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2010年6月6日 - 2010年6月12日

2010年6月10日 (木)

5年ぶり復活【クリスタルヴェイツェン】六本木ビアパラにて明日より

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えと、明日から六本木ビアパラです。

サンクトガーレンは11種類の樽生ビールを持っていきます。

ちょっと見にくいけど、こちらが一覧▼

Photo

1番の目玉は5年ぶり復活となるクリスタルヴァイツェンです。

小麦麦芽50%使用のウィートエールです。

小麦を使ったビールは濁っているのが常ですが、これは濁りを除去したクリスタル仕上げ。
(日本ではあまりお目にかかれないタイプのビールです)

小麦ビール特有のまろやかさ、クリーミーさはそのままに、抜群の清涼感と爽快感を誇ります。
(小麦ビール特有のお腹にたまる重たい感じが全くありません!)


個人的な感想を言いますと、(エールなのに)その辺のラガーより爽やかでクリーン。

かと言って、軽い感じは全くなく、ちゃんと味があるのに抜群にキレる。

エールでもこんなの出来るんだ!と驚いた1杯。


小麦ビールは通常の大麦ビールよりデリケートで、お刺身と同じ。鮮度と美味しさが直結します。

会場に1番近い蔵から毎朝工場直送するこのビールは鮮度抜群!
美味しくない訳ありません。


ぜひ名物のカッコいい専用ヴァイツェングラスとともに会場で味わって下さい!
(ビアパラ限定醸造ビールです)

ビアパラは平日にTwitter特典があるようですので、
事前に公式HPをチェックしてお出かけすることをおススメします!
http://www.beerpara.jp/

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2010年6月 7日 (月)

恵比寿ビアフェスに参加してきました1<海外の方は本当にホップがお好き??>

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先週末に行われた恵比寿ビアフェスに参加してきました。

ビアフェスとは、会場に集まる日本各地の地ビール約100種以上(
)が入場料のみで、
何杯でも試飲可能という(平たく言うと飲み放題!)地ビールの飲み比べイベントです。


集まる地ビールの数は会場・年によって異なります。
今年の恵比寿会場には150種を超える地ビールが集結。

恵比寿(春)・大阪(夏)・横浜(秋)と毎年3回行われているジャパン・ビアフェスティバルの
中で最も歴史が古いのがこの恵比寿会場。


▼会場内はすごい熱気!

Img_6083

Img_6027_2


▼サンクトガーレンは8種類の樽生ビールを持って行きました!

Img_6071


よく出た順で言うと

1、パイナップルエール・・・断トツ !!!リピート多し!
  パイナップルを1.5倍にリニューアル後、店頭でも勢いがすごい!!!

2、ゴールデンエール・・・サンクトガーレンのフラッグシップの意地!
  ゴールデンエールはサンクトガーレンが創業して最初に創ったビールです。

3、湘南ゴールド・・・やはり人気!まだまだ新入り(パイナップル)には負けられません!

4、スイートバニラスタウト・・・・黒糖と僅差!海外のお客様の圧倒的支持!

海外の方はホッピーなビール(ホップの効いたビール。香り・苦みの強いビール)が
好きって本当かしら?と思うほど、「バニラ!」「ブラウンシュガー(黒糖)!」の圧倒的なリピ!

1人で15杯以上飲んだ方も。。。

意外に思われるかもしれませんが、海外の方は果物やスパイスなどの副原料を使った
ビールに対して全く抵抗感を持ちません。

海外では、こういった副原料を使ったビールが昔から1つのビールの分野として存在していて、
ずっと身近に接してきているので、1つのビールの分野として認識しているんですねぇ。

日本でも早くこんな風になればよいなぁ。。。

さぁ、次は六本木ビアパラですよ!
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/1-570d.html

ビアフェスの8種を上回る11種の<樽生>ビールを持っていきます!

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手づくりなのは、ビールだけじゃない

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先日のダダ漏れ(ネット中継)をご覧になった方はご存じのように、一升瓶ビールは手造りです。

あ、もちろん全てのビールが手造りなんですが(;´▽`A``

▼【父の日ビール】できるまで ~仕込み風景~
http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2009/05/post-f9da.html


で、手造りなのはビールだけではなく、こんなPOPとかも手づくりです。
すでに販売店は100店を超えているので、100セット以上のPOPをつくったんだなぁ。。。

2010052516100000_1_3

だから、実際に活用して頂いている場面を見ると嬉しいです(*゚▽゚)ノ
(これはお客様に送って頂いた、丸井ファミリー溝口店お酒売り場。その他の販売店一覧はこちら) 

107542597_2


もし、売場の写真を撮ったらTwitterで「 @mikiSanktGallen 」に送ってもらえると、
何も出ませんが、私が喜びます(笑)。

さらにハッシュタグ「 #beerpic 」で、Twitter上のビールの写真を皆で共有可能です。
http://beerpic.tweetwally.com/
どちらも前後半角アケを忘れずに!

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