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2010年5月

2010年5月31日 (月)

いよいよ地ビール軽減税率20%→15%へ

私たちは毎月末に、その月のビール出荷量を税務署に申告します。

お酒は造った時点ではなく、出荷した時点で税金が発生するので、製造量ではなく、出荷量を申告します。

で、それを基に算出された酒税を支払うという仕組み。

A0002_001153

で、今日は月末。4月分の出荷量を申告する日です。

そしていよいよ本日の申告分より、昨年末に一部で議論となった
「地ビールの軽減税率」が20%→15%へと縮少されます。

平たく言うと、これまで大手ビール会社より20%軽減されていた地ビール会社の酒税が、
5%負担増の15%軽減になるということ。

これについての意見は昨年末にすでにまとめているので、ここでは書きません。


▼地ビールの税率軽減の縮小について思うこと 
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2009/12/post-a5e4.html

▼日本のビールの税金について思うこと 酒税法の歴史・日本の酒税は高いけど・・・?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2009/12/post-e1b2.html

▼地ビール税制優遇がはじまった背景 
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2009/12/post-5ef8.html

▼そもそも優遇税率は誰のために?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2009/12/post-eb5b.html

▼未来に投資させるだけの理由を
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2009/12/post-f729.html

▼ 優遇税率縮小 否定派の意見⇔私の意見
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2009/12/post-9be8.html


軽減税率の縮小が決まったときにはメーカーもマスコミもみんな大騒ぎだったけど、
実際に施行される時には静かなものです(笑)

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<本日限定>今日は六本木でゴールデンエールが300円引で飲める!

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※販売店は随時更新中。父の日に向けて販売店拡大中です。

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六本木アボットチョイスが本日限定Twitter割引で、お会計より300円オフの企画やってます!!

▼ 割引を受けられる条件などの詳細こちら
http://ameblo.jp/abbots-choice/

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▼ 六本木アボットチョイスでは、現在サンクトガーレンの<樽生>が飲めます!
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/post-2.html

ぜひお得に元祖地ビールを飲んじゃって下さい(*゚▽゚)ノ



▼ いよいよ明日!ビールの仕込み風景をダダ漏れします
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/61-a22c.html

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2010年5月29日 (土)

六本木ビアパラが待ちきれない方へ【六本木で元祖地ビールを味わう】

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あと約10日くらいで六本木ビアパラダイスな訳ですが、、、
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/1-570d.html

Index

10日も待てない!という方もいらっしゃるのでは・・・と(笑)。

そんな方に朗報です!六本木にサンクトガーレンの新規取り扱い店が誕生です!

アボットチョイス六本木店です。
http://www.authenticbar.com/abbots-choice/

以前、こちらの新宿店をご紹介しましたが、
この度新たに六本木店でも取り扱って頂けることになりました。


▼終電を逃したら!?都内で朝までサンクトガーレンが飲める店
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/post-7edf.html


▼ちなみにこちらで今飲めるのは、ゴールデンエール<樽生>です。
14957847655

六本木ヒルズ、ミッドタウンから歩いてすぐの立地なのに、
ノータックス、ノーチャージ(*゚▽゚)ノ

2010051723000000_3

ビールはお店の名前を冠したアボットエールの他、ギネス、バスペールエールなど
アイリッシュパブの定番ビールが並びます。カウンター奥の壁にはずらりウイスキー。

Foodpic361715

この日は2軒目だったので、さっぱりとベリュビュークリーク。

写真ではわかりずらいですが、泡までほんのり赤く染まった、キレイな赤色のビール。
クリークはサクランボのことで、甘酸っぱい味わいです。

Foodpic361713_2

お料理も軽めに・・・。自家製ドライトマトのオイル漬け。
これが、すんごく美味しかった(*゚▽゚)ノ

トマトの酸味が嫌みじゃない程度に爽やかに効いてて、塩気もちょうど良い!
これ以上塩一つまみでも足したらダメで、これ以上塩一つまみでも引いたらダメ
という絶妙なバランス。おススメです。

Foodpic361712_2

本日のキッシュ(*゚▽゚)ノ これも、んまかった!

アボットさんはお料理が本当に美味しい。
メニューはイタリアン系が多いです。

パスタは麺から手打ちとか、パンはお店で焼いてるとか、
パブではあり得ない手間暇のかかった料理が味わえます。

Foodpic361711_2

〆にモンゴゾのマンゴー!
モンゴゾはバナナが有名だけど、マンゴーを初めて見たのでつい。。。

これが予想以上にバランス良くて美味しかった!

Foodpic361716

アボットチョイス六本木店さんは、ビールの仕入れ担当が女性の方なので
フルーツビールとか女性にお薦めしやすいビールが多いように思いました。

彼女を誘ってちょっと1杯。なんて使い方もできると思います!    


▼ちなみに今アボットチョイス六本木店で飲めるゴールデンエールはこんなビールです
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日本の“元祖地ビール”にして、日本の“最長ロングセラー地ビール”

サンクトガーレンがアメリカで1番最初につくったビールです。

アメリカで創業した異色の地ビール屋サンクトガーレンの歴史
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/423-285b.html

見た目は、ゴールド色の液で日本の大手メーカーのビールと相違ありません。
しかし、その製法は大手メーカーのビールとは真逆です。

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日本の大手メーカーのビールのほとんどは“ラガー”というスタイルで、比較的低温で長時間かけて
発酵させます。ビール酵母が液面の下の方で活動(発酵)するので下面発酵製法と言われます。

一方、当社のビールは“エール”というスタイルで、比較的高温で短時間で発酵させます。
ビール酵母が液面の上のほうで活動(発酵)するので、上面発酵製法と言われています。
ビール酵母は高温で発酵するほどフルーティーな香り成分を生成します。

そのため、ラガーはすっきりとシンプルな味わいのビールビールなのに対し、
エールはフルーティーな香りに満ちたビールとなります。

ゴールデンエールはマスカットを思わせるフルーティーな香りが特徴です。
苦味は穏やかで、その繊細なバランスは“きれいな味”という表現がぴったり。

日本の元祖地ビールにして創業から15年以上経った今なお根強い人気を誇る、
日本の最長ロングセラー地ビールでもあります。

サンクトガーレン「ゴールデンエール」について
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?mode=f7

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六本木 Public BAR Abbot's Choice (パブ / 六本木、六本木一丁目、麻布十番)
★★★☆☆ 3.5

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第3弾、3樽限定【超】湘南ゴールドその後・・・

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第3弾、3樽限定で出荷した超湘南ゴールドですが、
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/3-76c2.html

Photo_5

■1樽目 広島GOLDEN GARDEN(ゴールデンガーレン)さん、あっという間に売り切れ。
 → 5/30~6/7 研修のため、休暇に入るようです。

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■2樽目 五反田Grafton(グラフトン)さんも、1日もたずに完売。 
 → 近日!パイナップル1.5倍の新パイナップルエールが飲めます

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■3樽目 三鷹のHARAPPER(ハラッパー)さんも残りわずかのようです!
 → それがなくなると切り替えでパイナップル1.5倍の新パイナップルエールが飲めます   

Img_4995_2


▼こちらもどうぞ!
5杯で500円もお得!【パイナップルエール 新Ver.】をお得に楽しむならここへ!(`・ω・´)
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/5500-ver-07ec.html

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渋谷で美味しい樽生地ビールを楽しめるバーGRIFFON(グリフォン)で、
本日・明日限定のTwitter割引(略してツイ割)が実施されるようです。
http://www.the-griffon.com/


Img_5003


▼割引を受けるためのルールはこちら

14919213689

まずTwitterをやっていることが大前提。
(まだやっていない方も3分で登録可能ですので、ぜひ)

グリフォンのマスターのアカウントもフォローしておいたほうが良いかもね。

▼ GRIFFON MASTER の Twitterアカウント
http://twitter.com/GRIFFON_MASTER

▼ ちなみに私のアカウントはこちら
http://twitter.com/mikiSanktGallen



で、お店に着いたらビールを注文の際に
「Twitter割引があるって聞いたんだけど!」とTwitter割引を使うことをアピール。
割引を使うことは、必ず最初にアピールしたほうがよいと思いますよ!



ビールを1杯注文するごとにTwitterでつぶやく。

「グリフォンでサンクトガーレン パイナップルエールなう!
パイナップル1.5倍増量の新バージョンうめぇ!」
みたいにね。

Twitterに慣れている方は、そのつぶやきの中に「 @mikiSanktGallen 」を
含めて下さい。そうすると私にも感想が届きますので、ぜひお願いします!

以前はサンクトガーレンの単語を含むだけで検索ができたのですが、
最近Twitterの検索機能がおかしい(機能していない)ので、どうぞお願いします。

そうすると1杯につき100円。3杯で300円。5杯で500円。10杯で1000円もお得!!


※注意※
実際のお店のルールとは多少異なる部分があるかもしれません。
その際はお店のルールが優先です!割引を受けたい方は必ずしたがって下さいね。



GRIFFONでは今日から、サンクトガーレンのパイナップルエール新バージョン
(パイナップル1.5倍増量)も飲めますので、ぜひこの機会にお得に楽しんで下さい!

▼【パイナップル1.5倍増量】パイナップルエール出荷開始
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/15-c48c.html

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以下お店でも、新バージョンのパイナップルエールが飲めます。

Img_4595


国分寺 ガンブリヌス http://gambrinus.jp/ ※今日、飲めます!

厚木 グリーンバッド http://ggyao.usen.com/0004007240/ ※今日、飲めます!

名古屋 ケグナゴヤ
 http://ameblo.jp/keg-nagoya/ ※今日飲めます!

<近日飲めます>

三鷹 HARAPPER http://www.harapper.com/ ※1樽目完売!近日2樽目が!

すごい香り高い!やばい!と2樽目の注文をソッコーで頂きました!ありがとうございます。

五反田 ザ・グラフトン http://www.the-grafton.com/ 

八重洲 タワーズ http://www.towers-beer.com/index.html
 

1回試した方も、まだの方もぜひ!8月末までの期間限定生産ビールです。

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2010年5月28日 (金)

┣ <超>湘南第3弾 ┫ビール仕込み風景ダダ漏れ(ライブ中継)予告/メルマガ

こんにちは。サンクトガーレンです。
今日も情報盛りだくさんですので、最後までお付き合い下さい。

※それぞれのアドレスがうまくリンクできない方はお手数ですが、
アドレスをコピーしてアドレスバーに貼って移動して下さい。


■■■■注目情報4連発■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■


 ゲリラ樽生ビール&ゲリラハンバーガー@池袋オートマンダイナー
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/post-23c1.html
※湘南ゴールド<樽生>と相性抜群!という、驚きのハンバーガーの中身は?


 ビールの仕込み風景をダダ漏れします【6月1日朝9時スタート予定】

http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/61-a22c.html
※日本のビール業界初!ビールの仕込み風景を工場よりライブ中継!


 パイナップル1.5倍増量【パイナップルエール】出荷開始

http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/15-c48c.html
※パイナップルは全て手切り!スタッフの中で1番切るのが遅い人は誰でしょう?


 ビールファン必見!?六本木に期間限定ビールの楽園出現

http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/1-570d.html
※頒布会限定のベルジャンゴールデンエールの<樽生>も持っていきます!


■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■



▼大変お待たせいたしました!一升瓶ビール&感謝ビールの発売開始です。

■■■■初回出荷1200本突破一升瓶ビール店頭販売開始■■■■■
      
    
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/kansha.php

昨年はネット通販で手いっぱいでほとんど店頭販売ができなかったのですが、
今年は工場を移転して生産体制を拡大。色んなお店の店頭で購入可能です。

※販売店一覧はこちら(現在鋭意登録作業中)⇒ 
http://ow.ly/1QtgR
※父の日にかけてさらに販売店が拡大しますので、チェックして下さい。

<ネットショップはこちら>
◇一升瓶ビール<金・黒>2本セット ※送料無料で最得!1番人気!

http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=21003138
◇一升瓶ビール<金>
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=20998860
◇一升瓶ビール<黒>
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=21003098

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■



▼【超】湘南ゴールド第3弾<3樽限定> 今度は三鷹・五反田・広島で!
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湘南ゴールドのやり過ぎバージョン。超湘南ゴールドとは? 

http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/3-76c2.html

……………………………………………………………………………………

※いずれの店舗も27日~週末にかけて開栓予定ですが、お店の在庫状況に
よって飲めるタイミングが変わります。詳細はお店にお問い合わせください。

※また、いずれのお店も1樽限定出荷ですので、完売の際はご容赦下さい。
(早いお店は一晩で完売の可能性があります)

……………………………………………………………………………………

<1>広島 GOLDEN GARDEN 
http://golden-garden.jugem.jp/
<2>三鷹 HARAPPER 
http://www.harapper.com/  
<3>五反田 ザ・グラフトン
http://www.the-grafton.com/  

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最後に、サンクトガーレンがオフィシャルクラブパートナーとして応援している
湘南ベルマーレの観戦チケットのプレゼントのご案内です。

━━…━★ ベルマーレチケットプレゼント★…━━…━━…━━…━━…

※メルマガ会員様だけの特典です。>>登録はこちら


━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…

サントリーのペプシから発売になったバオバブ、もう飲みましたか?

http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/post-ef1b.html


工場の近くの7時-11時しか開いてないファミリーマートにはまだ売ってませんでした。
(ファミリーマートなのに、セブンイレブン・・・)

早く飲んでみたいなぁ。。。

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サンクトガーレン有限会社 神奈川県厚木市金田1137-1 TEL:046-224-2317  
mail:
info@sanktgallenbrewery.com
HP:http://www.sanktgallenbrewery.com/

サンクトガーレン直営オンラインショップ http://sanktgallen.shop-pro.jp/
ブログ【地ビール会社で働く広報の日記】 http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/

公式Twitter:
http://twitter.com/SanktGallenSHOP
広報個人Twitter:http://twitter.com/mikiSanktGallen

サンクトガーレンFunFanSite
http://www.netvibes.com/sgbeer#Top

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2010年5月27日 (木)

※加筆あり※ 【ビール仕込み風景をダダ漏れします】6月1日@サンクトガーレン

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※販売店はただ今鋭意登録作業中。夜には全店登録完了すると思います…。

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恐らく、日本のビール業界初の試み!ビール仕込み風景をダダ漏れしちゃいます!

ダダ漏れとは? 個人レベルによる動画によるリアルタイム配信(生中継)。
TVとは違うライブ感、一切編集なしの現場の様子をお届けします。

日程:6月1日(火)  

開始時間: 9時(開始予定)~22時(終了予定) ※途中休憩あり 
※この日は1日2回仕込みの予定です。

1回目 前日準備(麦芽粉砕) → 9時頃 マッシュイン → 16時頃 終了予定

2回目 当日10時頃(麦芽粉砕) → 14時-15時頃 マッシュイン → 21-22時 終了予定

※時間は本当にアバウトです。あくまで予定です。大幅にずれる可能性があります。
スケジュールよりも現場の状況が最優先になります。何卒ご了承下さい。


会場:http://www.ustream.tv/channel/kawaisosu774

中継時間にこちらのアドレスにアクセスして頂くと、工場でのビール仕込み風景が
リアルタイムでご覧頂ける仕組みです。

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個人レベルでの、中継配信ですので、画質・音質の多少の悪さはご容赦下さい。

また予期せぬトラブルなどにより、突然の中断・中止の場合があります。

Img_9228

事前練習も一切なしですので、機材トラブル含め何が起こるかわかりません。

ゆる~くご覧下さい。

Img_9213

当日は特別ゲストもあるかも!?

当日までにTwitterアカウントを取得しておくと、中継を見ている人同士で会話をすることができます。
もちろん、私も中継の合間に会話に参加します。

mikiSanktGallen onTwitter⇒http://twitter.com/mikiSanktGallen

仕込むビールは、一升瓶ビールの金か黒(在庫状況によりどちらか)の予定です。
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/kansha.php

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第3弾【超】湘南ゴールド!!今度は3樽限定(三鷹・五反田・広島)

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湘南ゴールド<樽生>を3樽出荷しました。

Photo_5


どの辺が【超】かというと・・・・

超湘南ゴールドは、通常の湘南ゴールドビール
ドライホップ()ならぬ、ドライ湘南ゴールドで仕上げたスペシャルバージョンです。

1樽(15リットル)ごとに手作業で仕上げているので、滅多に造れません。

※ドライホップとは?

通常、ビールの香りと苦みの基になるホップは、
ビールの発酵前の麦汁(ばくじゅう/無アルコールの麦ジュース)の煮沸段階で入れます。

それを敢えて、2次発酵中(完成間近のビール)に直接漬け込む手法を
ドライホップと言います。

ホップは熱を加えると香り成分が飛びます。


そのため、ホップに全く熱を加えないドライホップは
ホップの“香り”を思いっきりビールに付けたい場合に有効です。

ただ【ものすごく繊細な味わいのビールなのに、香りだけが強烈】だったりすると
とてもアンバランスな印象になってしまうため、
その辺のバランスが難しかったりします。

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つまり【超湘南ゴールド】は、簡単にいうと通常より湘南ゴールドを1段階分多く使用し
湘南ゴールドの香りが“これでもか!”とついた、特別バージョン(やりすぎバージョン)です。 

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湘南ゴールドビールは通常版のバランスで完成しているビールです。
【超湘南ゴールド】はそれに香りをさらに付加しているので、
少しアンバランスな余韻を残します。


ですので【超湘南ゴールド】のほうが通常版より美味い!とは言いません。

これはもう、
個人の好みの問題です。

【超湘南ゴールド】の強烈な余韻が、病みつきになるくらい好き!!!!!

という方もいらっしゃいますし、

通常版のほうが好き、という方もいらっしゃいます。



興味のある方は以下で飲めますので、お試しを!

【ご注意】
※いずれの店舗も明日~週末にかけて開栓の予定ですが、お店の在庫状況に
よって飲めるタイミングが変わりますので、詳細はお店にお問い合わせください。

※また、いずれのお店にも1樽限定出荷ですので、完売の際はご容赦下さい。
(早いお店は一晩で完売の可能性があります)



広島 GOLDEN GARDEN http://golden-garden.jugem.jp/ ※今日から飲めます!

三鷹 HARAPPER http://www.harapper.com/  ※明日から飲める予定です。

五反田 ザ・グラフトン http://www.the-grafton.com/ ※週末から飲める予定です!

※いずれも終了しました


超湘南ゴールド前回のお祭り騒ぎの様子

<湘南ゴールド関連ブログ記事>

日本一のフルーツビール【湘南ゴールド】2010年4月14日リニューアル復活

http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/2010414-e0a0.html

【湘南ゴールド】の果実そのものを入手する方法
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-c75a.html

これが湘南ゴールド(果実)の故郷!発売日前に湘南ゴールドビールが飲める?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/02/post-0e67.html

規格外野菜OK?NG?生産者、消費者それぞれの事情
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/okng-5932.html

【東京新聞】皮をむくと香水かと思うほど・・・ | 香りさわやか 期待の“新人”湘南ゴールド
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-ffb8.html

広がる【湘南ゴールド(オレンジ)】の輪 | 果実、ビール、ケーキ、ゼリー、ジェラード、ジャム勢揃いヽ(´▽`)/
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-5262.html


湘南ゴールドに食べ物を合わせるなら?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-c7d3.html

湘南ゴールド買える店>>>ここ 飲める店>>>ここ ネットショップ>>>ここ

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ゲリラ樽生ビール&超々ゲリラバーガー

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※販売店はただ今鋭意登録作業中。夜には全店登録完了すると思います…。

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池袋西口、丸井の近くのアメリカンダイナー、『OATMAN DINER(オートマン・ダイナー)』さんで、
本日より湘南ゴールド樽生が飲めます!!

「OATMAN」はアリゾナ州にある、かつてゴールドラッシュで沸いた小さな田舎町。
のんびり気取らない感じが大好きなこの街と同じように、当店ものんびり好き勝手に
御利用下さい。

自慢のハンバーガーだけを、ハンバーガー屋としてのご利用もよし。ゆっくりサンドイッチ
やタコス片手に輸入ビールでアメリカンダイナー的な利用もよし。イタリア料理出身
オーナーならではのパスタなどのメニューも充実、パーティーだって得意なんです。



ハンバーガー通の間では毎月、超個性的な月替わりスペシャル・ハンバーガー、
その名も【ゲリラバーガー】
を出すことで有名なお店。

タケノコ(`・ω・´)っ!                チンゲン菜(`・ω・´)っ!
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(お店ブログより写真拝借)   


そして、サンクトガーレンのビールが飲めるお店でもあります。

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ハンバーガーには喉越しのいいラガータイプのビールもいいですが、当店では香り高く
コクのあるエールタイプのビールをおススメしております。そして今回地ビール界の
パイオニア「サンクトガーレン」のビールたちを多数メニューに加えました。



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深みのある個性派ビールたちと当店自慢のバーガーたちとの夢の共演!
至福の体験をぜひ!バーガーとビールの楽しみ方の幅がグーンと広がりますよ!!



普段は瓶ビールでの販売なんですが、この度初の樽生で!

初のゲリラ<樽生>ビールとして、生でお楽しみ頂けます

▼ゲリラ樽生 featuring サンクトガーレン|オートマンダイナー池袋ブログ
http://ameblo.jp/oatman-ikebukuro/entry-10543171318.html


さらに、お店では湘南ゴールドの樽生に合わせて、
超々限定ゲリラバーガーが緊急販売になるようです。

これだっ!!!


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ん???


この写真??


この黄色。


とろけるチーズのようにも見えますが・・・


このゴロッとしたものは・・・


もしや・・・


マンゴー!?!?

▼ゲリラバーガー番外編 その名は・・・|オートマンダイナー池袋ブログ

http://ameblo.jp/oatman-ikebukuro/entry-10546395797.html#main



グリルしたベーコンの塩気と旨味に、マンゴーのまったりとした甘味がベストマッチ。

したたる特製ソースはマンゴーピューレをベースに、
アルコールを飛ばしたチンザノドライとコアントローで風味をつけ、
粒マスタードとケッパーでアクセント、仕上げにレモン汁で味を引き締めた
スペシャルソースです。

なんでも、私が以前に「湘南ゴールドビールには、マンゴーが合うよっ」と書いた記事を
ヒントに得て開発されたバーガーだそうです。

▼湘南ゴールド(ビール)に食べ物を合わせるなら?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-c7d3.html


サンクトガーレンの樽生ビールが空っぽになるまでの限定販売だそうですので、
まさに超超々ゲリラバーガー!

さらに、湘南ゴールド樽生をご注文の方に特製おつまみもサービスされるとのこと。
(ビールだけのお客様も大歓迎だそうですよ!!!)

▼本日解禁「湘南ゴールド」特典|オートマンダイナー池袋ブログ
http://ameblo.jp/oatman-ikebukuro/entry-10546360709.html

私も週末にビール&バーガーを味わいに行きます!お近くの方はぜひにっ!

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湘南ゴールド好評発売中!

Twitterの検索機能が日に日に機能しなくなっているので、今のうちに拾えるものを
かき集めました。すでに、だいぶ拾えなくなっっている(;ω;)

湘南ゴールド買える店>>>ここ 飲める店>>>ここ ネットショップ>>>ここ

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【パイナップル1.5倍増量】パイナップルエール出荷開始

【PR】 一升瓶ビール発売開始!昨夏最大1カ月待ち!今年の初回出荷は1200本突破!
通販⇒http://sanktgallen.shop-pro.jp/  販売店一覧はこちら⇒ http://ow.ly/1QtgR
※販売店はただ今鋭意登録作業中。夜には全店登録完了すると思います…。

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パイナップルエールパイナップル1.5倍増量の新バージョンを出荷開始ました。

この1.5倍は超湘南ゴールドのように限定的なものではなく、レシピそのものの改良です。
(今後のパイナップルエールは全て、初回のものより1.5倍パイナップル増量)

ぜひお試しください。


パイナップルは香り、果汁のロスを最小限に抑えるよう全部工場で手切りしています。

Img_4595

実は工場のスタッフを私を除いて全員、調理関係の仕事をしていたことがあり、切るのメチャメチャ早いです。

▼実は写真の包丁とまな板もスタッフさんの自前。


Img_4592

そもそも、こんなデカイまな板をご自宅にお持ちの時点で笑っちゃうんですけど。
キャベツの千切りとか、長ネギの小口切りとかも素晴らしく早いし、キレイです。

そして、悲しいことに女性の私が1番切るの遅い。。。


Img_4555

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2010年5月24日 (月)

【2軒追加】今夜、サッカー日韓戦を見ながらサンクトガーレンを飲むならここ(`・ω・´)!

【PR】一升瓶ビールの先行予約受付を開始しました⇒http://sanktgallen.shop-pro.jp/
昨夏最大1カ月待ち!それでも欲しいと注文が殺到した、夏のギフト大本命です。
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今夜、サッカーワールドカップメンバーによる初の公式戦、日韓戦が行われます!

テレビではテレビ朝日で放映されるようですが、サンクトガーレン片手に日韓戦を観戦したいなら、

昼ビール

新宿御苑のBAMBOO BEER BAR へ!!!

▼ BAMBOO BEER BAR 公式ページ
http://beerbamboo.jugem.jp/?pid=1

▼ BAMBOO BEER BAR 食べログ
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13109543/

こちらのお店はサンクトガーレン湘南ゴールド<樽生>常設店!

湘南ゴールドを片手に盛り上がって下さい!


湘南ゴールドは、Jリーグチーム「湘南ベルマーレ」の公式ビールにも採用されている

サッカー観戦にぴったりのビールです(*゚▽゚)ノ

Photo
オンラインショップ 
http://sanktgallen.shop-pro.jp/


本日BAMBOO BEER BAR ではスペシャルな3Lボトルビールのふるまいもあるようですよ!


<19時追記>========================================

ただ今入手した情報によると池袋vivo!でも日韓戦放映あるようです。
そしてこちらもサンクトガーレン「湘南ゴールド」常設店!!!

サンクトガーレンを片手に日韓戦で盛り上がれます!

▼公式ホームページ
http://vivo-beer.jugem.jp/

▼池袋vivo!食べログ
http://r.tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13020261/


<19時15分追記>=====================================

ただ今入手した情報によると上大岡Luida(ルイーダ)でも日韓戦放映中。
サンクトガーレン「黒糖スイートスタウト」樽生飲めます!
http://r.gnavi.co.jp/e525100/



ベルマーレビール1杯無料!! ---------------------------------------

5月26日(水) ジュビロ磐田を迎えてのベルマーレホーム戦で、
観戦者先着500名様にベルマーレビール1杯を無料プレゼント!!

ベルマーレサポーターの方はもちろんのこと、ジュビロサポーターの方にもです!
平日開催ですが、ぜひ平塚競技場に足をお運びください!
http://www.bellmare.co.jp/?p=17175

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湘南ゴールド好評発売中!

Twitterの検索機能が日に日に機能しなくなっているので、今のうちに拾えるものを
かき集めました。すでに、だいぶ拾えなくなっっている(;ω;)

湘南ゴールド買える店>>>ここ 飲める店>>>ここ ネットショップ>>>ここ

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2010年5月22日 (土)

【超】湘南ゴールド、2樽即完!残り4樽を狙え!

【PR】一升瓶ビールの先行予約受付を開始しました⇒http://sanktgallen.shop-pro.jp/
昨夏最大1カ月待ち!それでも欲しいと注文が殺到した、夏のギフト大本命です。
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昨日、6樽が一斉に解禁になった超湘南ゴールド(湘南ゴールドやり過ぎバージョン)
ですが、2樽が即日完売となっております。

本日飲みに行く予定の方は残り4樽を狙ってください!


湘南ゴールドやり過ぎバージョン/“超”湘南ゴールドについて
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/post-cf90.html


▼ 超湘南ゴールドが、まだ飲める!?4店


 
神楽坂 ラ・カシェット http://www.la-cachette.jp/

 渋谷 cacoi(カコイ) http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13095466/

■ 
京都 焙りもの燻りもの和知 
http://www.wachi.info/ 

 藤沢 CenturyBreak(センチュリーブレイク) http://www.centurybreak.jp/

※この4店もかなり、残りは少なくなっている様子ですので、
お出かけの際にはお店に確認を入れることをおススメ致します。


▼ 超湘南ゴールド、お祭り騒ぎの様子(感想コメントも)




万が一、今回飲み逃した方へ!

第3弾がすでに工場で仕込まれています!

出荷予定は再来週くらい。出荷店舗はまだ内緒!続報をお待ち下さい。


<アクセス数急増記事>

▼ 【ビールファンに朗報!?】六本木に期間限定ビールの楽園出現
 
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/1-570d.html

▼ 上野松坂屋にサンクトガーレン瓶ビール全種が大集合
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/post-48d2.html

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通常版の湘南ゴールド<樽生>が、この夏の間中いつ行っても飲めるお店

 池袋 vivo!(ビーボ)
http://r.gnavi.co.jp/g300301/

※ビーボさんで5月30日にイベントをやらせて頂きます
http://goodbeer.exblog.jp/11014846/


 新宿御苑 BAMBOO(バンブー)
http://beerbamboo.jugem.jp/?pid=1

湘南ゴールド
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2010年5月21日 (金)

千万長者にリーチ!?奴がやってきた!

<PR> 一升瓶ビールの先行予約受付を開始⇒http://sanktgallen.shop-pro.jp/
昨夏最大1カ月待ち!それでも欲しいと注文が殺到した、夏のギフト大本命です。
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ある朝、家を出ようとすると

↓床に散乱する草と土っ!

2010052111230000

これは・・・

この光景は・・・

1年前にも見たぞぉぉ!!!!

奴だっ!

ツバメだっ!

↓本人(ツバメ)不在ですが、巣をかけようとしている跡が

2010052111230001

▼1年前の日記
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2009/05/post-719b.html

ちなみに、去年ツバメが巣をかけようとしたとき「掃除が大変」という理由で

阻止しようとしたんだけど、ツバメが巣をかけるのは縁起の良いことだと聞いて、

今は逆に歓迎モード。

途中で「あっ、やっぱここじゃない」と辞めて別の場所に行ってしまうこともあるらしいので、
この先どうなるのか見守りたいと思います(*゚▽゚)ノ

そうそう、3年連続で巣をかけてもらえると千万長者になれるらしいです♪

リーチかっ!?

【参考】Yahoo!知恵袋:ツバメが巣をつくる家は縁起が良い?
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1011723400

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▼ 今日も飲めます! 6樽限定【超】湘南ゴールド
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/post-4cc7.html 


湘南ゴールドのTwitter上の感想コメントを集めてみました。
Twitterの検索機能が日に日に機能しなくなっているので、今のうちに拾えるものを
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<続報>6樽限定【超】湘南ゴールド (22日 11時更新/全店の開栓スケジュール出ました)

<PR> 一升瓶ビールの先行予約受付を開始⇒http://sanktgallen.shop-pro.jp/
昨夏最大1カ月待ち!それでも欲しいと注文が殺到した、夏のギフト大本命です。
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本日より、一部ビアバーでオンタップしている“超”湘南ゴールドについての続報です。

湘南ゴールドやり過ぎバージョン/“超”湘南ゴールドについて
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/post-cf90.html

21日(金)の夜時点で2店舗完売になりました!

※残り4店もかなり、残りは少なくなっている様子ですので、
お出かけの際にはお店に確認を入れることをおススメ致します。


<まだ飲める!?4店

※地ビール/ビールWikipedia 【オンタップ】
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/wikipedia-30fe.html

 
神楽坂 ラ・カシェット http://www.la-cachette.jp/
ペールエールと超湘南ゴールドが同時に飲める・・・かも??(憶測)


 渋谷 cacoi(カコイ) 
http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13095466/
※湘南ゴールド通常版&“超”湘南ゴールドの飲み比べができます!
※店主お手製の湘南ゴールド(果実)のウォッカ漬も楽しめます。
春のBBQで飲ませていただきましたが、美味しかったですよん♪

37533471v1272995182_2

■ 京都 焙りもの燻りもの和知 http://www.wachi.info/ 
※超湘南ゴールド、初の関西進出です!!!
ゴールデンエールが同時に飲めます!


 藤沢 CenturyBreak(センチュリーブレイク) http://www.centurybreak.jp/

※湘南で1番ビールの充実したお店で、個人的にはオニオンスープが大好き♪
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-2.html

※通常の湘南ゴールドも同時に出荷しているので、飲み比べできる??(憶測)


 下北沢 うしとら http://blog.ushitora.jp/ 完売!
※金曜日には名物ビールカレー(水不使用、ビールだけで煮込んだカレー)解禁!
※ビールカレー&超湘南ゴールドが一緒に楽しめる・・・かも??(憶測)

100528_curry.jpg


 渋谷 GRIFFON(グリフォン) 
http://www.the-griffon.com/ 完売!

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通常版の湘南ゴールド<樽生>が、この夏の間中いつ行っても飲めるお店

 池袋 vivo!(ビーボ)
http://r.gnavi.co.jp/g300301/

※ビーボさんで5月30日にイベントをやらせて頂きます
http://goodbeer.exblog.jp/11014846/


 新宿御苑 BAMBOO(バンブー)
http://beerbamboo.jugem.jp/?pid=1


湘南ゴールドのTwitter上の感想コメントを集めてみました。

Twitterの検索機能が日に日に機能しなくなっているので、今のうちに拾えるものを
かき集めました。すでに、だいぶ拾えなくなっっている(;ω;)

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2010年5月20日 (木)

【ビールファンに朗報!?】六本木に期間限定ビールの楽園出現 

<PR> 一升瓶ビールの先行予約受付を開始⇒http://sanktgallen.shop-pro.jp/
昨夏最大1カ月待ち!それでも欲しいと注文が殺到した、夏のギフト大本命です。
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今年初めて開催される、割と大きい(と思う)ビールのイベントのご案内です。

  ビアパラ2010 TOKYO BEER PARADISE 

Index

<主催者コメント>

たまには「とりあえず生!」じゃないビールを。

世界のビールで乾杯!今年はドイツミュンヘンの地ビール祭200周年を記念して、
ドイツビールを中心としたビアパラダイス2010を開催致します。
普段は飲めない美味しいビールを片手に楽しいひとときをお過ごし下さい。



 期間  2010年6月11日(金)~20日(日)

 時間  11:30~21:00(ラストオーダー 20:30)
※初日11日は17:00 OPEN

 場所  六本木ヒルズアリーナ
http://www.roppongihills.com/arena/

 参加費 200円

■ 公式ホームページ 
http://www.beerpara.jp/


正式に発表されている情報ここまで
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※ご注意※
ここからは正式な情報ではありません。後日変更が入ることがあるかもしれません。


■出展ビール

<地ビール>
サンクトガーレン、富士桜高原ビール

<輸入ドイツビール>
エルディンガー、ビットブルガー、ケストリッツァー、シュパーテン
フランチェスカーナ、ポーラーナー 


この出展ビールを見て「お!」と思う方もいるでしょう。

そうです!横浜オクトーバーフェストの面子とかぶっていますねぇ。。。

そして、この六本木ビアパラも横浜オクトーバーフェストと同じように(?)
楽団が入るらしい(ドイツ楽団かは不明)のです。


どんな様子のイベントになるのか、まだ推測しかできないのですが、

こんな感じになるのかなぁ???  ↓↓↓

※注意※これは横浜オクトーバーフェストの様子です。
今回の六本木ビアパラがこうなるとは限りません。あくまで私の勝手な推測です。
横浜オクトーバーフェストは特設テントですが、六本木ビアパラは屋外です。


また詳細がわかり次第報告します。

サンクトガーレンの出展ビールの詳細も、後日。

私は恐らく、毎日のように会場にいると思いますので、遊びに来て下さいねー!!!!

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<メルマガ>★一升瓶ビール受付開始 ★6樽限定“超”湘南ゴールド

こんにちは。サンクトガーレンです。

大変お待たせいたしました!
「感謝」のラベルの一升瓶ビールの先行予約受付を開始ました。
※ご注意※お届けは5月27日からです。


■■■★一升瓶ビール★■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

昨夏、最大1カ月待ち。それでも欲しいと注文殺到!夏の大本命ギフト、いよいよ復活!
<数量限定>につき、父の日(6月20日)・お中元のご予約はお早めに。

Top

■一升瓶ビール<金・黒>2本セット ※送料無料で最得!昨夏1番人気!
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=21003138

■一升瓶ビール<金>
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=20998860

■一升瓶ビール<黒>
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=21003098

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<同時発売>“ありがとう”を伝えるために生まれたビール、感謝の生

Photo   

http://sanktgallen.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=542225&csid=0

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▼ 噂の【超】湘南ゴールド第2弾<6樽限定>出荷!
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湘南ゴールドのやり過ぎバージョン。超湘南ゴールドとは?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/post-cf90.html
………………………………………………………………………………………………

※いずれの店舗も20日~週末にかけて開栓予定ですが、お店の在庫状況によって
飲めるタイミングが変わります。詳細はお店にお問い合わせください。

※また、いずれのお店も1樽限定出荷ですので、完売の際はご容赦下さい。
(早いお店は一晩で完売の可能性があります)

………………………………………………………………………………………………

<1> 神楽坂 ラ・カシェット http://www.la-cachette.jp/
<2> 下北沢 うしとら  http://blog.ushitora.jp/
<3> 渋谷 cacoi http://bit.ly/6PtR7W
<4> 渋谷 GRIFFON http://www.the-griffon.com/
<5> 藤沢 CenturyBreak http://www.centurybreak.jp/
<6> 京都 焙りもの燻りもの和知 http://www.wachi.info/ 

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓


最後に、サンクトガーレンがオフィシャルクラブパートナーとして応援している
湘南ベルマーレの観戦チケットのプレゼントのご案内です。

湘南ベルマーレがJ1に舞台をうつしてからチケットプレゼントへの応募倍率が
上がっています。何度も応募しているのに当たらない・・・という方、
どうぞ懲りずに応募してみてください。

━━…━ ベルマーレチケットプレゼント …━━…━━…━━…━━…━━…

※応募できるのはメルマガ登録者だけの特典です。
メルマガご登録はこちらから>>>
こちら

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今、もやしもんでお馴染の石川先生がペン入れ風景をUSTREAM中継しています。
1筆ずつ丁寧に線を重ねて絵ができていく様子は必見です!
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/post-b15a.html
※1回見始めると時間を忘れて見入ってしまうので注意です。

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サンクトガーレン有限会社 神奈川県厚木市金田1137-1 TEL:046-224-2317  
mail:info@sanktgallenbrewery.com  HP:http://www.sanktgallenbrewery.com/

サンクトガーレン直営オンラインショップ http://sanktgallen.shop-pro.jp/
ブログ【地ビール会社で働く広報の日記】 http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/

公式Twitter: http://twitter.com/SanktGallenSHOP
広報個人Twitter:http://twitter.com/mikiSanktGallen

サンクトガーレンFunFanSite http://www.netvibes.com/sgbeer#Top

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2010年5月19日 (水)

6樽限定【超】湘南ゴールド第2弾/日本一のフルーツビールやりすぎバージョン

【PR】一升瓶ビールの先行予約受付を開始しました⇒http://sanktgallen.shop-pro.jp/
昨夏最大1カ月待ち!それでも欲しいと注文が殺到した、夏のギフト大本命です。
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Photo  Photo_2

本日、超湘南ゴールド
<樽生>を6樽出荷しました。


どの辺が【超】かというと・・・・

超湘南ゴールドは、通常の湘南ゴールドビール
ドライホップ()ならぬ、ドライ湘南ゴールドで仕上げたスペシャルバージョンです。

1樽(15リットル)ごとに手作業で仕上げているので、滅多に造れません。

※ドライホップとは?

通常、ビールの香りと苦みの基になるホップは、
ビールの発酵前の麦汁(ばくじゅう/無アルコールの麦ジュース)の煮沸段階で入れます。

それを敢えて、2次発酵中(完成間近のビール)に直接漬け込む手法を
ドライホップと言います。

ホップは熱を加えると香り成分が飛びます。


そのため、ホップに全く熱を加えないドライホップは
ホップの“香り”を思いっきりビールに付けたい場合に有効です。

ただ【ものすごく繊細な味わいのビールなのに、香りだけが強烈】だったりすると
とてもアンバランスな印象になってしまうため、
その辺のバランスが難しかったりします。


つまり【超湘南ゴールド】は、簡単にいうと通常より湘南ゴールドを1段階分多く使用し
湘南ゴールドの香りが“これでもか!”とついた、特別バージョン(やりすぎバージョン)です。

湘南ゴールドビールは通常版のバランスで完成しているビールです。
【超湘南ゴールド】はそれに香りをさらに付加しているので、
少しアンバランスな余韻を残します。


ですので【超湘南ゴールド】のほうが通常版より美味い!とは言いません。

これはもう、個人の好みの問題です。

【超湘南ゴールド】の強烈な余韻が、病みつきになるくらい好き!!!!!

という方もいらっしゃいますし、

通常版のほうが好き、という方もいらっしゃいます。



興味のある方は以下で飲めますので、お試しを!

【ご注意】
※いずれの店舗も明日~週末にかけて開栓の予定ですが、お店の在庫状況に
よって飲めるタイミングが変わりますので、詳細はお店にお問い合わせください。

※また、いずれのお店にも1樽限定出荷ですので、完売の際はご容赦下さい。
(早いお店は一晩で完売の可能性があります)



■ 
神楽坂 ラ・カシェット

http://www.la-cachette.jp/

ペールエールと超湘南ゴールドが同時に飲める・・・かも??(憶測)


■ 
下北沢 うしとら 
http://blog.ushitora.jp/

※金曜日には名物ビールカレー(水不使用、ビールだけで煮込んだカレー)解禁!
※ビールカレー&超湘南ゴールドが一緒に楽しめる・・・かも??(憶測)

100528_curry.jpg


■ 
渋谷 cacoi(カコイ)

http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13095466/

※湘南ゴールド通常版&“超”湘南ゴールドの飲み比べができるかも??(憶測)
※店主お手製の湘南ゴールド(果実)のウォッカ漬も楽しめます。
春のBBQで飲ませていただきましたが、美味しかったですよん♪

37533471v1272995182_2

■ 渋谷 GRIFFON(グリフォン)
http://www.the-griffon.com/


■ 藤沢 CenturyBreak(センチュリーブレイク)
http://www.centurybreak.jp/

※湘南で1番ビールの充実したお店で、個人的にはオニオンスープが大好き♪
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-2.html

※通常の湘南ゴールドも同時に出荷しているので、飲み比べできる??(憶測)


■ 京都 焙りもの燻りもの和知
http://www.wachi.info/ 

※超湘南ゴールド、初の関西進出です!!!
ゴールデンエールが同時に飲めるかも??(憶測)

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通常版の湘南ゴールド<樽生>が、この夏の間中いつ行っても飲めるお店

 池袋 vivo!(ビーボ)
http://r.gnavi.co.jp/g300301/

※ビーボさんで5月30日にイベントをやらせて頂きます
http://goodbeer.exblog.jp/11014846/


 新宿御苑 BAMBOO(バンブー)
http://beerbamboo.jugem.jp/?pid=1

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【一升瓶ビール】予約受付開始

お待たせ致しました!
一升瓶ビール他、感謝ビールの夏のギフトシーズン分の予約受付を開始致しました。

2

※発売日は5月27日なので、お届けはそれ以降となります。

※5月27日以降は順次出荷となります。
父の日(6月20日)の配送希望の方、お中元にご利用の方は必ず配送日をご指定下さい。
ご指定ない場合は、ご注文から3日程度でお届けになってしまいます。


Top

一升瓶ビール<金>
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=20998860

一升瓶ビール<黒>
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=21003098

一升瓶ビール<金・黒>2本セット 最得!毎年1番人気!
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=21003138

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同時発売!感謝の生(一升瓶ビールの飲みきりサイズ版)

Top_2

感謝の生6本セット
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=21007116

感謝の生8本セット
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=21007560

感謝の生12本セット
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=21007571

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2010年5月14日 (金)

<告知3つ>上野松坂屋にサンクト全種!/ここに行けば必ずサンクト<生>が飲める!/珍しく大阪3店に樽生!

200

上野松坂屋 http://ow.ly/1KYZj にてサンクトガーレンの瓶ビール全9種類
ゴールデンエールアンバーエールブラウンポーターペールエールYOKOHAMA XPA
湘南ゴールドパイナップルエール黒糖スイートスタウトスイートバニラスタウト)販売開始!
この時期限定の取扱ですので、お近くの方はお見逃しなく!

他、湘南ゴールド&パイナップルエールが買える店はこちら>>>ここ 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

地ビールを扱っているビアバーはビールのタップ()数に限りがあり、
様々な地ビール会社のビールを入れ替わりで扱っているお店がほとんどです。

タップとは? (ビール/地ビールWikipedia)
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/wikipedia-30fe.html

そんな状況の中、必ずサンクトガーレンを飲めるお店というのが、少ないですが存在します。
そんなお店を【サンクトガーレン常設店(じょうせつてん)】と言います。

※関連記事:樽生ビールと瓶ビールで味が違うように感じるのはなぜ?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-d253.html



湘南ゴールド<樽生>がある限り、必ず飲める2店 
☆池袋ビーボ http://ow.ly/1KZhU  
☆新宿バンブー http://ow.ly/1KZhV
※サンクトガーレンのビールの中でも特に湘南ゴールドを気に入って下さり、工場から湘南ゴールド

一滴残らずなくなる日まで(夏限定ビールなので8月末まで?)、湘南ゴールドを提供して下さる予定のお店です。

サンクトガーレン<樽生>が何かしら、いつでも、必ず飲める2店 
☆神楽坂ラカシェット http://ow.ly/1KZ1J
☆神田蔵くら http://j-beer.com/
※この2店に関してはサンクトガーレンの全ラインナップの中から入れ替わりでビールを
ご提供しておりますので、日によって飲める種類が変わります。

他、湘南ゴールド&パイナップルエールが飲める店はこちら>>>ここ

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珍しく大阪3店に樽生を出荷したので告知!

★レーズン堂 http://ow.ly/1KZsP ペールエール
★SABOTENhttp://ow.ly/1KZsQ パイナップルエールYOKOHAMA XPA(IPA)
★矢吹屋http://ow.ly/1KZsR パイナップルエール
※開栓日はお店に要確認

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サンクトガーレンが楽しめるイベント【5月編】
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/post-399a.html

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2010年5月12日 (水)

麦茶で自作ノンアルコールビールを造ってみた

今日、休肝日だという人が「風呂上がりは麦茶をアンバー(エール)に見立てて1杯やるか」と。


たしかに、麦茶とビールって同じ麦が原料だしなぁ、、、、と思い


「サイダーを足してみたら」と提案(悪ノリ)。


もしや、これは、自作ノンアルコールビール(*゚▽゚)ノ!?


言いだしっぺなので、やってみる!



麦茶1+炭酸1。くらい?


2010051123290001



やっぱビールみたいに泡は立たないなぁ・・・



と思いつつ、試飲 (゚▽゚*)



いや、、、(・∀・)



これは、、、(´Д`)



ない。。。ないよ。。。Σ( ̄ロ ̄lll)



そこに、砂糖を足したほうが美味しいという情報をゲット。



で、砂糖小さじ1杯を投入。


2010051123290002



いや。。。


ない。。。。


ないって、これは。。。


▼玄米茶だと美味しいのかな。。。
http://twitter.com/MiCHiLU/status/13791469420


▼お茶の種類や、砂糖など添加するものによって研究の余地あり!?という意見も
http://twitter.com/moomeman/status/13794076789


私の結論:ノンアルコールビールはコンビニかスーパーで!


一連のTwitterでの流れをまとめてみました

http://togetter.com/li/20359


━━━好・‥…━━━評・‥…━━━発・‥…━━━売・‥…━━━中・‥…

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 左 好評発売中:日本一のフルーツビール「湘南ゴールド」リニューアル復活
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/2010414-e0a0.html


  4月28日新発売:スイーツビールに2年ぶりの新製品【パイナップルエール】
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/newsrlease428-f.html

買える店>>>ここ  飲める店>>>ここ ネットショップ>>>ここ

サンクトガーレンが楽しめるイベント【5月編】
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/post-399a.html

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2010年5月11日 (火)

TBSすぐそばの鶏餃子専門店でも【サンクトガーレン(オリジナルラベル)】が飲めます

先日、神奈川県の海老名でサンクトガーレンが楽しめる餃子のお店を紹介しましたが
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/no1-7f34.html


Img_4745 Img_4757


赤坂TBSのすぐ近くにも、サンクトガーレンが楽しめる餃子のお店があります。

 赤坂よ志多 http://www.yoshidafood.co.jp/ 

B762400rc_1_1 B762400w_2

※お店に伺った際の写真がどこかにいってしまい(;ω;)、お店のHPのをお貸りました

こちらの餃子はとても珍しい「鶏餃子専門店」。
ニンニクはおろか、ニラも入っていない!という驚きの餃子は
最初の1口は「物足りない??」と思いますが、食べ進めると全く気になりません。

むしろ、普通の餃子よりこちらのほうがあっさりしていて、箸が進んでしまって危険。

北海道産小麦を使用してお店で手造りしているという皮は
普通の餃子のものより厚みがあります。

好みにもよるのでしょうが“うどんは極太派”の私は、
餃子の皮も薄いより厚いほうが好み!モチモチ♪

TBSすぐそばの立地ながら、餃子1人前(6個入)290円という価格がめっちゃ良心的。

そして、ここで飲めるサンクトガーレンのビールはゴールデンエール
しかもオリジナルラベルです(*゚▽゚)ノ

B762400rc_2_1_2

餃子にはアンバーエールが合いますが、鶏ということであっさりしているので
シンプルにゴールデンエールのほうがGoodですねぇ。

お店の造りは綺麗で、女性1人でも全く違和感ありません。

TBSが近いからか、運が良いと関係者の来店と遭遇することも。。。

ちなみに、メディアで多数露出しているお店のため(お店自体も37席しかありません)、
夜に行くときは事前に予約をいれたほうが確実です。

━━━好・‥…━━━評・‥…━━━発・‥…━━━売・‥…━━━中・‥…

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サンクトガーレンが楽しめるイベント【5月編】
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2010年5月10日 (月)

樽買いウイスキーがずらり並ぶ【BAR CASK@名古屋】は、隠れた地ビールスポット

名古屋遠征で立ち寄ったお店、その2。

BAR CASK(バーカスク) http://www.barcask.com/

2010041623000000

この前にご紹介したKEG NAGOYAのKEG(ケグ)も、
BAR CASKのCASK(カスク)も実は同じ<樽>という意味。

ただし、この2つは中身の注ぎ方が違います。

KEGは炭酸ガスのガス圧を利用して中身を注ぐのに対し(一般的なビールの樽はケグ)、
CASKは炭酸ガスを使わずに重力で中身を落とします(ワインやウイスキー)。

地ビール/ビールWikipedia   「ケグ」と「カスク」の違い
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/wikipedia-8034.html

KEG NAGOYAのケグはビール樽を指していたのに対し、
BAR CASKのカスクはウイスキーの樽のこと。

木樽買いしているウイスキーがずらり並んだ店内はアンティーク感漂う内装。
静かにJAZZが流れ、照明も落ち着いているので、1人でカウンターで飲むのにも最適。

2010041623090000 2010041623090001 

ウイスキーの充実っぷりはもちろん、
最近目覚めたという地ビールのラインナップにもこれから期待!

ただ今、サンクトガーレンの湘南ゴールドパイナップルエールが瓶で飲めます。
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/shonan-pineapple2010.php

他、私の伺った際にはベアードビールさん、いわて蔵ビールさんなどもありました。

フレッシュフルーツを使ったカクテルも美味しい、「隠れ家」という言葉がぴったりのお店。

━━━好・‥…━━━評・‥…━━━発・‥…━━━売・‥…━━━中・‥…

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 左 好評発売中:日本一のフルーツビール「湘南ゴールド」リニューアル復活
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東海地区最強のビール充実度【KEG NAGOYA】は絶好の昼ビールスポット

先日名古屋に行きました。

そこでいつもお世話になっている KEG NAGOYA さんへヽ(´▽`)/
http://ameblo.jp/keg-nagoya/

2010041711530000

KEG NAGOYA(ケグ ナゴヤ)のKEGとは樽のことで、つまり樽生ビール専門店です。

ビール/地ビールWikipedia 【ケグ】
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/wikipedia-8034.html

店の奥で黄金色に輝くビールサーバーから提供されるのは、12種類の樽生地ビール

2010041711540000_1

ラインナップには、ビールマニア好みのパンチの効いたビール
地ビール会社で季節限定で少量生産される限定ビール
地ビール会社の定番ビール、それぞれがバランス良く選定されているなぁという印象。

サンクトガーレンビールも度々お世話になっております。

そして、現在は湘南ゴールドの樽生がオンタップしています!

▼ビール/地ビールWikipedia【オンタップ】
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/wikipedia-30fe.html

ビールサーバーの1つ1つのラインに、1個1個炭酸ガスの圧が調整出来る装置があり
それぞれのビールに最適なガス圧でビールが提供されます。

2010041711570001

お店はガラス張りで、店内までたっぷり陽が差し込んで開放感いっぱい。
平日も土日もランチをやっているので、ランチビールを楽しむのに絶好のロケーション。

スタッフはビールの知識も豊富で、気軽に相談にのってくれます。

それもそのはず。
このバーは「岡田屋」という東海地方で1番地ビールのラインナップ豊富なお屋さんが
はじめたビアバーなのですから。
(東海地方でサンクトガーレンを買いたいときはこちらへ)
http://www.sake-okadaya.co.jp/

時には注文したビールを「これはお昼向きではないですよ…」と言われてしまうことも。
何でもかんでも「美味しいですよ」とお薦めされるより、好感がもてますが、、、
正直すぎです(笑)。

━━━好・‥…━━━評・‥…━━━発・‥…━━━売・‥…━━━中・‥…

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ビール/地ビールWikipedia【ケグ】【カスク】【ファーキン】

業界内では当たり前に使っているけれど、
外の人から見ると???な言葉を自己流で解説していきます。

あくまで自己流解釈なので、細かい部分は曖昧なこともあるかも・・・。



 ケグ(Keg)、カスク(Cask) 、ファーキン(Firkin)

実はこれ、全部樽のこと。

1番ビールで一般的なのがケグ

2009101316340000 Shoukai_016 

注ぎ口:樽の頭部分にある
注ぎ方:炭酸ガスの圧力を利用して注ぐ
素材:ステンレス製のものが一般的

※ビールを造る釜、貯蔵しておくタンクはステンレス製。
ケグも同じ素材なので、樽生ビールは瓶ビール(ガラス)と比べて
ビールの受けるストレスが少ないといわれています。

同じビールなのに、樽と瓶で味が違うように感じるのはなぜ?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-d253.html



カスクはウイスキーやワインによく見られる樽

Lightmatter_wine_barrels

注ぎ口:樽の横部分にある
注ぎ方:重力(グラビティ)で下に落とす
素材:木やステンレス製が一般的

で!!!最近知ったのですが、

これもカスクというらしい。。。。

↓紙製の大容量のボックスワイン。これを「カスクワイン」と言うらしいです。



たしかに、横に注ぎ口があって、重力(グラビティ)で中身を出すから、、、、
カスクと言えば、カスクだねぇ。。。

Jc480_2

で、ビールにもカスクを使うものがあります。 

それがリアルエール。
ビール本来の味・香りを楽しむために炭酸ガスを逃がす製法で仕上げ、
注ぐ際にも炭酸ガスに頼らないビール、それがリアルエールです。

リアルエールについてさらに詳しく&サンクトガーレンのリアルエールが飲める店
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2009/09/post-6.html

http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/no1-5c98.html


現在、日本ではリアルエールをカスクからグラビティ(重力)で注いでいるお店はかなり稀で、
お店の●周年記念などのイベントでしか、見られることがありません。

現在、日本のリアルエールのほとんどはカスクではなく、ケグの状態でお店に納品され、
ハンドポンプとよばれるサーバーで提供されるのが一般的です。
これはビアエンジンとも呼ばれ、ピストンとシリンダーのある、名前の通り「ビールを汲み上げる」「ポンプ」です。

そのため、現在の日本の地ビール業界ではカスク=リアルエール(ビール)そのものを指すことが多くなっています。


ファーキンは単位

実は、この記事を書くまでファーキンの正確な意味を知らなかったんですが、
ファーキンは単位で、1ファーキン=39.75L。
つまり本来の意味は39.75L容量の樽のことだと思います。

では、実際はどんなときに使っているかというと、
グラビティ注ぎのリアルエール樽のことをファーキンと呼んでいます。

うしとらハロウィンにファーキン出動 2010022723130000

ということは、うちのこの樽も正確には容量39.75Lということですねぇ。
これまで約40Lと言っていました。

日本の地ビール会社でこのグラビティ注ぎが出来る樽をもっているところは僅かです。
(ほとんど通常のケグで流通している)


まとめると、

ケグ→普通の生ビール樽のこと

カスク→リアルエール専用の樽のことだったのが、今ではリアルエールそのものの別名

ファーキン→単なる単位だったのが、今では重力注ぎのリアルエールの樽の名前に

と覚えておけば良いかと思います (*゚▽゚)ノ



━━━好・‥…━━━評・‥…━━━発・‥…━━━売・‥…━━━中・‥…

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2010年5月 8日 (土)

【生中継なう!】『もやしもん』でお馴染の石川雅之氏がペン入れ作業を中継中!

<PR> 一升瓶ビールの先行予約受付を開始⇒http://sanktgallen.shop-pro.jp/
昨夏最大1カ月待ち!それでも欲しいと注文が殺到した、夏のギフト大本命です。
--------------------------------------------------------------------------

1冊丸ごとビールの話題満載。ビールファン必見の漫画があります。

あの人気漫画もやしもん」の8巻です。



地ビールに偏見のある武藤、そして地ビール職人のはなちゃんが8巻の主人公。

なぜ地ビールをここまで嫌う!?というほどの武藤の発言に
怒りを覚えた地ビールファンもいたほど。
(私は日本の地ビールの現状をうまくとらえているなぁ、と感心しましたが)

武藤とはなちゃんの交流を軸に
地ビールと大手ビール、ビールの文化、歴史、が分かりやすく描かれています。

大手ビールは(地ビールにとって)倒すべき敵なのか?

そして「ビールとは何か?」武藤の出す答えとは。

必見なのはラストのお祭りシーン。

実際に存在する日本の地ビールメーカーに声をかけ、
資料を集めて全てお1人で描き込まれたそう。

2010050814430000

サンクトガーレンも登場しているのわかりますか?探してみて下さい(゚▽゚*)


そのもやしもんを描いている石川雅之氏が
USTREAMでペン入れのシーンを今まさに生中継しています!
(生中継しているのは「
純潔のマリア」のペン入れ」

▼中継会場はこちら!

http://ustre.am/gDOp

▼中継にあたってのご本人のブログにコメントも出ています。
http://mmmasayuki.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/post-f8c6.html

※5月8日から21日(予定?) 時間未定(夜は毎日中継されている気がします)

1コマにこんなに時間がかかってたんだー!という緻密な作業は本当にため息ものです。


ちなみに石川氏はうちのビールの中でYOKOHAMA XPAがお好きだそうです。
(巻末に書かれています)

さすが、お酒を題材にした漫画を書かれているだけあって、
1番マニアックなビールがお好きなんですねぇ(;´Д`A ```

そんなYOKOHAMA XPAと、日本一のフルーツビール「湘南ゴールド」がセットになった
【神奈川名産ビールセット】好評発売中です(*゚▽゚)ノ
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Amazonでもサンクトガーレンが買えるようになりました。



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2010年5月 7日 (金)

【激写!】ペコちゃんはサッカーファン!ご贔屓のチームは・・・

ペロッと出した赤い舌と、赤いほっぺたでお馴染の


不二家のペコちゃんって、サッカーファンらしいです。


しかも、熱心に応援しているチームがあるそうですよ。


この前、応援に来ているとこを激写しました。


どこかのチームのサポーターなんでしょうか?





2010050510360001


おっ!この青と緑のユニフォームは我らが湘南ベルマーレ!!


そうかぁ。ペコちゃんもベルマーレサポーターだったのかぁ。


不二家のカントリーマアムは神奈川県にある秦野(はだの)の工場でつくられています。
それがご縁で不二家さんは湘南ベルマーレのスポンサー企業でもあるのです。

今回ペコちゃんがベルマーレのユニフォームを着ることは、本部の方の許可を得てのことだそうです。
もしどこかで、他のチームのユニフォームを着ていても、それはオフィシャルではない!ということですね。

このペコちゃん人形は5月5日の子どもの日の試合に特別に登場したもので、いつも競技場にいる訳ではありません。

サンクトガーレンも湘南ベルマーレのスポンサーで、公式ビール「ベルマーレビール」も手掛けています。


<関連記事>

【本日発売】ベルマーレビール
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2009/08/post-cbce.html

水戸でベルマーレの昇格の瞬間を見てきました<裏側編>
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2009/12/post-6c73.html

ペコちゃん焼きの「今だけ!」にしょんぼりする
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/01/post-1.html


本日申込〆切 おねだりボーイズ4周年オフ

湘南ゴールドがおねだりの標的に!?事前参加申し込み必須です。
http://netafull.net/diary/034323.html ←詳細はこちらを


・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

先日ベルマーレクイーンが、サンクトガーレン工場に突撃取材に来ました!
そのときの記事が、現在平塚競技場で配布中のMARE最新号に載っています。
ぜひご覧ください!※MAREは湘南ベルマーレの公式フリーペーパーです。

2010050510440000 2010042216040000

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2010年5月 6日 (木)

【あと5時間で〆切 】母の日ギフト★お花屋さんがこの価格は厳しいと泣いたので、来年は値上げかも!?

5月9日、母の日のプレゼントは決まりましたか??

サンクトガーレンでは、本日より母の日ギフトの配送準備がスタートしています!

カーネーション大量待機中!

2010050618320000_1

お花屋さんに来年は値上げさせてほしい…と言われてしまったので、
(つまり、頑張って交渉してギリギリの価格で出して頂いています)

この価格で出せるのは今年が最後かも!?
(もちろん来年も頑張って交渉して値段を抑える努力はしますがっ!)

▼サンクトガーレン母の日ギフトの詳細はこちら
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-ada0.html

あと約5時間で〆切ですっ!
※数量限定ですので、〆切時間前に完売になる場合がございます。


Amazonでもサンクトガーレンが買えるようになりました。



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日本最大級の【地ビール通販サイト】の売れ筋ランキングでサンクトガーレンが上位独占中!

バレンタインギフトだけじゃもったいない!濃厚チョコビール1月11日発売

------------------

本の通販ショップのイメージが強いAmazonですが、実は今食品衣料品家電製品など
あらゆる分野の商品が購入できるようになっていることをご存じですか?

そして、その中にはビールもあり、我がサンクトガーレンの商品も購入可能です。

Amazonの2012年12月地ビール売れ筋ランキングでは上位10位中、
8商品サンクトガーレンがランクイン

1位:8種飲み比べセット
2位:金賞ビール3種6本セット
3位:金賞ビール4種8本セット
4位:感謝の生6本セット
5位:ワールド・ビア・アワード2011受賞ビール8本セット
7位:一升瓶ビール2本セット
9位:一升瓶ビール<金>
10位:金賞ビール4種12本セット

Amazonの地ビールランキングを独占状態です(2011年12月時点)

※Amazonではお届け日時の指定を承ることが出来ません。
日時の指定を希望の場合はサンクトガーレンの直営ショップでの注文をおススメします。


1



ビールギフトのカテゴリーの売れ筋ランキングでもサントリープレミアムモルツを抑えて
サンクトガーレンのギフトセットが上位3位を独占!(2011年12月時点)

3



さらに大手ビール・輸入ビール・地ビール全てが対象になっている
「ビール売れ筋ランキング」でも、大手ビールに混ざって2商品がランクインしています。

2 

Amazonだと(登録者は)ワンクリックで購入できて便利ですが、お届けの日時を承ること
が出来ませんがお届け日時の指定を希望の場合はサンクトガーレンの直営ショップで
ご注文下さい!

-----------------

大部分の地ビール会社は、自社直営のネットショップサイト(通販サイト)をもっていますが、
当然そこではその会社1社の地ビールしか買うことができません。

もちろんサンクトガーレンのオンラインショップではサンクトガーレンのビールしか買えません。

でも、そんな地ビール会社間の壁を越え、色んな地ビール会社の地ビールを
一緒に注文してまとめて送ってもらえるサイトがあります。

こちら↓ goodbeer というサイトです。
http://goodbeer.jp/

Index

飲んでおくべき地ビールをほぼ網羅している日本最大級の地ビール通販サイトです。

サンクトガーレンのビールも全種類販売中です。

このサイトには先月のランキングというコーナーがあります。

日本最大級の地ビール通販サイトのランキングですので、
そこを見れば“今の地ビールの人気の傾向がわかる”ということです。

先日、4月のランキングが発表になり、
サンクトガーレンの湘南ゴールドパイナップルエール
見事に1位、2位と並んでランクインヽ(´▽`)/

Index_2

このまま夏を突っ走るべく、頑張ります(゚▽゚*)


<まだある!>
こちらも地ビール会社間の垣根を越えてお買いものすることが出来るサイトです。
クラフトビアーズ
http://www.craftbeers.jp/


<関連記事>

日本に何社地ビール会社があるか知る方法
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-86c5.html

今だから明かせる、地ビール解禁までの産業規制との戦い
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/423-285b.html

プレミアムビールの定義とは?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2007/09/post_59b7.html


■関連記事

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餃子に合うビールNo.1【サンクトガーレン/アンバーエール】と鉄板羽付餃子を楽しめるお店

【PR】 本日〆切!お急ぎ下さい!<母の日ギフト>
サボテンを枯らした私でも花が咲いた!カーネーション鉢植え&ビールセット
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-ada0.html
---------------------------------------------------------------------

サンクトガーレンの琥珀色のビール【アンバーエール】は、
以前テレビ朝日の番組で“餃子によく合うビール”として紹介されたことがあります。
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2009/08/tv-b791.html

そして、その相性の良さを実際に確かめることのできるお店
アンバーエールと餃子を一緒に楽しめるお店)が厚木市のお隣、海老名市にあります。

海老名駅すぐの丸井ファミリー海老名店6階の「西安餃子 海老名店」です。
食べログ:http://r.tabelog.com/kanagawa/A1408/A140801/14001808/

チェーン店だからと言って、なめてはいけません。

実は私、辛いモノ大好きで、ビールをお取り扱い頂く前から、
何回も利用したことがあるくらい好きなお店。
(ちょっとした体調不良なら辛いものを食べて汗をかけば治る、というほどの辛いもの好き)

チェーン店の良さである、料理の出てくるスピードの早さ、
コストパフォーマンスの高さは文句ないです。

料理の食べ方の説明などスタッフのお声掛けなどのきめ細やかさも好印象で、
メニュー写真と実際に出てくるもののギャップもなく、
むしろ「こんなに多いの?」と思ったものはあったものがあったくらいでした。
(そもそもアンバーエールをオンメニューして頂いている時点でチェーン店っぽくない。笑)

店内は全て半個室なので、カップルでもファミリーでもゆっくりくつろげます。

Img_4790_3 Img_4787_3 

アンバーエールがピックアップメニューになってます!
これ自体がチェーン店とは思えないセンスの良さ。笑♪

食前酒ならぬ、食前茶としてサービスで出されるハーブティーがほのかに甘くて美味しい♪

Img_4737_4 Img_4741_2

お店の名物、西安餃子はにんにく不使用。羽がパリパリ!!!

1枚につながってますが、1個は1口サイズで女性でも5個くらいぺロリといけます。

Img_4745 Img_4757

辛いものがOKな人なら、餃子はお店お手づくりマーラージャンで食べるのがおススメ。

もちろん、餃子に合うビールNo.1の【アンバーエール】も一緒に。

アンバーエールは、焦がし麦芽のコクと、それを引締めるホップの苦味が特徴。

肉料理の重たさを受け止めるパワフルな飲み口が持ち味で、
サンクトガーレンの中で最も肉料理に合うビール>です。

Img_4766 Img_4750 Img_4769

店内一辛い料理、羊肉のズーラン。屋台焼き!
これ、もう見た目が。。。唐辛子の棒(;´▽`A``
テーブルに運ばれてきたときから、その香りだけで汗が出てきそうな・・・。

でもね、実際食べたら、割と平気でした。美味しかった。

羊肉の臭みが唐辛子で消されて、良いとこだけが残った感じでしたよ。
辛いもの好きならおススメ!

Img_4767 Img_4760

そうそう、アンバーエールって辛いものとの相性も良いんですよっ!(唐辛子系)
普通の大手のビールと辛いものを一緒に食べると、口の中の辛さを洗い流してくれると思うんですが、

うちのアンバーエールは、口の中に残っている辛さに奥行きを与えてくれるんです。
尖った辛いさが、辛旨に変身。

左:ピリ辛腸詰め。腸詰めのキムチみたい!酒がすすむ~♪

右:今回の1番のヒット!スパイシー唐揚なんこつ。
食感とカシューナッツのカリカリした食感の妙がたまりません!箸が止まらない~

Img_4744 Img_4764

ちなみに、ここの海老名の丸井ファミリーさんの1階のお酒売場ではサンクトガーレン
ほぼ全種揃っていますので、1本でも一緒に家に連れて帰って頂ければ嬉しいなぁ、
と思います(*゚▽゚)ノ もちろん話題の湘南ゴールド&パイナップルエールも売っています。

なんか辛いものしか紹介していませんが(お店には辛くない料理もたくさんあります)、
実は他にも食べていてそれはこちらの食べログにあげています。
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1408/A140801/14001808/dtlrvwlst/1660397/

私が辛いもの好きなので、特に印象に残ったのが辛い料理だったんですねぇ。

▼アンバーエールについてもっと詳細はこちら
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=20729598

海老名のお立ち寄りの際には、丸井のお酒売り場と合わせて(笑)
ぜひご利用下さいませ。


<関連記事>


▼地元厚木でサンクトガーレンを買うなら?飲むなら?
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-bbec.html

▼終電を逃したときのお助け店…!?都内で朝までサンクトガーレンが飲めるお店
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/post-7edf.html   

━━━好・‥…━━━評・‥…━━━発・‥…━━━売・‥…━━━中・‥…

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5月も面白いイベントありますので、見逃さないで!
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2010年5月 5日 (水)

【4/29 cacoi BBQ】鰹のたたきに添える生姜がないときは・・・

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http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-ada0.html
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4月29日、渋谷のbar cacoiさん主催のBBQに行ってきました。

とは言っても普通のBBQではなく、酢飯屋さん(イケメン寿司職人兄弟)によるBBQ。
http://www.sumeshiya.com/

そして、ビールもサンクトガーレンから湘南ゴールドやらパイナップルエールやら
ゴールデンエールやら、アンバーエールやら、YOKOHAMA XPA やらを持ち込んで。

まず出てきたのは鰹と大量のわら!

Img_4600 Img_4598

鰹に塩を強めにまぶして、バーベキューコンロで焼いていきます。
バーベキューコンロの中には大量のわら。「鰹の藁焼き」というそうです。

Img_4607 Img_4609

わらがとっても良い香り♪ 塩を強めに振っているので、このまま食べれます。

Img_4664

「生姜が欲しいなぁ」と言っていた方がいたのですが、BBQでそこまでの準備はない。

だから湘南ゴールドビールと一緒に食べることをおススメしてみました。

湘南ゴールドビールって後味に柚子っぽい風味があるので、薬味のように
魚の臭みを消す効果があるのでは??と思っての提案でしたがこれがドンピシャ♪

奥さん!鰹のたたきに添える生姜が手元にないときは、湘南ゴールドですよっ!
湘南ゴールドより生姜のほうが入手しやすいじゃんっ!という突っ込みは無しで…)

BBQでは他に、ホッケやししゃも、お肉も堪能しました。

東京ドームで良く見る、背負うビールサーバーも登場!
モデル:cacoiの店主です。

そんなビール店主お手製の湘南ゴールド(果実)のウォッカ漬が、
すごい美味しかったヽ(´▽`)/

お店(cacoi)でも飲めるようですよー!
http://ameblo.jp/cacoi/

37532963v1272994948_3 37533471v1272995182_2  

私もサーバー背負わせてもらいました。笑 
結構重たいのね、これ。

37533703v1272995543_2

参加者の皆様、スタッフの皆様、ありがとうございました!
Bbq_3

▼他の写真一覧はこちらで
http://photozou.jp/photo/list/274166/1426875
※なんか気がつけば鰹の写真ばっかりなんですけど(;´▽`A``

5月も面白いイベントありますので、見逃さないで!
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/post-399a.html


━━━好・‥…━━━評・‥…━━━発・‥…━━━売・‥…━━━中・‥…

Photo_4    Photo_5

 左 好評発売中:日本一のフルーツビール「湘南ゴールド」リニューアル復活
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/2010414-e0a0.html


  4月28日新発売:スイーツビールに2年ぶりの新製品【パイナップルエール】
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/newsrlease428-f.html

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2010年5月 4日 (火)

サンクトガーレンが飲める!【5月のビールイベント情報】まとめ

ご紹介のイベント詳細は、それぞれ主催者にご確認下さい。

事前申し込みの必要なものがありますので、必ず詳細をご確認下さい。

……………………………………………………………………………………

 5月5月 湘南ベルマーレ VS ヴィッセル神戸
http://www.bellmare.co.jp/

※サンクトガーレンは湘南ベルマーレのオフィシャルスポンサーで、
チームの公式ビール「ベルマーレビール」も手掛けています。
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2009/08/post-cbce.html

サンクトガーレンのメルマガ会員様にはJリーグ観戦チケットプレゼントのチャンスが!
▽メルマガ登録はこちら(この試合の抽選は終了しています)

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……………………………………………………………………………………

 5月6日 【母の日ギフトセット】申込受付最終日 
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-ada0.html
※数量限定のため予定より早く申込受付が終了になる場合があります。
※母の日は5月9日です。

……………………………………………………………………………………

 5月16日 地ビール祭京都 ※京都で初めての地ビールイベント
http://ameblo.jp/ji-beer-matsuri-kyoto/

※サンクトガーレンはビールのみの出展となります。
※ベルマーレの試合と重なっており、会場に駆け付けることができません。

……………………………………………………………………………………

■ 5月16日 第2回ハムソーセージの会<要予約>
@ Baru 恵比寿 http://r.gnavi.co.jp/e108300/

日本一のウインナー厚木ハムのソーセージとお酒のマリアージュを楽しむ会。
国産ワインの他、サンクトガーレン(瓶)も。
http://kuchikomi.gnavi.co.jp/shop/diary/e108300/article/306602.html

<関連記事>厚木ハムが日本一に!
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2009/07/post.html

……………………………………………………………………………………

 5月16月 湘南ベルマーレ VS ガンバ大阪
http://www.bellmare.co.jp/

※サンクトガーレンは湘南ベルマーレのオフィシャルスポンサーで、
チームの公式ビール「ベルマーレビール」も手掛けています。
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2009/08/post-cbce.html

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……………………………………………………………………………………

■ 5月17日 ONEDARI BOYS(おねだりボーイズ)4周年記念オフ
「豚組ビアホール」&「湘南ゴールド」がおねだりの対象に!
http://netafull.net/diary/034323.html
※事前参加申し込み必須。応募多数の場合は抽選

……………………………………………………………………………………

 5月22月 湘南ベルマーレ VS 浦和レッズ<ナビスコカップ>
http://www.bellmare.co.jp/

※サンクトガーレンは湘南ベルマーレのオフィシャルスポンサーで、
チームの公式ビール「ベルマーレビール」も手掛けています。
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……………………………………………………………………………………

 5月26月 湘南ベルマーレ VS ジュビロ磐田<ナビスコカップ>
http://www.bellmare.co.jp/

※サンクトガーレンは湘南ベルマーレのオフィシャルスポンサーで、
チームの公式ビール「ベルマーレビール」も手掛けています。
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……………………………………………………………………………………

 5月27日 一升瓶ビール&感謝ビール 復活
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/kansha.php
※HPは昨年のものですので、日程にご注意ください。
※インターネットでの販売他、取扱店にも並びます。

……………………………………………………………………………………

■ 5月30日 ビールの学校 ~サンクトガーレン編~ @池袋vivo!
http://goodbeer.exblog.jp/11014846/
”ビールそのもの”についての話がメインの「ビールの学校」ですが、
今回は趣向を変えてビールを販売する立場からの話を。

……………………………………………………………………………………

■ 5月30日 美味しいビールを楽しむ会 @秋田 戸隠
http://akitatg.exblog.jp/i8/

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ご紹介のイベント詳細は、それぞれ主催者にご確認下さい。

事前申し込みの必要なものがありますので、必ず詳細をご確認下さい。

━━━好・‥…━━━評・‥…━━━発・‥…━━━売・‥…━━━中・‥…

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 左 好評発売中:日本一のフルーツビール「湘南ゴールド」リニューアル復活
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  4月28日新発売:スイーツビールに2年ぶりの新製品【パイナップルエール】
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終電を逃したら…!?都内で朝までサンクトガーレンが飲めるバー2店をご紹介

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サボテンを枯らした私でも花が咲いた!カーネーション鉢植え&ビールセット
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-ada0.html
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Twitterで以下のような質問を頂いたので、ブログでもご紹介。

Q)
都内で朝までやってる夜カフェやバーを知りたい。

サンクトガーレンの取扱店で2店ほどご紹介!


朝7時まで営業!【目黒】Beer&WineCafe65(ろくご) http://meguro65.com/

食べログ http://r.tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13101048/

2010032819320000

アットホームな雰囲気でビールとワインとチーズなどが楽しめます。
店主の湯地さんは、ソムリエでチーズプロフェッショナル協会会員。

なので、ワインとチーズが充実しているのは言うまでもありませんが、
瓶ビールのラインナップもすごい!

ベルギービールだけでなくアメリカ、メキシコ、イギリス、ドイツ、オーストリア、
ポーランド、アジア各国の世界100種類以上の瓶ビールがずらり!

でもなぜか、これまで日本の地ビールが1本もなかったんですよね。。。
そこに初めて日本の地ビールが置かれるように!
それが我がサンクトガーレンですヽ(´▽`)/

今だとパイナップルエール&湘南ゴールドが飲めます。

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 ソムリエ湯地さんによるビール試飲ノート
http://blog.meguro65.com/?eid=152

パイナップル エール
パイナップルの爽やかさが出てるビールだと思います。どちらかと言うと
ゴールデンエールに近いですかね。暑い時に僕は飲みたくなりますね

湘南ゴールド
幻のフルーツ・湘南ゴールドを使ったビール。こちらも爽やか系です。
スカッとしたい時におすすめです
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2010032820160000 2010032820180000

フードで必食なのが、フライドポテト!

「日本一を目指します!」とメニューに!!!それは頼まざるを得ないでしょう(゚▽゚*)

使っているお芋が普通じゃありません。
サヤクイーン、インカのめざめ、レッドアンデスの3種類。

本当に3種類とも全く味が違う!
どれがどの芋か、皆で食べ比べして当てると面白いかも(*゚▽゚)ノ

先日、豚組さんでも、しゃぶしゃぶのお肉が4種類出たのですが、
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post.html
こういった食べ比べ的な体験って面白いかもしれませんね!

私の1番のお気に入りはインカのめざめ。
まるでスイートポテトのように、甘くてんまかった(*゚▽゚)ノ

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※新宿アボットチョイスには常にサンクトガーレンがある訳ではありませんので、ご注意ください。

 朝8時まで営業! 【新宿】アボットチョイス http://r.gnavi.co.jp/a430402/

食べログ http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13056360/ 

ドラフト<樽生>ビールは7種類以上(日替わりあり)。
ウイスキー700種以上 ボトルビール100種類以上のお酒の楽園(*゚▽゚)ノ

 

まずはヒューガルデンでさっぱりと。2杯目はアボットエールでこっくりと。

 

サイダー<樽生>も辛口と甘口の2種類ありました。
※サイダーと言ってもジュースのサイダーではなく、りんごのお酒です。

 

ちなみに現在お店では、
サンクトガーレンYOKOHAMA XPA<樽生>と瓶ビール各種が飲めます! 完売しました!

お店ブログでの紹介コメント
http://ameblo.jp/abbots-shinjuku/entry-10512217374.html

お料理メニューも充実していて、絶品。がっつりお腹をすかせていくことをおススメします。

特に私が気に入ったのが、お店の手造りバゲット(右) (*゚▽゚)ノ
硬さが丁度良くて(柔らかすぎず、硬すぎず)、何も付けなくても麦の味がします。
まさかバーでこんなに美味しいパンが頂けるとは思いませんでしたよっ (・ω・ノ)ノ!
左は厚切りベーコン。

  2010040619080002_1

生ハムも枝付きのものをその場で切り分けてくれます。
お酒が進む!進む!

2010040621150000  2010040621140000

この他にも、パスタはお店の手打ち、フィッシュ&チップスも冷凍魚は不使用と、
ものすごいお酒に、料理にとこだわりいっぱいのお店。

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両方のお店の営業時間(朝までやっている!)にも驚くのですが、
年中無休で、さらに駅近のロケーションなのですっ!

終電を逃してしまったときなどに!?覚えておくと便利かもしれません。


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 左 好評発売中:日本一のフルーツビール「湘南ゴールド」リニューアル復活
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  4月28日新発売:スイーツビールに2年ぶりの新製品【パイナップルエール】
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次のペプシはバオバブ味! で、バオバブって何?

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http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-ada0.html
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きゅうりや小豆など個性的なフレーバーで楽しませてくれるペプシですが、
今夏の新味はバオバブらしい。

▼「ペプシバオバブ」季節限定発売
http://www.suntory.co.jp/news/2010/10746.html
Mono65555_pho01


へー (゚▽゚*)


で (・∀・) 


バオバブって、、、


何 ( ̄▽ ̄)??



google先生に聞いてみた。

▼これがバオバブの木だそう
800pxadansonia_grandidieri02

この独特の樹型から、悪魔が大木を引き抜いて、逆さまに突っ込んだといわれている。
たしかに、逆さまに突っ込まれた木の形だ

サン・テグジュペリの『星の王子さま』では、星を破壊する巨木として描かれているが、
アフリカ諸国では食用などさまざまに活用され、親しまれている。

そのバオバブの世界最大の樹がマダガスカルに。

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マダガスカルと言えば・・・・

サンクトガーレンのスイーツビールの1つ「スイートバニラスタウト」は、
現在はパプアニューギニア産のバニラを使用していますが
発売当初マダガスカル産のバニラを使用していました。

パプニューギニアには、幻想的は「ホタルの木」があるそうですが、
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/post-0673.html

マダガスカルには、世界最大のバオバブの木があるということですねぇ。

アフリカの自然ってすごいなぁ。。。


スイートバニラスタウト http://sanktgallen.shop-pro.jp/?mode=f3

500374i10000018_2高温焙煎した“チョコレートモルト”使用のエスプレッソの
ように芳醇な黒ビールに、本物のバニラで香りを付けた
ビールです。
エッセンスなど人工物は一切使用していません。

後味がバニラチョコのようで、本物のチョコレートの他、
バニラアイスとの相性も抜群です。

発売直後は単なる変わり種扱いされることの多かった
ビールですが、日本最大のビールの祭典
「ジャパン・ビアフェスティバル」の来場者人気投票で
1位を獲得したことや、TV番組でビール嫌い芸人さんが
「チョコレートみたいでうまい!」と絶賛
したことを
きっかけに、徐々に新しいビールとして受け入れられるように。

発売当初はマダガスカル産バニラを使っていましたが、最近、パティシエの方の
アドバイスでパプアニューギニア産バニラへと切替えリニューアル。
より甘美で柔らかい風味になりました。


<関連ブログ記事>

■ 洋菓子界の重鎮も認めたビール
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2009/02/post-1.html

■ いきなり!黄金伝説でビール嫌いの芸人さんが・・・
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2008/05/post_214b.html

■ バニラは液体ではありません
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2008/01/post_ff4c.html

■ 「なんだ、発泡酒か」と言わないで
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2008/01/post_d065.html


スイートバニラスタウトを含むオンラインショップ商品

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8種全部が違う味!8種フルコーススイーツビール4本&金賞ビール4本【8本セット】
  
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夏のスイーツビールセット【6本セット/3種×各2本】


・‥…━━━好・‥…━━━評・‥…━━━発・‥…━━━売・‥…━━━中・‥…

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南国のクリスマスツリーがある国のバニラを使って・・・

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先日たまたま見ていた、日本テレビ弾丸トラベラーの行き先はパプアニューギニア。

パプアニューギニアといえば、
サンクトガーレンのスイーツビールの1つ「スイートバニラスタウト()」のバニラの産地。

Photo


美しい海や、1日1組だけ泊まれるというツリーハウスなども素敵でしたが、

なんと言っても感動的だったのが「ホタルの木」

月明りの下、一本の木に集まったホタルたちが、周期を同調させて一斉に点滅を
繰り返したり、ウェーブのように光を移動させて明滅する神秘的な光景。高さ数十mもの
大木が幻想的に光り輝く魅惑的な様は“南国のクリスマスツリー”とも言われるそう。

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すごい 生で見てみたい  

こんな素敵な国から来たバニラを使ってるなんて、なんだか感動ヽ(´▽`)/
と思うのは、きっと私が単純だからでしょうね(;´▽`A``


その回の番組動画はこちらで見れます。
1/2⇒ http://www.youtube.com/watch?v=nADzigIv6W4
2/2⇒ http://www.youtube.com/watch?v=pe6Bozpi_Wo



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ように芳醇な黒ビールに、本物のバニラで香りを付けた
ビールです。
エッセンスなど人工物は一切使用していません。

後味がバニラチョコのようで、本物のチョコレートの他、
バニラアイスとの相性も抜群です。

発売直後は単なる変わり種扱いされることの多かった
ビールですが、日本最大のビールの祭典
「ジャパン・ビアフェスティバル」の来場者人気投票で
1位を獲得したことや、TV番組でビール嫌い芸人さんが
「チョコレートみたいでうまい!」と絶賛
したことを
きっかけに、徐々に新しいビールとして受け入れられるように。

発売当初はマダガスカル産バニラを使っていましたが、最近、パティシエの方の
アドバイスでパプアニューギニア産バニラへと切替えリニューアル。
より甘美で柔らかい風味になりました。


<関連ブログ記事>

■ 洋菓子界の重鎮も認めたビール
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■ いきなり!黄金伝説でビール嫌いの芸人さんが・・・
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■ バニラは液体ではありません
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