新人スタッフに“イベント用の樽”について指示を出したら“高級バッグ”を調べていた話

3月3日、下北沢で38種類の樽生ビールが楽しめるビアバーうしとらが開店8周年を迎えます。

そのイベントのためにファーキンというちょっと特殊な樽でリアルエールを用意しました。

通常のビール樽は通常のビール樽は10L・15Lですが、ファーキンは約40Lも入ります。

普通のビール樽は樽の上部から炭酸ガスの圧力でビールを注ぎますが、この樽は樽の横から重力の力でビールを注ぎます。

コックを打ち込み、このコックの開閉でビールを注ぎます。

その準備について、新人スタッフに指示を出したところ、新人スタッフがファーキンについて分からなかったようで検索して調べた後がありました。

でも残念なことに1文字間違っていて「バーキン」について調べていました…。

2014年3月 2日 (日) | 固定リンク
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