ビール/地ビールWikipedia 【オンタップ】

業界内では当たり前に使っているけれど、
外の人から見ると？？？な言葉を自己流で解説していきます。

あくまで自己流解釈なので、細かい部分は曖昧なこともあるかも・・・。


■　オンタップ (on Tap)

ビール業界で言うタップ（tap)はビールサーバーの注ぎ口の意味。
「オンタップ」は、ビールサーバーにつながってるという意味です。

※ボトルビール（瓶ビール）、缶ビールにはオンタップという言葉は使いません



タップの数え方は1本、２本、３本で、例えば「１２本タップがあるお店」は、
「１２種類の＜生＞ビールが楽しめるお店」ということです。

▼１２本タップがあるお店　（ケグナゴヤ）



黒いハンドルが付いている部分がビールタップ（生ビールの注ぎ口）です。上の白い丸はガス圧のメーターで、
1本1本のタップから出すビールの種類に合わせてガス圧を調整しています。


使い方例

ビールのバーにある　「On Tap Today」　の表記は
↓
「今日の樽生ビール」　の意味。


「本日よりサンクトガーレン湘南ゴールドがオンタップ！」
↓
「本日からサンクトガーレン湘南ゴールド＜樽生＞がつながります（飲めます！）」の意味。


今日から“オンタップ”を小粋に使いこなして下さい。笑

「マスター、今日のオンタップビールは何？」

「今日、サンクトガーレンの湘南ゴールドはオンタップしている？」

こんな感じです。


・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

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