽の到着が間に合っていないため)今日はお休みです」ということ



上級編

「どのビールを打ち抜いたら、サンクトガーレンの湘南ゴールドをつなげてもらえますか?」

自分の狙っているビール(この場合は湘南ゴールド)を早くつなげてもらうために、
残り少ないビールを打ち抜く体制に入っている状態。
ビールタップの数は限られているので、何かをつなげるためには、何かを空けなければいけません。


「昨日オンタップしたばかりの湘南ゴールドが1日で打ち抜かれた」

用語ダブル使いの例です。笑


■ 補足
打ち抜くの最上級形「ぶち抜く」


▼オンタップ
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ビール/地ビールWikipedia 【オンタップ】

業界内では当たり前に使っているけれど、
外の人から見ると???な言葉を自己流で解説していきます。

あくまで自己流解釈なので、細かい部分は曖昧なこともあるかも・・・。


■ 
オンタップ (on Tap)

ビール業界で言うタップ(tap)はビールサーバーの注ぎ口の意味。
「オンタップ」は、ビールサーバーにつながってるという意味です。

※ボトルビール(瓶ビール)、缶ビールにはオンタップという言葉は使いません

Img_0643

タップの数え方は1本、2本、3本で、例えば「12本タップがあるお店」は、
「12種類の<生>ビールが楽しめるお店」ということです。

▼12本タップがあるお店 (ケグナゴヤ

2010041711540000_1

黒いハンドルが付いている部分がビールタップ(生ビールの注ぎ口)です。上の白い丸はガス圧のメーターで、
1本1本のタップから出すビールの種類に合わせてガス圧を調整しています。



使い方例

ビールのバーにある 「On Tap Today」 の表記は

「今日の樽生ビール」 
の意味。


「本日よりサンクトガーレン湘南ゴールドがオンタップ!」

「本日からサンクトガーレン湘南ゴールド<樽生>がつながります(飲めます!)」
の意味。


今日から“オンタップ”を小粋に使いこなして下さい。笑

「マスター、今日のオンタップビールは何?」

「今日、サンクトガーレンの湘南ゴールドはオンタップしている?」

こんな感じです。


・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

 左 好評発売中:日本一のフルーツビール「湘南ゴールド」リニューアル復活
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/2010414-e0a0.html

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こちら  飲める店>>>こちら


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【母の日ギフト】発売開始
日本一のフルーツビール&サボテンを枯らした私でも花が咲いた!カーネーション鉢植えをセットで
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  4月28日:スイーツビールに2年ぶりの新製品【パイナップルエール】発売
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2010年4月21日 (水)

2樽限定【超】湘南ゴールド/日本一のフルーツビールやりすぎバージョン

Photo  Photo_2 

湘南ゴールド
<樽生>を2樽出荷しました。


どの辺が【超】かというと・・・・

超湘南ゴールドは、通常の湘南ゴールドビール
ドライホップ()ならぬ、ドライ湘南ゴールドで仕上げたスペシャルバージョンです。

1樽(15リットル)ごとに手作業で仕上げているので、滅多に造れません。

※ドライホップとは?

通常、ビールの香りと苦みの基になるホップは、
ビールの発酵前の麦汁(ばくじゅう/無アルコールの麦ジュース)の煮沸段階で入れます。

それを敢えて、2次発酵中(完成間近のビール)に直接漬け込む手法を
ドライホップと言います。

ホップは熱を加えると香り成分が飛びます。


そのため、ホップに全く熱を加えないドライホップは
ホップの“香り”を思いっきりビールに付けたい場合に有効です。

ただ【ものすごく繊細な味わいのビールなのに、香りだけが強烈】だったりすると
とてもアンバランスな印象になってしまうため、
その辺のバランスが難しかったりします。


つまり【超湘南ゴールド】は、簡単にいうと通常より湘南ゴールドを1段階分多く使用し
湘南ゴールドの香りが“これでもか!”とついた、特別バージョン(やりすぎバージョン)です。

湘南ゴールドビールは通常版のバランスで完成しているビールです。
【超湘南ゴールド】はそれに香りをさらに付加しているので、
少しアンバランスな余韻を残します。


ですので【超湘南ゴールド】のほうが通常版より美味い!とは言いません。

これはもう、個人の好みの問題です。

【超湘南ゴールド】の強烈な余韻が、病みつきになるくらい好き!!!!!

という方もいらっしゃいますし、

通常版のほうが好き、という方もいらっしゃいます。



興味のある方は以下で飲めますので、お試しを!

BAMBOO BEER PUB(新宿御苑) ※本日開栓~完売次第終了
http://beerbamboo.jugem.jp/?pid=1


東京都新宿区新宿1-31-3 ダイアパレス新宿1丁目B-104
℡ 03-3352-5356
※まだプレオープン中につきフード持ちこみ可能
※お隣の焼き鳥屋さんから取ることもできるそうです

TOWERS八重洲) 
http://www.towers-beer.com/

フルーツビール祭りにて
4月 23日(金) 17:00~23:00
4月 24日(土) 12:00~終了未定
※どちらの日程が飲めるのかはお店に確認を


フルーツを使ったビールを数種類集めて飲み比べをする企画です!
「こんなビールもあったのか!」と感じていただけると思います。
TOWERSでしか飲めないレアなフルーツビールもありますので、お飲み逃しなく!


・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

【母の日ギフト】発売開始
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2010年4月16日 (金)

頭を切って胴体を4つにして、皮を剥いで細かく刻む…そんなビールです

湘南ゴールドビール発売直後ですが、
工場では4月28日新発売のパイナップルエールの仕込み(2回目)がっ!

パイナップルは生のものを使用しています。
果汁などの人口加工物を使用しているフルーツビールとは一線を画します!

そして、手で丁寧に切ります。

機械で切ってみたこともあるんだけど、機械は果物の繊維とかを破壊してしまうので
果汁も香りもどんどん逃げてしまう感じだったので・・・。


まず頭を切り落として、胴体を4つにして、皮を剥いて、細かく切ります。
なんかこの一文だけ見るとホラーみたい(笑)。

Dsc01267_2 Img_4595

パイナップルはそのまま食べても美味しい、完熟のあまーいやつを使います。
青くて固いパイナップルを使うと、そのままビールにもその風味が出てしまうので。


Img_4557 Img_4566

皮はむきますが、芯はとりません。
味見したけど、芯まで美味しく食べれちゃったので(゚▽゚*)
それでも、廃棄する部分は相当な量に。。。。

Img_4584  Img_4561

湘南ゴールドは爽やかで柑橘の皮特有のマーマレードのようなほろ苦さが特徴ですが、

パイナップルエールはジューシーで、ほのかに甘いです。

パイナップルそのものに苦みの要素がないので、
多分湘南ゴールドビールよりもパイナップルエールのほうが甘く感じると思いますヽ(´▽`)/


4月28日発売なので、乞うご期待!

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

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2010年4月15日 (木)

湘南ゴールドビールに食べ物を合わせるなら?

昨日より、湘南ゴールドビール発売ですヽ(´▽`)/
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/shonan-pineapple2010.php

ネットショップでも発売開始しています。
http://sanktgallen.shop-pro.jp/

Photo

湘南ゴールドビール買える店>>こちら  湘南ゴールドビール飲める店>>こちら

で、何名かの方にご質問頂いたのですが
「湘南ゴールド」を食べ物に合わせるなら何が良いか?


 まず、原材料がオレンジなので、オレンジを使ったお菓子に合います。

▼こんな感じで生のオレンジが乗ったタルトの他オレンジゼリーや、ジェラードなどなど。

Img_4552


 個人的にイチオシはマンゴーを使ったお菓子
マンゴーのねっとり濃厚な甘さと、ビールの爽やかな甘さが相性抜群。

▼こんな感じのマンゴーのケーキの他、マンゴープリンとか(◎´∀`)ノ

Img_2586

 湘南ゴールドは後味がほのかに柚子のような風味があるので、和食にも良いと思います。

薬味で柚子を合わせるような感覚で湘南ゴールドを合わせる!天ぷらや白身魚のおつくりとかね。

バーのマスターからはこんな意見も。

12191361066_2


 そして、レアチーズケーキヽ(´▽`)/

ベイクドチーズケーキだと、焼いた香ばしい風味に負けてしまうと思うんですが
レアチーズケーキの爽やかな酸味は湘南ゴールドビールにぴったりです。



もちろん、これらはあくまで参考意見で、これが正解!という訳ではありません。

色々試して楽しんで頂ければ嬉しく思います。

あ、もちろん生のオレンジと合わせても美味しいですよ♪



<関連ブログ記事>

日本一のフルーツビール【湘南ゴールド】2010年4月14日リニューアル復活

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【湘南ゴールド】の果実そのものを入手する方法
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-c75a.html

これが湘南ゴールド(果実)の故郷!発売日前に湘南ゴールドビールが飲める?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/02/post-0e67.html

規格外野菜OK?NG?生産者、消費者それぞれの事情
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/okng-5932.html

▼ 【東京新聞】皮をむくと香水かと思うほど・・・ | 香りさわやか 期待の“新人”湘南ゴールド
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-ffb8.html

 広がる【湘南ゴールド(オレンジ)】の輪 | 果実、ビール、ケーキ、ゼリー、ジェラード、ジャム勢揃いヽ(´▽`)/
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-5262.html


湘南ゴールド(オレンジビール)買える場所 
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-9559.html

湘南ゴールド(オレンジビール)飲める場所
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-d402.html

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幻の栄昌豚(えいしょうぶた)はサンクトガーレンの麦芽粕を食べている!

先ほどの豚組ネタのつづき。

豚組さんは日替わりで色んな銘柄豚が楽しめます。

お店にこれまで提供された銘柄豚の一覧があって、それを興味深く眺めていたお肉のプロ2人。

嶋崎さんが「これ、厚木の臼井さんとこにしか、いない豚じゃ???」

と指差した先には栄昌豚の文字。

へぇ、我が厚木(サンクトガーレンは厚木にあります)にそんなすごい豚が!?

調べてみると「どっちの料理ショー」でも使われたすごい豚らしい!

と、ここでうちの社長が衝撃発言。

「あ、臼井さんとの豚ってうちの麦芽粕食ってんだよ」と。


麦芽粕とは、文字通り麦芽の粕(モルトのカス)で、、、、んーと

お茶をいれた後のお茶葉がゴミになるように、麦汁をとった後の麦芽もゴミになるのです。




簡単に言うと産業廃棄物なんですが、

これが一手間かけると、畑の肥料や豚・牛の飼料になります。


で、うちの麦芽粕は厚木の臼井農場で豚さんの餌になっているらしい(*゚▽゚)ノ


ちなみに、栄昌豚は日本ではこの臼井農場にしかいないそうで
豚組さんにも滅多に入ってこない“幻の豚”だそう。

気になる。。。

食べてみたいなぁ(゚ー゚)


・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

日本一のフルーツビール【湘南ゴールド(オレンジ)】発売
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【豚組に行ってきた】イベリコ豚の次はこれ!マンガリッツァ豚を、お肉のプロと食べて来た

Twitterで話題の @hitoshi さんのお店、豚組のしゃぶ庵に行ってきました。

今回の訪問の目的は厚木ハムさんをhitoshiさんにご紹介すること。


先日、同系列店で行われた【サンクトガーレンの<樽生>と絶品豚肉を楽しむ夕べ】で

hitoshi さんとの雑談の中で「豚肉100%の日本一のウインナーご存じですか?」

「何それ?紹介して!」となったのがきっかけ。

イベントの様子:ハンバーガーログブック (すみません人様の日記です)
http://ameblo.jp/logtaka/entry-10487386346.html

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通常、ウインナーは豚肉をベースに、味の深みを出すため牛肉をプラスして作られます。

がっ!? 厚木ハムさんは、自社牧場のSPF豚100%使用にこだわりを持ち、
本場ドイツの職人に“無茶だ”と言われるオールポークウインナーを頑固に貫いています。

貴重な豚の首部分(トントロ)を使ったウインナーはホントに絶品!

しかも、厚木ハムの代表職人の嶋崎さんは、ウインナーの本場ドイツの職人を差し置いて
ウインナー職人の世界ランク3位に君臨する実力の持ち主。

フジテレビの「ザ・ベストハウス123」の、ものすごく美味しいハム・ソーセージランキングでも1位!
厚木ハムのウインナーは日本一のウインナーです(゚▽゚*)

過去日記:厚木ハムさんが日本一に!

http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2009/07/post.html

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今回伺ったメンバーの中には、厚木ハムの職人嶋崎さんの他、
厚木ハムさんに豚肉を卸している問屋さん(豚を豚肉にさばく職人さん)も!

厚木ハムさんは自社農場の豚肉を使用していますが、例え自社農場の豚肉であっても
生きている豚を豚肉に加工する作業は、専門の資格をもった職人さんのいる
センター(つまり問屋さん)で行わなくてはいけません。


豚肉のプロ2人の来店に、なんだか店内に変な緊張が(;´▽`A``

入口の看板にの本日の極上豚の案内に「マンガリッツァ豚」の名前が。

これを見て嶋崎さんがどよめきます。

「おぉ!これ食ってみたかったんだよ!」

私「へぇすごい豚なんですか?」

嶋崎さん「イベリコ豚の次にくる、というかもう今きてる豚で、ハンガリーの豚で、羊みたい
に毛むくじゃらで、飼育が大変で、脂身が多くて赤み部分が極端に少ない豚なんだよ。」

ふーん、そんなすごい豚が食べられるんだ。と店内へ。


まずは、お造りから。

お肉でフルコースが組まれるのかと思ってましたが、野菜やお魚もたっぷり。

デジカメを持ってこなかったのが悔やまれます(携帯写真なので、色がイマイチ…)

 


 

お肉のプロ2人は、コースの間もずっと落ち着きません。

早く豚を出せと言わんばかりの雰囲気。

私たちが他の話題を振っても、行きつく先は豚、豚、豚。。。


と、そこで出ました!こちら最初のお肉。メンチカツです。

玉ねぎとか調味料とか余計なものが入ってないので、銘柄豚の旨がじゅわわわーと。

ソースとか、塩さえも何もいらない!本当に美味しかった(*゚▽゚)ノ



そして、しゃぶしゃぶをお迎えする準備開始。

たれは4種類!

左:岩塩&くず(とろみがついててプルプル)
手前:そばつゆ(ダシが効いててほっとする味)
右:ごまだれ(自家製ラー油を垂らして。垂らした図が右写真)
奥:フルーツ酢(フルーティー)

 

来た!お肉来た!お肉は4種。ベーシックなの、特上、超特選!という感じ。
(ちなみに豚組のベーシック肉は、通常の特上肉にあたると思う…)

今日の超特選はもちろんマンガリッツァ!確かに嶋崎さんが言うように脂身多い!

 

ここでちょっとした問題(?)が。

テーブルには5人。しゃぶしゃぶの鍋は2つ。

必然的に3人、2人でグループに分けられます。

私は座っていた場所から、お肉のプロ2人+私でグルーピングされました。


お肉のプロ2人は、まず生のお肉を観察。

表面の色、ツヤ、切り口の状態など。


・・・。


2人でブツブツ感想を述べ合っている。

嫌な予感は的中。。。。完全に入れないんですけど、私。

(後から何を話していたのか聞いたら、色もすごくキレイだし、切り口の断面も素晴らしい!とお肉をほめちぎっていた様子)


そうこうしているうちに、マンガリッツァの脂がとけだしてきた!!!!
常温に置いているだけで!

(写真じゃ全然わからないんだけど、脂の端っこがとろっと溶けてきてるの!)



これはお肉の脂身の融点(とける温度)が低いということで、高級なお肉の証です。


で、早速お肉のプロ2人がマンガリッツァ豚を実食。

真剣にお肉に向き合っててて、空気がぴりぴりしてます。

しゃぶしゃぶ。

もぐもぐ。

黙って噛みしめる2人。

頬が緩む2人。

「やはりマンガリッツァは別格だ」 と。

で、私の番。

しゃぶしゃぶ。

もぐもぐ。

「さ、コメントを。」と促される私。

なんでっ!?なんでそんな流れっ!?

「んと、んとね、牛肉みたい」(*゚▽゚)ノ

はぁっ!?と一同。

・・・・・。


でもね、本当に牛肉みたいだった。

豚肉はもぐもぐ噛んで、どんどん細かくなって飲み込むという感じなんだけど

マンガリッツァはね、噛んでると細かくなるっていうか、

とけるの!味も濃い!


誰1人として賛同してくれなかったこの感想。

Wikipediaのマンガリッツァの特色のとこに

一般の豚肉よりも霜降りの率が高い。
また肉の色が赤褐色で濃く、牛肉に良く似た肉質である。

ほらぁ!私、間違ってない!

しゃぶしゃぶの後は焼立ての焼き豚を目の前で切り分けてくれるワゴンサービス。

 

いやぁ、本当に貴重な体験でした。

最後の〆のとんこつラーメンも絶品で大満足!

お肉のプロ2人は本当にマンガリッツァが感動的だったようで、帰り道も興奮冷めやらぬ…
という感じでした。本当に美味しかったなぁ。

イベリコ豚とは格が違う感じ。

イベリコ豚はあくまで豚なんだけど、マンガリッツァはもはや牛肉の領域に足を踏み入れてる。


で、このマンガリッツァ豚。

まだまだ食べられるとこが本当に少ないらしいです。

体験してみたい方、ぜひぜひ麻布の豚組「しゃぶ庵」へ
http://www.butagumi.com/shabuan/

※豚肉の銘柄は日替わりですので、毎日マンガリッツァが食べられる訳ではありません。
詳細はお店にご確認下さい。

<追記>
一緒に伺った厚木ハムさんのブログでもお店のことが紹介されていました。
http://atsugiham.blog45.fc2.com/blog-entry-148.html


・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆


日本一のフルーツビール【湘南ゴールド(オレンジ)】発売
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【母の日ギフト】日本一のフルーツビール&サボテンを枯らした私でも花が咲いた!カーネーション鉢植えをセットで

 母の日ギフト(今年は5月9日!)の受付を開始しました。

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3種類の展開で、いずれもビール4本&カーネーション鉢植え1個のセットです。

届いてすぐも、届いた後も楽しめるから、感謝の気持ちが長く伝わります。

ビールは届いてすぐ楽しめます! 
出来たてのものを工場直送だから、届いてすぐが飲み頃です。

カーネーションは届いた後も楽しめます! 
つぼみたっぷりの鉢植えだから、お手元に届いた後に次々と花開きます。



◆ フルーツビールセット

フルーツビール2種×各2本  &  鮮赤つぼみいっぱいカーネーション鉢植
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=20192260

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フルーツビール日本一の【湘南ゴールド(オレンジ)】
4月28日新発売の 【パイナップルエール】をセットで。


◆ Wで感謝セット

感謝の生2種×各2本  &  鮮赤つぼみいっぱいカーネーション鉢植
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=20202367

Img_4502

贈答シーズン限定(現在店頭販売なし!)の“感謝ビール”を特別セットで。
母の日に欠かせないカーネーションと伴にWで「ありがとう」を伝えます。


◆ 母の日厳選地ビール飲み比べセット
上記ビール4種全部詰(各1本)  &  鮮赤つぼみいっぱいカーネション鉢植
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=20203212

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日本一のフルーツビールも捨てがたいし、感謝ビールも捨てがたい。。。
そんな方に、母の日におススメビールを全部詰めた【飲み比べセット】です。

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

カーネーションの鉢植え、サンプルを頂いて家で育てたのですが

特にたいしたことはしていないのに、水やりをしているだけで次々とつぼみが花開きました。

家に来たときは2個開花だったのが、4日後には6個開花!

038_2  

サボテンの盆栽を枯らしたことのある私が育てられたので、心配いりませんっ(何が)?

数量限定ですので、お早めに・・・ヽ(´▽`)/

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2010年4月14日 (水)

■湘南ゴールド(オレンジビール/日本一のフルーツビール)飲める場所 2010.4.20更新

本日より、湘南ゴールドビール発売ですヽ(´▽`)/
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/shonan-pineapple2010.php

ネットショップでも発売開始しています。
http://sanktgallen.shop-pro.jp/

Photo

湘南ゴールドビールは以下お店でお飲み頂けます。
※買える店はこちら>>>ここ

私の行ったことのあるお店は簡単にコメントも載せてみました。

※ご注意※
ここのリストは出荷状況より作成していますので、お店の在庫状況によっては
まだつながっていなかったり、すでに完売している可能性があります。

詳細はお店のブログ、電話などでご確認下さい。

 は4月23日前後に出荷(2回目の出荷含む)したお店です。

東京      
八重洲 TOWERS(タワーズ) 樽生 http://www.towers-beer.com/
東京駅近くの立ち飲み専門バー。お手頃な価格でさくっと美味しいビールを楽しみたいときにぜひ。
神楽坂 ラ・カシェット 樽生 http://www.la-cachette.jp/
地ビール業界の草分け的存在のお店。サンクトガーレン常設店。
下北沢 うしとら 樽生 http://blog.ushitora.jp/
35種類の樽生ビールを扱う、ビール好きにはたまらないお店。料理もどれも外れなく、裏メニューも。
新宿御苑 BAMBOO BEER PUB 樽生 http://beerbamboo.jugem.jp/
元池袋vivo!の店長が独立しオープン(4/20よりプレオープン)。日本で唯一パンダがやっているお店です(えっ!?
池袋 vivo!(注:移転し4/22新装OPEN) 樽生 http://vivo-beer.jugem.jp/?eid=456
池袋のビールファンにはおなじみのvivo!が移転し、新装OPEN。サンクトガーレン常設店となります!
渋谷 CraftHeads(クラフトヘッズ) 樽生 http://craftheads.jp/craftheads/Welcome.html
開放感溢れる店内には日本の地ビールをはじめ、地ビール先進国アメリカのビールが大充実。独占輸入モノも。
渋谷 bar cacoi 樽生 http://ameblo.jp/cacoi/
ビール系のお店には珍しくカクテル類も充実。お店に行く時には防寒着必須という噂があるとかないとか。
洗足 PANGAEA 樽生 http://www1.cts.ne.jp/~pangaea/
ビアジャッジの資格をもつマスターはビールの知識豊富。金曜・土曜は樽生ビール飲み放題あり。
自由が丘 スペイサイドウェイ 樽生 http://www.speysideway.co.jp/
渋谷 Griffon(グリフォン) 樽生 http://www.the-griffon.com/
国分寺 GAMBRINUS(ガンブリヌス) 樽生 http://gambrinus.jp/
お料理も美味しいビアバーで、特に“今週のケーキ”はそれを目当てに来店する人がいるほど絶品。
新橋 DRY DOCK(ドライドック)完売 樽生 http://www.shimbashi-dry-dock.com/
通称【佐藤注ぎ】で注がれたビールは、どれもトゲがなくまろやか。ポテサラ芸人おススメのポテサラも必食。
渋谷 ALDGATE(オールゲイト)完売 樽生 http://www.the-aldgate.com/
スタッフにもお客様にも海外の方が多く、まるで海外のバーで飲んでいるかのような雰囲気。
三鷹 HARAPPER(ハラッパー)完売 樽生 http://www.harapper.com/scheduletop.html
ベルギービール大充実。でもマスターの前掛は日本酒??とアットホームなお店。沖縄料理も楽しめます(笑)
目黒 beer & wine café 65 完売 http://www.meguro65.com/
日本一を目指しているというフライドポテトは必食。目黒駅前すぐの立地で朝7時まで営業。
自由が丘 スイーツフォレスト内メルシークレープ http://www.sweets-forest.com/mer.php
ご存じスイーツのテーマパーク。パティシエの絶品スイーツとともにどうぞ。
町田 COPA 町田店 樽生 http://r.gnavi.co.jp/b845501/
ベルギービール充実。ビールに合わせたグラスも多種揃っていて、目でも楽しめます。
神田 MALTAN(モルタン) 樽生 http://maltan.ojaru.jp/index.html
三軒茶屋 ラ・トリブーナ 樽生 http://gourmet.walkerplus.com/100028347001/
五反田 TRIGGERR(トリガー) 樽生 http://beer-trigger.net/index.htm
神奈川      
湘南 incri.com(インクリドットコム) http://www.incri.com/
海岸沿いの店内からはもちろん海が見えます!サーフショップ併設。昼飲みにも最高です。
横浜 GreenSheep(グリーンシープ) 樽生 http://www.foodcom.jp/green-sheep/
鷺沼 Bar Sal's(バーサルズ)) 樽生 http://www.salscafe.com/
平塚 モト・ロッソ 樽生 http://b-h-m.com/motorosso/index.html
海老名 オークラフロンティアホテル海老名 http://www.okura-ebina.co.jp/
     
藤枝/静岡 The Ale House 樽生 http://the-ale-house.com/
大阪/茨木 レーズン堂 樽生 http://r.tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27031673/
島崎町/和歌山 ねこまた屋 樽生 http://www11.ocn.ne.jp/~katze/
札幌/北海道 beer & food HIGURASHI 樽生 http://vfhigurashi.blog107.fc2.com/
千日町/鹿児島 ビアライゼ 樽生 http://emirikuto.blog31.fc2.com/

<>

瓶を飲んで美味しい!と思った方は、ぜひ<樽生>でも!

同じビールでも<樽生>と瓶で味が違って感じるのはなぜ?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-d253.html

お店の注ぎ方(サーバーの状態・ガス圧・そして注ぎ手のテクニック・グラスの形・温度)によっても
ビールの味はかなり変わります。

それぞれのお店が考える最適温度、最適ガス圧(炭酸強めか、弱めか)は違います。

それぞれの条件で香りの出方や、口当たり、喉越し、苦みの感じ方…などなど
同じビールでの印象が驚くほど変わります。ぜひお店で体験を!


以下のイベントでも湘南ゴールドを出品します!ぜひ遊びに来て下さい。

4月20(火)-27日(火) [物産展] 第3回 横浜・神奈川グルメフェスティバル
http://www.enjoytokyo.jp/OD004Detail.html?EVENT_ID=330808
※横浜そごうに横浜ウォーカー編集部厳選の神奈川の美味いものが大集合!
※神奈川の地ビール瓶各種も勢ぞろいです!湘南ゴールド<瓶>販売。

4月29日(木・祝) bar cacoi主催BBQ 
イケメン寿司職人による豪華BBQ&サンクトガーレン樽生
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/iphonebbq-7ecf.html
湘南ゴールド<樽生>を青空の下で!


<関連ブログ記事>

日本一のフルーツビール【湘南ゴールド】2010年4月14日リニューアル復活

http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/2010414-e0a0.html

【湘南ゴールド】の果実そのものを入手する方法
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-c75a.html

これが湘南ゴールド(果実)の故郷!発売日前に湘南ゴールドビールが飲める?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/02/post-0e67.html

規格外野菜OK?NG?生産者、消費者それぞれの事情
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/okng-5932.html

▼ 【東京新聞】皮をむくと香水かと思うほど・・・ | 香りさわやか 期待の“新人”湘南ゴールド
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-ffb8.html

 広がる【湘南ゴールド(オレンジ)】の輪 | 果実、ビール、ケーキ、ゼリー、ジェラード、ジャム勢揃いヽ(´▽`)/
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湘南ゴールド(オレンジビール)買える場所/日本一のフルーツビール、本日発売 
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■日本一のフルーツビール【湘南ゴールド(オレンジビール)】が買える店(4.20更新)

本日より、湘南ゴールドビール発売ですヽ(´▽`)/
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/shonan-pineapple2010.php

ネットショップでも発売開始しています。
http://sanktgallen.shop-pro.jp/

Photo


店頭では、現在以下のお店で購入頂けます(4/20現在。随時更新)

4月28日(予定)よりザ・ガーデン全店湘南ゴールド&パイナップルエールの発売が開始される予定です。

※以下は出荷状況からのリストですので、すでに完売の可能性もあります。
詳細は直接お店にご確認下さい。

東京都
田中屋 豊島区目白3-4-14 03-3953-8888
http://tanakaya.cognacfan.com/
藤小西 中野区中央2-2-9 03-3365-2244
http://www.fujikonishi.co.jp/
平口豊次郎商店 目黒区平町1-25-17 03-3717-1660
http://www.h-toyojiro.com/
橋和屋酒店 大田区南雪谷2-14-18 03-3729-7622
http://www.ekyaku.com/oishii/hashiwaya/index.htm
信濃屋新宿店 完売 新宿区歌舞伎町1-12-9 03-3204-2365
http://www.shinanoya.co.jp/shop/shinjyuku.htm
信濃屋ワイン館 世田谷区代田1-42-1 0800-888-4708
http://www.shinanoya.co.jp/shop/daita_wine.htm
信濃屋目黒店 品川区上大崎2-21-13 目黒ペアシティー1F 03-3493-0143
http://www.shinanoya.co.jp/shop/meguro.htm
信濃屋武蔵小山店 品川区荏原3-4-12 (武蔵小山パルム4内) 03-5751-7747
http://www.shinanoya.co.jp/shop/musashikoyama.htm
小田急百貨店町田店 お酒売場 町田市原町田6丁目12番20号 042-727-1111
http://www.odakyu-dept.co.jp/machida/  
神奈川県
横浜高島屋 お酒売場 横浜市西区南幸1-6-31  045-311-5111
http://www.takashimaya.co.jp/yokohama/
京急百貨店 お酒売場 横浜市港南区上大岡西1-6-1 お酒売場 045-848-7536
http://www.keikyu-depart.com/index02.html
お酒のアトリエ吉祥 横浜市港北区新吉田5-47-16 045-541-4537
http://jizake-ya.com/index.php
込山仲次郎商店 横浜市戸塚区矢部町39-1 045-864-8467
http://www.sake-komiyama.jp/
壽屋酒店 厚木市旭町5-1-3 046-228-495
http://www.junmai.net/
山中屋 厚木市泉町1-1本厚木ミロード本館B1 046-230-3265
http://www.honatsugi-mylord.com/dp/shop/139
セブンイレブン伊勢原三ノ宮店 伊勢原市三ノ宮149-1 0463-92-9711
中屋 伊勢原市板戸391 0120-11-0556
http://www.umaisake.net/
さいか屋藤沢店 藤沢市藤沢555 0466-27-1111
http://www.saikaya.co.jp/fujisawa/index.html
梅屋 お酒売場 平塚市紅谷町4-19-27 0463-22-4147
http://www.e-umeya.co.jp/
ロビンソン小田原店 小田原市中里208 0465-49-7111
http://www.robinsons.co.jp/odawara_top.html
灘屋 足柄下郡湯河原町宮上475-7 0465-63-2011
よしの 南足柄市中沼586-1 0465-72-0072
http://www011.upp.so-net.ne.jp/yoshino-sake/
清水酒店 新潟県新潟市中央区礎町2-2082 025-222-2782
http://shimizusaketen.blog106.fc2.com/
リカーショップよしだ 富山県富山市稲荷元町2-11-1 076-445-3118
http://blogs.yahoo.co.jp/samuchosamucho
岡田屋 名古屋市中村区名駅4-16-19 052-571-1431
http://www.sake-okadaya.co.jp/
山岡酒店 京都市上京区千本今出川上る牡丹鉾町555 075-461-4772
http://yamaokasaketen.blog.shinobi.jp/  
西屋酒店 栃木県小山市横倉新田96-2 0285-27-0283
http://www.rakuten.co.jp/kikizake/info.html

ネットショップでは、湘南ゴールドのみの3本セット6本セット8本セット12本セット
24本セットとご用意しておりますが、やはり人気なのは他のビールとの組合せセットです。


ただ今の人気ベスト3

<1位> 【50セット限定】秋冬限定「アップルシナモンエール」3本&
春夏限定「湘南ゴールド」3本セット<送料込>

20264192_2 
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=20264192


<2位> 湘南ゴールド4本&金賞ビール4本セット
20263672_3
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=20263672


<3位> 夏のスイーツビールフルセット【6本セット】
20263810_4 
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=20263810


<関連ブログ記事>

日本一のフルーツビール【湘南ゴールド】2010年4月14日リニューアル復活

http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/2010414-e0a0.html

【湘南ゴールド】の果実そのものを入手する方法
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-c75a.html

これが湘南ゴールド(果実)の故郷!発売日前に湘南ゴールドビールが飲める?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/02/post-0e67.html

規格外野菜OK?NG?生産者、消費者それぞれの事情

http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/okng-5932.html

▼ 【東京新聞】皮をむくと香水かと思うほど・・・ | 香りさわやか 期待の“新人”湘南ゴールド
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-ffb8.html

 広がる【湘南ゴールド(オレンジ)】の輪 | 果実、ビール、ケーキ、ゼリー、ジェラード、ジャム勢揃いヽ(´▽`)/
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2010年4月11日 (日)

広がる【湘南ゴールド(オレンジ)】の輪/果実、ビール、ケーキ、ゼリー、ジェラード、ジャム勢揃いヽ(´▽`)/

4月10日、先日日記でお知らせしたとおり横浜高島屋で【湘南ゴールド】のイベントが行われました。

関連日記▼
神奈川産オレンジのフルーツビール【湘南ゴールド】を4月10日横浜高島屋
ロビンソン小田原店で先行発売/神奈川県知事によるオレンジのPR販売会も!


エスカレーター付近には告知POPが。 ※注意※本当のオレンジデーは4月14日です。

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果物売場には【湘南ゴールド】の果実が山盛り!

前日でTVで紹介されあ影響もあって飛ぶように売れて行きます。
(開店前より「湘南ゴールド」目当ての行列もできていたそう)



県知事による湘南ゴールド(果実)販売

Tpsales2_2 Tpsales1   

サンクトガーレンの湘南ゴールドビールの先行販売
湘南ゴールドビールの一般発売は4月14日のオレンジデーからですが、
 横浜高島屋ではいち早く発売開始しています!)


さらには、湘南ゴールドのケーキも(゚▽゚*)
(左のケーキは4月10日限定で、右のケーキは発売継続予定だそう。詳細は横浜高島屋「果山」さんまで)

 

これらを見るとわかる通り、湘南ゴールドってオレンジなのに黄色いんですよ。
皮も果肉も!レモンのように鮮やかな黄色をしています。

で、一見酸っぱそう・・・と思うんですが、食べるとオレンジで
甘さと酸味のバランスが素晴らしい!後味にはほんのり柚子のような風味もあります。

でも、やはりこのオレンジの最大の特徴&魅力は、その華やかな香りです。
他のどのオレンジにも負けない強い香りは、新聞でも“香水のよう”と書かれたほど。

ケーキの他、湘南ゴールドゼリーに、ジャムに、ジェラードもありました。

    

2008年、サンクトガーレンが湘南ゴールドビールを初めて発売したときには、
湘南ゴールドの加工品だけはビールだけでしたが、
だんだん輪が広がって、嬉しくなりますねぇ(*^-^)

松沢県知事も「宮崎のマンゴーに負けない、県産物に育てる」
インタビューでおっしゃってましたし、

我々(ビールも)頑張らねば、ですo(*^▽^*)o

湘南ゴールドビールには湘南ゴールドの果実の魅力が最大限に出ています。
「オレンジのビール?」と思わずにぜひ1度お試し下さいヽ(´▽`)/


<関連ブログ記事>


日本一のフルーツビール【湘南ゴールド】2010年4月14日リニューアル復活

http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/2010414-e0a0.html

【湘南ゴールド】の果実そのものを入手する方法
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-c75a.html

これが湘南ゴールド(果実)の故郷!発売日前に湘南ゴールドビールが飲める?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/02/post-0e67.html

規格外野菜OK?NG?生産者、消費者それぞれの事情
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/okng-5932.html

▼ 【東京新聞】皮をむくと香水かと思うほど・・・|香りさわやか 期待の“新人”湘南ゴールド
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-ffb8.html

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2010年4月 9日 (金)

メルマガ【4月10日先行発売】日本一のフルーツビール<湘南ゴールド/神奈川オレンジ>

こんばんは。サンクトガーレンです。

4月1日のエイプリルフール企画はお楽しみ頂けたでしょうか?
 
多くの方の日記やTwitter上で紹介して頂き、
用意していたラベルが足りなくなるほど多くの方にご注文頂き、

エイプリルフール・アワード2010でも上位に入ることができました。
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/newsrelease-201.html

本当にありがとうございました!


〓〓〓先行発売のお知らせ〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

  4月10日横浜高島屋、ロビンソン小田原で先行発売
 日本一のフルーツビール【湘南ゴールド<神奈川オレンジ>】

http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/newsrelease410p.html

---------------------------------------------------------------------

※湘南ゴールド果実とビールが同時に楽しめる、今年最初で最後のチャンス!?

※見た目レモン、食べるとオレンジ、後味は柚子の稀少オレンジ
 香りはどの柑橘よりも強く、新聞記事に“まるで香水”と紹介されたほど。
 http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-ffb8.html

※リニューアルした【湘南ゴールドビール】をいち早く口にするチャンスです
 http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/2010414-e0a0.html

※横浜高島屋では、神奈川県知事による湘南ゴールドのPR販売会も!

※ネットでの受付開始は今週末を予定しております。もう少々お待ち下さい。

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓


■ スイーツビール2年ぶり新製品【パイナップルエール】4月28日発売
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/newsrlease428-f.html


…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…

 母の日ギフト(今年は5月9日!)の受付を開始しました。

「ありがとう」を直球で伝える鮮赤のカーネーションを生きたまま鉢植えで
5分咲でつぼみいっぱいですので、到着後お母様のお手元で次々花開きます。

◇フルーツビール2種×各2本 & つぼみいっぱいカーネーション鉢植
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=20192260

◇感謝の生2種×各2本 & つぼみいっぱいカーネーション鉢植
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=20202367

◇上記ビール4種全部詰(各1本) & つぼみいっぱいカーネション鉢植
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=20203212

━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…


 サンクトガーレン4月のイベントのご案内
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/4-3e2f.html

……………………………………………………………………………………………
◎[都内・関内] 82ALE HOUSE の4月のゲストビールがアンバーエールです
http://www.pub-82.com/guest_ale/
……………………………………………………………………………………………
◎ 4/20-27 [横浜]  第3回 横浜・神奈川グルメフェスティバル
http://www.enjoytokyo.jp/OD004Detail.html?EVENT_ID=330808
※横浜ウォーカー厳選、神奈川の美味いもの・神奈川地ビールが大集合!
……………………………………………………………………………………………
◎ 4/23-25 [東京ミッドタウン] グランビエール
http://www.beertaster.org/gb/date.htm
※各地方の地ビールを色々飲み比べることができます!
……………………………………………………………………………………………
◎ 4/24-25 [茅ヶ崎]  湘南祭
http://www.chigasaki-cci.or.jp/shonan_festival/
※海辺でビール!樽生ビールありったけ(全種?)もっていく予定です!
……………………………………………………………………………………………
◎ 4/29 [二子新地] bar cacoi主催 寿司職人によるバーベキュー大会
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/iphonebbq-7ecf.html
寿司職人による豪華バーベキューとサンクトガーレン樽生を楽しみましょう!
━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…

間もなく発売になる湘南ゴールドが、ビール好きブロガーさんの選ぶ
「勝手にビールアワード2009-10」を受賞しました!
http://ameblo.jp/draftbeer/entry-10499813412.html

恐らくこのメルマガを読んでいる方に「えーオレンジのビール??」と
色メガネで見る方はいないと思いますが・・・。

湘南ゴールドは、しっかりオレンジでありながら、しっかりビール。
ジュースみたいなフルーツビールとは一線を画します。

ぜひぜひお試しを!

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サンクトガーレン 神奈川県厚木市金田1137-1 
TEL:046-224-2317/FAX:046-244-5757  
mail:info@sanktgallenbrewery.com
HP:http://www.sanktgallenbrewery.com/

■サンクトガーレン直営オンラインショップ
http://sanktgallen.shop-pro.jp/

■地ビール会社で働く広報の日記
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/

■サンクトガーレンFunFanSite
http://www.netvibes.com/sgbeer#Top

◎公式Twitter: http://twitter.com/SanktGallenSHOP
◎広報個人Twitter:http://twitter.com/mikiSanktGallen

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サンクトガーレン4月のイベント予定

4月はイベント満載なのでまとめておきます!

※全てにスタッフが参加する訳ではありませんが、遭遇率は高いです。

…………………………………………………………………………………………
大人のためのHUB「82ALE HOUSE」の錦糸町を除く全店の
4月のゲストビールがサンクトガーレンのアンバーエール<樽生>です。

82ALE HOUSEについて⇒ http://www.pub-82.com/
アンバーエールについて⇒ http://sanktgallen.shop-pro.jp/?mode=f8

ぜひ瓶との違いを体感してみて下さい。
▼ 同じビールなのに樽生と瓶で異なる味のように感じるのはなぜ?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-d253.html

…………………………………………………………………………………………

4月1日(木) エイプリルフール企画「とりあえずビール」発売
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/pr01apr2010.html


4月10日(土) 湘南ゴールド先行発売 横浜高島屋・ロビンソン小田原店

http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/newsrelease410p.html
※湘南ゴールドの果実&ビールが一緒に楽しめる最初で最後のチャンスかも!?


4月10日(土) 池袋vivo!移転のためラスト営業日

http://vivo-beer.jugem.jp/

実は池袋vivo!で最初に扱われた地ビールがサンクトガーレン、アンバーエール
そして、ラストのビールとして提供されているのもサンクトガーレン!

※サンクトガーレンSOLDOUTになったようです!

<お店コメント抜粋>
思い出のゲストビールはサンクトガーレンアンバーエールです。

最初に入れたのが5年前でした。当店では樽としてゲストビールを
入れたのは実はこれが初めて。当時は店長的に地ビールがアウトオブ眼中
だったので(若い!)このアンバーエールは店長的に衝撃的でした。

もしこのビールとの出会いが無ければ地ビールの取り扱いはなかったかもしれません。


現在ハンドポンプもサンクトガーレンペールエール。シトラホップで
ドライホップしています。プチサンクトガーレン祭りです!



4月10日(土) 湘南ベルマーレVSジュビロ磐田戦(平塚競技場)

http://www.bellmare.co.jp/?p=15151
※ベルマーレビール販売あり


4月14日(水) 湘南ゴールド一般発売開始

http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/2010414-e0a0.html


4月14日(水)~ サンクトガーレン取扱店新店 Beer&WineCafe65(目黒)

http://meguro65.com/
目黒駅前徒歩1分。朝7時まで営業!サンクトガーレン各種瓶が飲めるようになります!
海外ボトルビールは多種販売がありますが、地ビールが入るのは初! 

お店の方によるテイスティングの様子1⇒http://blog.meguro65.com/?eid=122
お店の方によるテイスティングの様子2⇒http://blog.meguro65.com/?eid=123


4月17日(土) 春のビールミーティング (参加募集〆切)

http://ameblo.jp/draftbeer/entry-10461551807.html


4月19日(月)~ サンクトガーレン取扱店新店 アボットチョイス新宿店

http://authenticbar.com/abbots-choice/
まず、YOKOHAMA XPA<樽生>&各種瓶が入ります。


4月20(火)-27日(火) [物産展] 第3回 横浜・神奈川グルメフェスティバル

http://www.enjoytokyo.jp/OD004Detail.html?EVENT_ID=330808
※横浜そごうに横浜ウォーカー編集部厳選の神奈川の美味いものが大集合!
※神奈川の地ビール瓶各種も勢ぞろいです!


4月22日(木) 池袋vivo!リニューアルOPEN

http://vivo-beer.jugem.jp/?eid=456
※お祝いに特別ビール提供予定!


4月23(金)-25日(日) グランビエール(東京ミッドタウン)

http://www.beertaster.org/gb/date.htm
※各地方の地ビールを色々飲み比べることができます!


4月24(土)-25日(日) 湘南祭
http://www.chigasaki-cci.or.jp/shonan_festival/
※樽生ビールありったけ(全種?)もっていく予定です!!!


4月23(金)‐24(土) 八重洲TOWERS フルーツビール祭
http://www.towers-beer.com/
噂の湘南ゴールドを提供予定です。


 4月25日(土) 湘南ベルマーレVSベガルタ仙台(平塚競技場)


4月28日(水) パイナップルエール発売
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/newsrlease428-f.html


4月29日(木・祝) bar cacoi主催BBQ 
イケメン寿司職人による豪華BBQ&サンクトガーレン樽生
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/iphonebbq-7ecf.html

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渋谷ビアバー店主がiPhoneで「おはよう」と入力しようとすると…【BBQ告知あり】

渋谷bar cacoiのマスターは、寒いギャグを言うことで有名。

お店に行く際には防寒着必須と言われています。

(ご本人の名誉のために付け加えると、ご本人は「すべり芸だ」とおっしゃっています)

そんな店主。
朝、Twitterに書き込むときiPhoneで「おはよう」と入力しようとすると
変換候補に「おはヨーグルト」と表示されるんだけど…と報告あり。

さすが、おやじギャグを芸にまで昇華させたマスターのiPhoneは違うなぁ…と思って

自分のiPhoneでもやってみたら↓↓

__

出た!変換候補に「おはヨーグルト」出た!(@Д@;

iPhoneお持ちの方、お試しを。。。

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

さて、そんな渋谷のcacoiさん主催で一風変わったBBQが開催されます!

ビールはサンクトガーレン<樽生>!私と社長も参加します!

■日時■ 4月29日(木・祝)11:00~17:00

■場所■ 二子新地 http://maps.google.com/maps?f=d&saddr=&daddr=二子新地

■内容■ お寿司屋さんによるBBQ&ビールは湘南ゴールドパイナップル(予定)

以下、詳細です。

▼参加申し込みはこちらから
http://tweetvite.com/event/3gb8

※このBBQの主催はあくまでサンクトガーレンではなく bar cacoi となります。
イベントに関してのご質問は bar cacoi さんまでお願い致します。

多摩川で初夏の風を感じながら、美味しい旬の食材と生ビールで乾杯しませんか?
渋谷 Bar Cacoi さんが多摩川で1日限りのOutDoor Bar Cacoi としてOpenします

外で生ビール?!
サンクトガーレンさんのシーズナルビール・湘南ゴールド
を、ハンドポンプとビールサーバ
(野球場でおねーちゃんが背中にしょってるあれですよ)からサーブしちゃいます!

冷たい缶ビールじゃなくて、冷たい生ビールですよ?!そんな幸せ、なかなか味わえません

ら焼きのかつをのたたきって食べた事ありますか?
わらの炎で一気にあぶり上げる。ガスでも炭火でもない、わら独特の薫りをたきしめることで、
火入れした身の味が独特の旨みとなって生きます。
このこだわり、野外だからこそできる料理!お店ではなかなか味わう事ができません

の食材を使った高知づくしな料理も現在検討中!
 ・一本釣り 初鰹の刺身盛り ・鰹の生節 ・久礼の干物 ・鯖の煮食い ・くれ天 
等等、、、え?これ何BBQ?って思いました?w

そうです!!今回腕を振るって頂くのは、若手イケメン寿司職人の岡田さん!
うは?!サイト見てくさだい!岡田さんマジイケメン!いやぁ・・・おいしすぎ 
■場所
二子新地河川敷 ( 
http://www.nikotama-kun.jp/fuukei_bbq.htm )
東急田園都市線 二子新地駅より徒歩2分
■参加費 現在誠意検討中ですが、5000円~6000円を想定してます。
■参加人数 20名以上
■主催・協賛
渋谷 Bar Cacoi ( http://ameblo.jp/cacoi/theme4-10000876995.html )

酢飯屋 江戸川橋( http://www.sumeshiya.com/ 

サンクトガーレン(
http://sanktgallen.shop-pro.jp/

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<NewsRlease>スイーツビールに2年ぶりの新製品【パイナップルエール】4月28日(水)~春夏限定発売

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サンクトガーレン有限会社(神奈川県厚木市/取締役社長 岩本伸久)は2010年4月28日
(水)よりパイナップルを副原料に使用したスイーツビール「パイナップルエール」を
春夏限定で発売致します。

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生のパイナップルを贅沢に使用したビールで、果汁で果物風味を付けたフルーツビールと
は一線を画します。ビールが発酵する前のベース、麦汁(ばくじゅう)の段階でパイナップ
ルを投入。麦汁の糖分とパイナップルの糖分を一緒に発酵させているので、ビールの芯
からパイナップル風味。栓を開けた瞬間からパイナップルの香りが弾ける、とてもジューシ
ーなビールです。

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スイーツビールとは
---------------------

スイーツビールは当社が2007年5月に発売開始した、デザート感覚で楽しむ甘い香りと
味わいのビールの総称で、当社の商標登録ブランドです。“ビールは苦い”という常識を
覆す甘美な味わいと、“ビールをデザート感覚で味わってもらう”という新しいコンセプト
が業界内外で話題となりました。

当初はバニラを使った「スイートバニラスタウト」と、黒糖を使った「黒糖スイートスタウト」
の2種類で展開。2007年秋に秋冬限定のアップルパイ風味のビール「アップルシナモン
エール」を追加(以降毎年、秋冬限定で発売)。2008年春に春夏限定の「湘南ゴールド」を
追加(以降毎年、春夏限定で発売)。2008年にはデジタル版イミダスに「スイーツビール」と
いう単語が登録されるなど、着実に認知度をアップしてきました。「パイナップルエール」は
2008年の湘南ゴールド発売以来の2年ぶりの新製品となります。

▼サンクトガーレン「スイーツビール」について
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/kokuvani.html

※スイーツビールは甘いか、苦いか二極で答えれば甘いです。従来のビールに比べれば
確実に甘いです。ただ、果物や黒糖の糖分は発酵させているためジュースのような甘った
るさはありません。
バニラや黒糖は甘い“香り”とバランスを取るために通常のビールよりもアルコール高め
の重厚な飲み口ですし、果物を使ったものは果物の風味がするのに、しっかり苦味もある
爽やかなビールです。
気になった方はぜひ1度お試し下さい。こんなビールもあったんだ!と目から鱗が落ちる
と思います。



-----------
商品概要
-----------
【商 品 名】 パイナップルエール (発泡酒)
※日本の酒税法は果物がビール原料に認められておらず、今ビールは<発泡酒>表記
になります。麦芽率は高いため、税率はビールと同じで、節税型発泡酒とは一線を画します。
【内容量】 330ml
     
【希望小売価格】 450円(税込)

【販売場所】 当社オンラインショップ http://sanktgallen.shop-pro.jp/
        横浜高島屋他全国の酒販店

【発売期間】 2010年4月28日(水)~8月末
※今後、毎年春夏シーズンに季節限定品として展開予定


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スイーツビールラインナップ
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◎スイートバニラスタウト
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/kokuvani.html
高温焙煎した“チョコレートモルト”使用のエスプレッソのように芳醇な黒ビールに、本物の
バニラで香りを付けたビールです。エッセンスなど人工物は一切使用していません。後味
がバニラチョコのようで、本物のチョコレートの他、バニラアイスとの相性も抜群です。
発売直後は単なる変わり種扱いされることの多かったビールですが、日本最大のビール
の祭典「ジャパン・ビアフェスティバル」の来場者人気投票での1位獲得や、TV番組でビー
ル嫌い芸人さんが「チョコレートみたいでうまい!」と絶賛したことをきっかけに、徐々に新
しいビールとして受け入れられるように。
発売当初はマダガスカル産バニラを使っていましたが、最近、パティシエの方のアドバイス
でパプアニューギニア産バニラへと切替えリニューアル。より甘美で柔らかい風味になりま
した。


◎黒糖スイートスタウト
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/kokuvani.html
沖縄黒糖で風味付けした黒ビールです。泡までしっかり黒糖風味。濃厚な泡はまるで黒糖
ムースのようです。黒糖の糖分は発酵させているため、飲んだときにベタベタした甘さはな
く、余韻にふわっと黒糖風味が残り、“飲む和菓子”と評されます。日本特有の素材を使っ
ているため、スイーツビールのラインナップの中で、特に海外の方に人気が高いビールです。


◎アップルシナモンエール<秋冬限定>
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/apple2009.php
焦がし麦芽“カラメルモルト”を使用したコク深い琥珀色のビールに、焼リンゴとシナモンを
合わせたアップルパイ風味のビールです。“アップルパイ風味のビール”としか説明ができ
ないほど、香りも味わいも、アップルパイです。
リンゴを使ったビールは世界に数あれど、焼リンゴ使用は世界唯一。
リンゴを焼くところから全て手作業。近所のパン屋さんの協力を得て仕込んでいます。


◎湘南ゴールド< 春夏限定:2010年4月14日オレンジデー発売 >
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/2010414-e0a0.html 
神奈川県産の新種オレンジ「湘南ゴールド」を使用したビールです。湘南ゴールドは他の
オレンジを圧倒する華やかな香りが特徴。その香りを最大限に活かすため、果実は皮も
果汁も丸ごと使用。口中いっぱいにオレンジの風味が広がる爽やかなビールです。柑橘
の皮特有のマーマレードのような苦味が心地よく余韻に残ります。
インターナショナル・ビアコンペティション2008・2009、フルーツビール部門金賞。いわば
日本一のフルーツビールです。

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【本件に関するお問合せ先】
サンクトガーレン有限会社 
〒243-0807 神奈川県厚木市金田1137-1
TEL:046-224-2317/FAX:046-244-5757
-------------------------------------------
メール:info@sanktgallenbrewery.com
サンクトガーレン【公式ホームページ】
http://www.sanktgallenbrewery.com/
サンクトガーレン【直営オンラインショップ】
http://sanktgallen.shop-pro.jp/
ブログ【地ビール会社で働く広報の日記】
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/
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<Twitter>
現在、サンクトガーレンはビール業界内で
最も積極的にTwitterを活用しています。
◎サンクトガーレンTwitter
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◎サンクトガーレン広報個人Twitter
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<NewsRelease>神奈川産オレンジのフルーツビール【湘南ゴールド】を4月10日横浜高島屋、ロビンソン小田原店で先行発売/神奈川県知事によるオレンジのPR販売会も!

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サンクトガーレン有限会社(神奈川県厚木市/取締役社長 岩本伸久)は2010年4月10日
(土)に神奈川県産のオレンジ「湘南ゴールド」を使ったフルーツビール『湘南ゴールド』を、
横浜高島屋にて先行発売致します(一般発売日は4月14日のオレンジデー)。

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これは、同日に横浜高島屋で行われる県知事による湘南ゴールド(果実)の販売イベント
に合わせたもので、湘南ゴールドの果実そのものと、湘南ゴールドビールが同時に楽しめ
る数少ない機会となります()。

湘南ゴールドビールは果実の収穫後に仕込みとなるため、果実が店頭から消える頃に
完成。果実と入れ替わりで発売となります。4月10日のこの時期は果実が出回る最終時期
で、ビールの完成直後という、両方が一緒に楽しめるギリギリのタイミングとなります。

----------------------------
湘南ゴールド果実について
----------------------------

湘南ゴールド(果物)は神奈川県が交配から品種登録まで12年の月日を経て開発した
オレンジで、2006年より出荷開始。
外見はレモンのような黄色く、中身は酸味と甘みのバランスが良いオレンジ、後味にはほ
んのり柚子風味という個性派で、最大の特徴は他の柑橘を圧倒する華やかな香りです。

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県はこのオレンジを県の特産品として全国に通用するブランドに育成したい考えですが、
まだまだ生産量が少なく県外への流通はおろか、県内でも入手困難の“幻のオレンジ”と
言われています。
その原因の1つに、温州ミカンが苗から3年目ぐらいで実をつけるのに対し、湘南ゴールド
は5年目からと時間がかかることが挙げられます。

当社は、数年後、湘南ゴールドの生産量が増加した際スムーズに販売の軌道に乗ること
ができるよう、ビールという加工品を通じて湘南ゴールドのPRを盛り上げています。


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湘南ゴールドビールについて
-----------------------------

当社の造るビールは、喉越し重視の大手ラガービールとは対極の、香り高いエール
ビールです。当社がビールの原料として湘南ゴールドに目を付けたのも“まるで香水”と
言われるほどの強い香りがホップの爽やかな香りとの相性が良さそうだ、と判断したからでした。
実際に使ってみると、オレンジの香とホップの香は相性が良く、互いを邪魔することなく
相乗効果を発揮しています。オレンジの香りを最大限に活かすため、果実は皮も果汁も
丸ごと使用。オレンジの瑞々しい風味が口いっぱいに広がるビールに仕上がっています。


【【宮崎のたまたま金柑に負けるな!湘南ゴールド認知度アップを地ビールで支援】】

果実の名前をそのままビール名に冠し、果実そのものの認知度アップに一役買っています。

商品ラベル他、当社HP、パンフレットで果実のPRコメントを掲載しています。

表皮の傷などで市場に出ない規格外品を利用し、生産量の少ない果実を有効活用しています。

当社調べでは、湘南ゴールド加工品として唯一県外に流通しているのがこのビールです。
 そのため県外の人が湘南ゴールドを知り、体験する“きっかけ”として重要な役割を担っています。

果実の出回る時期と入れ替わりでビールの発売がはじまるため「湘南ゴールド」の名前が長く市場に残ります。


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湘南ゴールドビール商品概要
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【商 品 名】 湘南ゴールド (発泡酒)
※日本の酒税法は果物がビール原料に認められていないため、今ビールは<発泡酒>
表記になります。麦芽率は高いため税率はビールと同じで、節税型発泡酒とは一線を画
します。

【内容量】 330ml 

【希望小売価格】 450円(税込)

【販売場所】 当社オンラインショップ http://sanktgallen.shop-pro.jp/
         横浜高島屋他全国の酒販店

【発売期間】 2010年4月14 日(水)~8月末

【受賞歴】発売初年の2008年から2年連続インターナショナル・ビアコンペティション(国際
ビール大賞)フルーツビール部門で金賞受賞。いわば日本一のフルーツビールです。


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湘南ゴールドイベント、神奈川県知事の販売会(トップセールス)について
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【実施日】2010年4月10日(土)

【 場 所 】横浜高島屋(横浜市西区南幸1-6-31)http://www.takashimaya.co.jp/yokohama/

【 目 的 】神奈川県が生産拡大とブランド化に取り組んでいる湘南ゴールドの認知拡大。

【当日スケジュール(予定)】
◎16:10~15 高島屋 1階正面玄関 知事よりイベント実施を来店者にPR

◎16:15~20 高島屋地下1階売場 知事よりイベント実施を来店者にPR

◎16:20~40 高島屋地下2階生鮮売場 
湘南ゴールドの魅力や産地情報について、知事と野菜ソムリエのトークショー

◎16:40~17:00 高島屋地下2階生鮮売場
・野菜ソムリエによる湘南ゴールドを使ったデザートレシピや食べ頃、楽しみ方紹介
・県知事による湘南ゴールド試食販売(トップセールス)


※昨年トップセールスの様子
(左:湘南ゴールドビールを試飲する知事/右:松沢県知事と当社社長)

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※同時間帯・同会場(高島屋地下2階生鮮売場)で、湘南ゴールドビールの先行販売を行います。

※湘南ゴールドビールの先行販売は4月10日の高島屋営業時間中ずっと行っております。


※同日、ロビンソン小田原店でも湘南ゴールド果実の販売会&ビールの先行販売を行います。

http://www.robinsons.co.jp/odawara_top.html

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【本件に関するお問合せ先】

サンクトガーレン有限会社 
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<関連ブログ記事>

日本一のフルーツビール【湘南ゴールド】2010年4月14日リニューアル復活

http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/2010414-e0a0.html

【湘南ゴールド】の果実そのものを入手する方法
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-c75a.html

これが湘南ゴールド(果実)の故郷!発売日前に湘南ゴールドビールが飲める?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/02/post-0e67.html

規格外野菜OK?NG?生産者、消費者それぞれの事情
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/okng-5932.html

▼ 【東京新聞】皮をむくと香水かと思うほど・・・|香りさわやか 期待の“新人”湘南ゴールド
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-ffb8.html

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NewsRelease 【エイプリルフール・アワード2010】サンクトガーレン「とりあえずビール」製品化ネタが15位に

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スイーツビールや一升瓶ビールなどオリジナル地ビールの製造・販売を行っている
サンクトガーレン有限会社(神奈川県厚木市/取締役社長 岩本伸久)は、
2010年4月1日エイプリルフールに【日本最大のビールブランド「とりあえずビール」の
買収に成功】というネタで初参戦。

さらに、4月1日限定で本当に「とりあえずビール」を発売して話題となりました。

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▼サンクトガーレン エイプリルフール2010特設サイト【とりあえずビールの買収について】
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/pr01apr2010.html


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エイリプリルフール常連組が揃った87サイトの中、初参加ながらも上位に
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毎年4月1日、インターネット上では様々な企業・団体・個人が、エイプリルフールのために
準備したネタを24時間限定で公開し、一種のお祭り状態になります。そんなサイトを
ユーザー投票で順位付けする「エイプリルフール・アワード2010(アジャイルメディア・ネット
ワーク株式会社主催)」において、当社の“とりあえずビール買収についての特設サイ
ト”が15位となりました。

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▼エイプリルフール・アワード2010
http://bloglabs.jp/afn/all.php


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インターネット上だけで完結しないのが、当社のエイプリルフール企画
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エイプリルフールネタのほとんどはインターネット上で見て楽しんで完結しているものが
ほとんどですが、当社では4月1日の24時間限定で、実際に商品を発売したのが、他の
エイプリルフールネタとの大きな違いです。

<24時間限定>というレア感と、コンセプトの面白さが購入動機につながった人が多く、
当初予定の約3倍の本数を売り上げました。

すでに商品が届いた方は「お花見で乾杯のときに出したら、インパクト抜群だった」
「とりあえず、というのがはばかられる程美味しかった」などの感想を頂いています。


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とりあえずビール発売の本当の狙い
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「とりあえずビール」は居酒屋で最初の1杯目を頼むときの決まり文句で、本来は大手
ビールのことを言います。大手ビールのほとんどは下面発酵製法で造られた、喉越し・
キレの良さを重視したラガータイプのビールです。

一方、当社の発売した「とりあえずビール」は真逆の製法、上面発酵製法で造った、香り・
味わいを重視したエールタイプのビールです。さらに詳しく言うとエールビールの中でも特
に繊細で爽やかな『ゴールデンエール』という種類のビールです。

 













▼ ゴールデンエールについて
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?mode=f7

日本で“とりあえずビール(ラガービール)”しか飲んだことのなかった当社先代が
「なぜ日本には、こんな味わい深いビールがないのか?」とアメリカで衝撃を受け、
当社がビール事業に乗り出すきっかけとなったビール。
そして当社が1番最初に世に送り出したフラッグシップビール。それがゴールデンエール
で、この「とりあえずビール」の中身です。

世界には“とりあえず”では括れないビールがたくさん存在します。そして日本各地にも。
このとりあえずビールがそんなバラエティ豊かなビールの魅力を伝える一端になればと
考えています。


<参考資料>

▼スイーツビール
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/kokuvani.html

▽4/14 春夏限定のスイーツビール、オレンジを使用した「湘南ゴールド」が新発売。
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/cat16157875/index.html

▼一升瓶ビール<夏冬ギフトシーズン限定>
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/kansha.php
※上記ページは2009年発売時の情報です。2010年は5月に発売致します。

▽また現在は、湘南ベルマーレのJ1昇格記念一升瓶ビールを発売中です。
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=18983952


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【本件に関するお問合せ先】

サンクトガーレン有限会社 
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メール:info@sanktgallenbrewery.com
サンクトガーレン【公式ホームページ】
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サンクトガーレン【直営オンラインショップ】
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ブログ【地ビール会社で働く広報の日記】
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※現在サンクトガーレンはビール業界内で最もTwitterを活用しています
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<エイプリルフール関連エントリー>

サンクトガーレン【ジャパニーズNo.1ビール】買収成功・発売開始のお知らせ
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/no1-57ba.html

ビール業界内で最もTwitterを活用するメーカーが、麦酒男のブログ買収に成功
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/twitter-aa92.html

【とりあえずビール】は“本当に”発売中です。“本当”に買えます。
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-dc9a.html

日頃【こだわりのビール】を提供しているお店は、【とりあえずビール】をどうやってお客様に提供するのか?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-3dcf.html

【とりあえずビール】の中身ついて
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-8c4d.html

サンクトガーレン、エイプリルフール初参戦を振り返る
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-4971.html

【結果発表】エイプリルフールアワード2010
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/2010-1f2d.html

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2010年4月 3日 (土)

本日の浦和レッズVS 湘南ベルマーレの結果

本日の浦和レッズVS<br />
 湘南ベルマーレの結果
「こんなに入ったことが分かりにくいゴールは始めて」という程、静かに1点を返して終わりました(´Д`)

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赤に染まった浦和なう

赤に染まった浦和なう
赤に染まった浦和なう

今、浦和にいます。
湘南ベルマーレと浦和レッズの試合中(ハーフタイム中)です。

競技場に向かう電車内は、全身赤い人ばかりで、かなりのアウェイ感。
ベルマーレのユニフォームやマフラーは鞄の奥にひっそりと持参(怖くて出せない)。

駅では【アウェイを飲んでから競技場に乗り込め】と、うぐいす豆が売られてました。
黄緑色(ベルマーレカラー)ってだけで、何も神奈川とは関係ない気が(笑)。
写真を撮ってたら、おじさんに熱心に売り込みされたけど、私は飲まれたくない側なので遠慮。

代わりに赤いフランクフルトを食ってやった(`∀´)。

レッズの競技場、でかいね。立派だね。
ベルマーレも同じ土俵(J1)にいるんだよね。
そこでビールやれてるなんて改めてすごいなぁ、と。

赤い軍団のブーイングは、噂に聞いていた通りすごいです。。。

現在1−0で浦和リード。後半、間もなくキックオフ

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2010年4月 2日 (金)

三鷹HARAPPERで【とりあえずビール】ラベル&ボトルプレゼント


本日より【とりあえずビール】を樽生で提供している三鷹のビールバーHARAPPERさんで

とりあえずビール10杯目20杯目をオーダーされた方に【とりあえずビール】のラベルを、

最後の1杯をオーダーしたファイナリスト(約30杯目が目安)の方には
【とりあえずビール】のボトル1本がプレゼントされるようです(*゚▽゚)ノ 

詳細はこちら ⇒ http://harapper.blog34.fc2.com/blog-entry-879.html 

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▼【とりあえずビール】を含む樽生ビールが飲み放題のお店もあります!
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-3dcf.html

洗足のPANGAEAでは、毎週金・土曜日、樽生ビールが3,000円で飲み放題。
女性は2,700円。最長3時間まで。25:30ラストオーダー。※詳細はお店に確認を

▽本日のPANGAEAのビールメニューはこちら
http://twitter.com/pangaea2004/status/11464575927
サンクトガーレンが3種類飲めそうです!


▼ 同じビールなのに樽生と瓶で異なる味のように感じるのはなぜ?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-d253.html

…………………………………………………………………………………………

大人のためのHUB「82ALE HOUSE」の錦糸町を除く全店の
4月のゲストビールがサンクトガーレンのアンバーエール<樽生>です。

▼82ALE HOUSEについて
http://www.pub-82.com/

▼アンバーエールについて
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?mode=f8

※3月のゲストビールの在庫状況で開始日が店舗によって異なります。
  詳細はそれぞれのお店でご確認下さい。

ぜひ瓶との違いを体感してみて下さい。

…………………………………………………………………………………………

<エイプリルフール関連エントリー>

サンクトガーレン【ジャパニーズNo.1ビール】買収成功・発売開始のお知らせ
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/no1-57ba.html

ビール業界内で最もTwitterを活用するメーカーが、麦酒男のブログ買収に成功
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/twitter-aa92.html

【とりあえずビール】は“本当に”発売中です。“本当”に買えます。
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-dc9a.html

日頃【こだわりのビール】を提供しているお店は、【とりあえずビール】をどうやってお客様に提供するのか?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-3dcf.html

【とりあえずビール】の中身ついて
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-8c4d.html

サンクトガーレン、エイプリルフール初参戦を振り返る
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-4971.html

【結果発表】エイプリルフールアワード2010
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/2010-1f2d.html

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アメトークにビールなお店(新橋DRY-DOCK)登場

昨日、テレビ朝日のアメトークのゲストは「ポテトサラダ芸人」でした。
http://www.tv-asahi.co.jp/ametalk/

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で、アメトークポテサラ芸人おススメのお店(ポテトサラダの美味しいお店)として
ビールなお店が登場っ!!!!!

▼ 新橋DRY-DOCK
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2009/02/post-4.html



お料理が美味しいのは知っていましたが、ポテトサラダはまだ食べたことがない。。。

…………………………………………………………………………………………

<予告> 
4月12日頃から(お店のビールの在庫状況による)新橋DRY-DOCKで
サンクトガーレンのYOKOHAMA XPA<樽生>がお飲み頂ける予定です。

ビールは苦みだ!という方におススメの、鮮烈なビター感がクセになるビールです。
飲み終えた後の余韻までビター!
▼ YOKOHAMA XPA
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?mode=f6

お近くにお立ち寄りの際はぜひヽ(´▽`)/

…………………………………………………………………………………………

そうそう、ビターなビールといえば・・・志賀高原さんのエイプリルフールネタ
「苦くないIPAできました」にはまんまと騙されました。。。
http://slowbrewing.blog104.fc2.com/blog-entry-1075.html

IPAが苦くない訳ないのですよ。。。。

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【結果発表】エイプリルフールアワード2010

たくさんの方に応援頂いた【エイプリルフールアワード2010】の結果ですが

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 15位 でした。http://bloglabs.jp/afn/


途中、11位まで追い上げていたので「もしやトップ10に入れるか??」と
ドキドキしながら成り行きを見守っていたのですが、見通しが甘かったです(^-^;

でも、でも、
エイプリルフールの大御所の方々の中での15位!
大満足です。トップ10入なんて贅沢すぎです。

投票して頂いた皆様に、本当に本当に感謝!
ありがとうございました。

なんか、ものすごいお祭り騒ぎが終わって今は放心状態です。

いや、お祭りというか、、、、

参戦という通り、これはだったような気もします(^-^;

エイプリルフールって、たった1日のために全力で準備をして、
たった1日で幕を閉めるって、本当にハードなイベント(笑)

参戦するのは今年が最初で最後と思っていたのですが、
早くも来年に期待の声を頂いており、複雑です・・・(;´▽`A``

何か良いネタを思いた年は参戦するし、何も思いつかなかったらスルーすると思います。

そんな感じで見守って頂けると幸いです。

…………………………………………………………………………………………

▼今日から【とりあえずビール】の樽生が飲めます!
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-3dcf.html
日頃【こだわりのビール】を提供しているお店が、【とりあえずビール】をどう提供するのかに注目!

ちなみに洗足のPANGAEAでは、毎週金・土曜日、樽生ビールが3,000円で飲み放題。
女性は2,700円。最長3時間まで。25:30ラストオーダーだそう。※詳細はお店に確認を

▽ちなみに本日のPANGAEAのビールメニューはこちら
http://twitter.com/pangaea2004/status/11464575927
サンクトガーレンが3種類飲めそうです!

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大人のためのHUB「82ALE HOUSE」の錦糸町を除く全店の
4月のゲストビールがサンクトガーレンのアンバーエール<樽生>です。

▼82ALE HOUSEについて
http://www.pub-82.com/

▼アンバーエールについて
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?mode=f8

※3月のゲストビールの在庫状況で開始日が店舗によって異なります。
  詳細はそれぞれのお店でご確認下さい。

ぜひ瓶との違いを体感してみて下さい。

▼ 同じビールなのに樽生と瓶で異なる味のように感じるのはなぜ?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-d253.html

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<エイプリルフール関連エントリー>

サンクトガーレン【ジャパニーズNo.1ビール】買収成功・発売開始のお知らせ
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/no1-57ba.html

ビール業界内で最もTwitterを活用するメーカーが、麦酒男のブログ買収に成功
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/twitter-aa92.html

【とりあえずビール】は“本当に”発売中です。“本当”に買えます。
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-dc9a.html

日頃【こだわりのビール】を提供しているお店は、【とりあえずビール】をどうやってお客様に提供するのか?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-3dcf.html

【とりあえずビール】の中身ついて
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-8c4d.html

サンクトガーレン、エイプリルフール初参戦を振り返る
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-4971.html

【結果発表】エイプリルフールアワード2010
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/2010-1f2d.html


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サンクトガーレン、エイプリルフール初参戦を振り返る

▽ サンクトガーレンのエイプリルフールはこのメルマガで幕を開けました

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サンクトガーレン<ビールブランド買収と本日より発売開始>のご報告
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神奈川県厚木市の地ビール会社サンクトガーレン(取締役社長 岩本伸久)は
国内で圧倒的知名度を誇るビールブランドの買収に成功し、4月1日より
同銘柄の製造・販売を引き継いだことをご報告致します。

買収は国内ビール市場での競争力増強を目的に昨年より着手していたもので、
最終的な合意に至った金額などの公開は控えさせて頂きます。

これを機に旧に倍し社業に励み、皆様のご期待に沿うよう努力致します。
今後とも一層のご支援、ご指導のほどお願い申し上げます。

▼詳細はこちら【ビールブランド買収のご報告】
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/pr01apr2010.html

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▽全文はこちら
http://archive.mag2.com/0000039582/20100401000000000.html


メルマガには<ビールブランド>としか書かなかったので、
騙されかかった方が何名かいらっしゃるようです

このメルマガで「あ、今日はエイプリルフールだ」と気が付いた方も。
サンクトガーレンのメルマガ登録はこちらから⇒ ここ

さらには、お世話になっている会計士さんも騙されかかってました
「買収って(すごい額のお金が動くのに)、何も聞いてないですよっ!」と。

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産経新聞の朝刊でもご紹介頂きました。
http://sankei.jp.msn.com/region/kanto/kanagawa/100331/kng1003311926002-n1.htm

2010040213250000

「とりあえずビール」製品化、エイプリルフール限定で販売

エイプリルフールに合わせたユニークな企画商品。「とりあえずビール」と、
最初の1杯を注文する日本の居酒屋の光景から考案した。
華やかな香りと飲みやすさが特徴だという。


この記事は4月1日朝刊の記事なので、紙面で皆さんが目にするのは4月1日。
なのですが、、、

オンラインに記事がアップされたのは
 
2010.3.31 19:24 のエイプリルフール前。

ネタバレだぁぁぁぁぁ\(;゚∇゚)/、と思って冷や冷やしてました。


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お昼頃には、mixiニュースのトップに記事が。反響すごかったです。

Mixi_2 Mixi2

mixiニュースのネタ元の記事がこちら▽なんですが
http://www.rbbtoday.com/article/2010/04/01/66753.html   

最後の同社では、これを記念して「地ビール会社で働く広報の日記」をスタートした。

の一文はエイプリルフールの洗礼でしょうか?

このブログはもう何年も前から続いています(;´▽`A``


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で、この頃会社には
お電話やメールで「本当に買えるのか?」のご質問が入るように・・・

紛らわしくて申し訳ありませんが“本当に売ってます”の説明に追われる。

▽関連記事
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-dc9a.html

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そして夕方には、当初の予定数を上回る注文数となり急遽ラベルの増刷などを手配。

2010040115240001_3  とりあえず…

現在工場では急ピッチで瓶詰め作業が進んでいます。

http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-2be9.html

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と、そんな感じでサンクトガーレンの初エイプリルフール参戦が終了しました。

今回のイベントが1番盛り上がったのはやはりTwitter。
フォロワーの皆さまの応援があったからこそです。

▽ Twitter上での【とりあえずビール買収・発売】についての盛り上がりの様子
http://togetter.com/li/12264

本当にありがとうございました。この場を借りて改めてお礼申し上げます。

そして、1日限定でブログを乗っ取らせて頂いた麦酒男さんにも、心からの感謝を。
http://ameblo.jp/draftbeer/

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エイプリルフール企画は、年明からひっそり水面下で準備をしていました。

ネタバレほどつまらないものはないので、極秘扱いで。

実は、ビールファンの方にはお馴染のビアリストさんのブログで、2月25日に

日本最大手「トリアエズビール」
http://ameblo.jp/beerist/entry-10467487704.html

という記事が出て、Twitter内のビールファンの間で話題になったのですが、

そのときも、なぜか1人ドキドキ してて、

敢えてその話題には触れないようにスルーしていました。

いやぁ、エイプリルフールは心臓に悪いですな(笑)。。。


最後に・・・・


2_4


▽こちらも
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-8c4d.html


1日お付き合い頂き、本当にありがとうございましたっ!

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とりあえず…

とりあえず…


噂の(笑)【とりあえずビール】に予想を上回るご注文を頂き、
ただ今、猛烈な勢いで瓶詰め中。

ラベルも急遽増刷しております。
ご注文頂いた皆様、本日より順次出荷開始ですので、今しばらくお待ち下さい!

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2010年4月 1日 (木)

【とりあえずビール】の中身ついて

サンクトガーレンのエイプリルフールネタにお付き合い頂いた方、ありがとうございます。

Photo_5

▼とりあえずビール買収・発売開始のお知らせ
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/pr01apr2010.html


そろそろ、真面目に。

本当のプレスリリースはこちらで見れますが、こちらにも書いてある通り
私たちは決して「とりあえずビール」を肯定的にとらえて、
この企画を行った訳ではありません。

「とりあえずビール」とは本来は大手ビールのことを言い、
私たち地ビール会社は蚊帳の外に置かれているのが現状です。

だから私たちは「とりあえずビール」という言葉が本当は好きではありません。

日本には200を超える地ビール会社があり
“とりあえず”と一言では括れないくらいバラエティに富んだビールを造っています。

エイプリルフールをきっかけに、というのも変な話なんですが
このビールで“とりあえずビール”という言葉の可笑しさというか、
そういうものを考えるきっかけになればなぁと考えています。

このとりあえずビールの中身は、本来のとりあえずビールとは真逆です。
本来のとりあえずビール・・・下面発酵製法で造るラガービール
サンクトガーレンのとりあえずビール・・・上面発酵製法で造るエールビール

日本でいわゆる“とりあえずビール”しか飲んだことのなかった当社先代が
「なぜ日本には、こんな味わい深いビールがないのか?」
とアメリカで衝撃を受けたビール。

サンクトガーレンがビール事業に乗り出すきっかけとなったビール。

それが、この【とりあえずビール】の中身です。


2_5

…………………………………………………………………………………………

<エイプリルフール関連エントリー>

サンクトガーレン【ジャパニーズNo.1ビール】買収成功・発売開始のお知らせ
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/no1-57ba.html

ビール業界内で最もTwitterを活用するメーカーが、麦酒男のブログ買収に成功
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/twitter-aa92.html

【とりあえずビール】は“本当に”発売中です。“本当”に買えます。
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-dc9a.html

日頃【こだわりのビール】を提供しているお店は、【とりあえずビール】をどうやってお客様に提供するのか?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-3dcf.html

【とりあえずビール】の中身ついて
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-8c4d.html

サンクトガーレン、エイプリルフール初参戦を振り返る
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-4971.html

【結果発表】エイプリルフールアワード2010
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/2010-1f2d.html

…………………………………………………………………………………………

▼【とりあえずビール】の樽生が飲めます!
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-3dcf.html
日頃【こだわりのビール】を提供しているお店が、【とりあえずビール】をどう提供するのかに注目!

ちなみに洗足のPANGAEAでは、毎週金・土曜日、樽生ビールが3,000円で飲み放題。
女性は2,700円。最長3時間まで。25:30ラストオーダーだそう。※詳細はお店に確認を

▽ちなみに本日のPANGAEAのビールメニューはこちら
http://twitter.com/pangaea2004/status/11464575927
サンクトガーレンが3種類飲めそうです!

…………………………………………………………………………………………

大人のためのHUB「82ALE HOUSE」の錦糸町を除く全店の
4月のゲストビールがサンクトガーレンのアンバーエール<樽生>です。

▼82ALE HOUSEについて
http://www.pub-82.com/

▼アンバーエールについて
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?mode=f8

※3月のゲストビールの在庫状況で開始日が店舗によって異なります。
  詳細はそれぞれのお店でご確認下さい。

ぜひ瓶との違いを体感してみて下さい。

 同じビールなのに樽生と瓶で異なる味のように感じるのはなぜ?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-d253.html

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日頃【こだわりのビール】を提供しているお店は、【とりあえずビール】をどうやってお客様に提供するのか?

日頃【こだわりのビール】を、こだわりの方法で提供しているお店は、
とりあえずビール】をどうやってお客様に提供するのか?


とりあえずビール発売のお知らせ “本当”に購入できるのはあと4時間!
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/pr01apr2010.html


Photo_3 Photo_4


その答えは、明日より以下2店舗で。


 洗足 PANGAEA(パンゲア)
http://www1.cts.ne.jp/~pangaea/

ギネス好きの方は必見の、ギネスを超美味しく飲ませるお店。
日頃は英国系のゆるゆるとしたエールがお楽しみ頂けます。
店主は、地ビール協会認定のビアジャッジ資格保有者です。


 三鷹 HARAPPER(ハラッパー)
http://www.harapper.com/

ベルギービールが大充実のお店。
「落ち込んでるから元気が出るビールが飲みたい」みたいな要望を伝えると
バラエティ豊かなビールの中からぴったりの1本を出してくれます。


ビールにこだわりをもつお店の店主様たちが、
どのように【とりあえずビール】を提供するのか注目ですよっ(*゚▽゚)ノ


【投票のお願い】・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

▼サンクトガーレン【とりあえずビール】買収・発売に関して、
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/pr01apr2010.html

▼エイプリルフールアワード2010にノミネートしております。
http://bloglabs.jp/afn/

どうぞ皆様の投票をお願い致します。

万が一、1ページ目に見当たらない場合は
1番右下の「すべてのページを表示する」をクリックして下さい。

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【とりあえずビール】は“本当に”発売中です。“本当”に買えます。

本日の【とりあえずビール】発売に関して▼
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/pr01apr2010.html

お電話やメールで「本当に買えるのか?」のご質問を何件か頂いているのですが・・・


この【とりあえずビール】は“本当に”買えます。

4月1日限定ですが“本当に”売ってます。


注文すればリアルにお金がかかりますし、リアルに物も届きます!


撮影用に1枚だけラベルをつくったんでしょう?のご質問もありましたが、

▼撮影用だけではなく、ちゃんと販売分も作っています。これで1000本分(一部)です。

2010040115240001_3


ラベルに年号、日付が入っているうえ、今日しか買えないので、
このラベルそのものがかなりレアになると思います(゚▽゚*) 

Photo_2


とりあえずビールの購入はこちらから。どちらのショップもサンクトガーレン直営です。

▼ カード使用・携帯注文OKのショップ
http://sanktgallen.shop-pro.jp/

▼ ビール自由組合せOKのショップ
http://sanktgallenbrewery.com/shop.html



【投票のお願い】・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆


▼サンクトガーレン【とりあえずビール】買収・発売に関して、
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/pr01apr2010.html

▼エイプリルフールアワード2010にノミネートしております。
http://bloglabs.jp/afn/

どうぞ皆様の投票をお願い致します。

万が一、1ページ目に見当たらない場合は
1番右下の「すべてのページを表示する」をクリックして下さい。

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ビール業界内で最もTwitterを活用するメーカーが、麦酒男のブログ買収に成功

2010年4月1日

Presshead

生ビールブログ買収のご報告


神奈川県厚木市で地ビール製造・販売を行うサンクトガーレン有限会社(取締役社長
岩本伸久)は、日本トップクラスの売上を誇るビールブランド「とりあえずビール」の
買収に成功し、201041日(木)より同銘柄の製造・販売をスタート致します。

▼とりあえずビールの買収について
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/no1-57ba.html


それと同時に “とりあえず”つながりで 「生ビールブログ -とりあえず生- 」の
買収にも成功致しました。買収額は3,910円(サンクト円)で「とりあえずビール」
10本分となります。支払いは現金または現物で行われる予定です。
酒の席で酔った勢いで買収合意に至り、買収に至った経緯は非公開とさせて頂きます。


生ビールブログは、ビール大好きなサラリーマン麦酒男氏が綴っていますが、
2008年にはアルファブロガー(多数の読者をもつブログを書いている人のことで、
彼らの記事が世論や世のトレンドをも動かすカリスマ的ブロガー)にノミネートされるなど、
ビール業界内で影響力を伸ばしてきました。


昨今のTwitterやブログといったソーシャルメディアの影響力の増大を鑑み、当社も
ブログやTwitterの積極的な活用を行ってきました。特にTwitterに関してはビール業界内
で最も積極的に活用していると言っても過言ではありません。さらに今回のブログ買収に
より、ソーシャルメディア戦略がより強固なものになると期待しております。


◎生ビールブログ -とりあえず生-
 
http://ameblo.jp/draftbeer

◎サンクトガーレン公式ブログ「地ビール会社で働く広報の日記」
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/

◎サンクトガーレン 公式Twitter 
http://twitter.com/SanktGallenSHOP

◎サンクトガーレン 広報個人Twitter
http://twitter.com/mikiSanktGallen


買収前ブログ(左)、買収後ブログ(右)
サンクトガーレンのテーマカラー紫をベースにしたデザインへと変更になりました。

Index Sankt0401_4


■お問合せ先

サンクトガーレン有限会社
〒243-0807 神奈川県厚木市金田1137-1 
TEL:046-224-2317/FAX:046-244-5757  

HP:http://www.sanktgallenbrewery.com/
  
mail:
info@sanktgallenbrewery.com

◇サンクトガーレン直営オンラインショップ http://sanktgallen.shop-pro.jp/
◇地ビール会社で働く広報の日記 http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/
◇サンクトガーレンFunFanSite http://www.netvibes.com/sgbeer#Top

◎公式Twitter: http://twitter.com/SanktGallenSHOP
◎広報個人Twitter:http://twitter.com/mikiSanktGallen

素敵な4月1日を!

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2010年4月1日|サンクトガーレン【ジャパニーズNo.1ビール】買収成功・発売開始のお知らせ

※ ご注意 ※
こちらの【とりあえずビール】は2010年4月1日の情報です。ご注意ください。
サンクトガーレンの最新情報は公式ホームページで


Presshead
2010年4月1日

「とりあえずビール」ブランド買収について


神奈川県厚木市で地ビール製造・販売を行うサンクトガーレン有限会社(取締役社長
岩本伸久)は、日本トップクラスの売上を誇るビールブランド「とりあえずビール」の買収に
成功し、2010年4月1日(木)より同銘柄の製造・販売をスタート致します。

Photo_4Photo_5 


■買収金額・条件   非公開

■とりあえずビールについて
お酒をたしなむ日本人なら恐らく誰でも1回は注文したことがある国民的人気を誇る
日本発ビールブランド。その評判は広く海外にも知れ渡り「日本で1番売れている
ビールは“TORIAEZU Beer”」という噂があるとか、ないとか。
昨今の若者のビール離れ、発泡酒・第3のビールの台頭により年々苦戦を強いられる
ようになり、今回の買収を機にテコ入れを図りたい考えです。

■買収目的
これまで当社が製造してきたビールはどれも、ワインに匹敵するくらいの強い香り・コクを
持ちます。そのため、それぞれのビールに合わせる料理を選ばなくてはならず、
普段飲みには敷居が高いとされてきました。

一方の「とりあえずビール」は合わせる料理を選ばず、和・洋・中どのシーンでも
気軽に楽しむことが出来ます。

今回の買収により、当社は“とりあえず~特別な日まで”幅広いシーンに合わせた
ビールの提案が可能となり、既存ブランドとの相乗効果が期待できるものと判断しました。


■商品概要

【正式名称】 とりあえずビール 

【発売期間】
 2010年4月1 日(木)0:00~24:00限定

※準備の都合により発売開始が若干遅れる場合があります。

【発売場所】 直営オンラインショップ限定
 携帯・カード使用OK⇒ http://sanktgallen.shop-pro.jp/
 ビール自由組合OK⇒ http://www.sanktgallenbrewery.com/shop.html

【味 わ い】
  とりあえず飲むのに最適な、いわゆるビールの味

【原材料名】
 麦・麦芽・ホップ・酵母

【内容量 】
  330ml 

【アルコール度数】
 4.8%

【賞味期限】
 約90日(要冷蔵/必ず冷蔵庫で保管下さい)



■お問合せ先

サンクトガーレン有限会社
〒243-0807 神奈川県厚木市金田1137-1 
TEL:046-224-2317/FAX:046-244-5757  

HP:http://www.sanktgallenbrewery.com/  
mail:info@sanktgallenbrewery.com

◇サンクトガーレン直営オンラインショップ http://sanktgallen.shop-pro.jp/
◇地ビール会社で働く広報の日記 http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/

◎公式Twitter: http://twitter.com/SanktGallenSHOP
◎広報個人Twitter:http://twitter.com/mikiSanktGallen


素敵な4月1日を!

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