【エイプリルフールを振り返る】 昨年は1日のためだけに免許を取り、今年は副原料に数十万の大出費

昨日はサンクトガーレンのエイプリルフール企画にお付き合い頂き、有難うございました。

お陰様でビールは完売となりました。有難うございます。　▶これから樽生が若干量出回ります

少しエイプリルフールを振り返ってみます。

動物の排泄物によるコーヒーの存在を知ったのは2012年の3月。

ネットニュースで“パンダの糞からつくる世界一高価なお茶”というニュースを見て驚き、その後色々調べて（※1）、
ジャコウネコの糞からつくった世界一高価なコーヒー「コピ・ルアク」の存在を知ります。

エイプリルフールには世界で最も高価なコーヒーであり製造方法にもインパクトのある

コピ・ルアクでコーヒースタウトを造ろう、という計画はこの段階でうまれました。

その準備を進めていた昨年末、「ブラック・アイボリー」のニュースを目にします。

それによるともはや「コピ・ルアク」は世界最高級のコーヒーではないと。

どうせやるなら世界最高級のほうが良いに決まっているし、

ジャコウネコよりも馴染みのあるゾウによってつくられたコーヒーのほうがインパクトがあることは間違いありません。

が、生産地のタイを含め世界で3か所でしか販売されていないという
このコーヒーの入手ルートがない！日本に売っていない！（※2）。

でもコーヒーはブラックアイボリーでいくことしか頭になく、
もし入手出来なければ、このネタは来年にまわそう、と思っていました。

なんとか入手に目途がついたものの、そのお値段 35gで約1万円。
量を確保するのは、金銭的な意味でも大変でした（笑）。

でも、そこは昨年エイプリルフール1日のためだけに免許をとった我が社。
（免許の取得には相応のお金がかかります）

こういうことに出費は惜しみません！

あれ、何かおかしいですか？

※1　このときに調べ集めた情報をNAVERにまとめていたのでした。もしこれをエイプリルフール前に見ている方がいたらヒントになったかな？？

▼世界一高価なコーヒー、世界一高価なお茶は、動物の糞（ふん）から生まれる

※2　偶然にもエイプリルフール直前の3月に、このブラックアイボリーが
関西のテレビで取り上げられたり、大阪のウェスティンホテルで販売されたり、

その影響かAmazonでも購入できるようになっているので、興味のある方はどうぞ。

Miki Nakagawa