何やら誤解されている「フィッシュ＆チップス」と、日本一の「フィッシュ＆チップス」

今日Twitterで見かけたフィッシュ＆チップスの様子が何やらオカシイ（笑）

なんか、重大な誤解がある気がしてならない。 pic.twitter.com/YVLGz3X7

— sho kasuga (@skasuga) 2012, 9月 9

「フィッシュ＆チップス」と言えば、ビアバーでは欠かせないメニューの1つ。
ビール大国イギリス発祥で、白身魚のフライにポテトフライを添えたもの。

サンクトガーレンの樽生ビール常設店シャムロックでは“日本一”を自認するフィッシュ＆チップスが頂けます。
―【フィッシュ＆チップス】日本一美味しいＦｉｓｈ＆Chips　六本木シャムロック

毎朝、築地から仕入れた新鮮な魚をお店でさばいてフライにしています。
昨年末私が伺った際には、青森近海でと獲れたというヒラメのフライでした。

冷凍魚にありがちなパサパサ感がなく、特製衣もフワフワ。

添え物のポテトも冷凍物ではなく、お店で芋を切って揚げています。
この日はインカのめざめという、まるで栗のように黄色く甘い芋のポテトでした。

シャムロックは六本木交差点徒歩1分。ミッドタウンすぐ。
年中無休で朝7時まで（日曜は6時まで）営業しています。

美味しいビールと、フィッシュ＆チップスが食べたくなったらこちらへ！

Shamrock by Abbot's Choice（シャムロック　バイ　アボット　チョイス）
東京都港区六本木7-13-6／TEL：03-6434-5589
【月～土】11:30～翌AM7:00 　【日曜日】15:00～AM6:00
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