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2014年8月

2014年8月30日 (土)

今週末(8/30~31)サンクトガーレンが楽しめるイベント11個

8月もいよいよこの土日で終わり。

今週末にサンクトガーレンが楽しめるイベント出店情報まとめです。

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【1】8/30(土)・31(日) クラフトビアフェスティバル in AKITA 2014

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日本全国47地ビール会社のクラフトビールが秋田に集結。
サンクトガーレンからは6種の樽生をお持ちします。

クラフトビアフェスティバル in AKITA 2014詳細

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【2】開催中~9/30 パークブリュワリー2014@パークハイアット東京

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「これ赤字じゃないの?」と話題の企画が今夏も!
新宿の5つ星ホテル「パークハイアット東京」でサンクトガーレンのオリジナル樽生ビール2種類がお好きなだけ堪能でき(つまり飲み放題)、さらにシェフ特製アペタイザー付きで3500円というビール好きには堪らないイベント。

パークブリュワリー2014詳細

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【3】開催中~8/31 世界のビールフェア@サンシャイン60展望台

世界のビール祭り

カフェラウンジ「エアーシップ」にて、ドイツやブラジルなど世界19ヵ国で販売されている23種の瓶ビールが1本一律500円(税別)。
飲み終わった空き瓶を販売カウンターに持参すると2本目以降は1本50円引きでお買い求めいただける“2本目おか(オカ)割(ワリ)”サービスあり。

世界のビールフェア詳細

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【4開催中~8/31まで 神田麦酒祭り

期間中、対象店舗20店で特設ページの画面や各種告知物を見せると様々な特典が受けられます。割引からおつまみサービス、ビール1杯無料まで!

神田麦酒祭り

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【5】開催中~9/28 クラフトビアラボラトリー  

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東日本のクラフト瓶ビール30種の他、マーチエキュートのカルチャー発信スペース『LIBRARY』とのコラボにより、クラフトビールの世界を深く知ることのできる書籍が並びます。
お供には東北のおつまみも用意されています。

クラフトビアラボラトリー詳細

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サンクトガーレンのビールイベントカレンダー

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2014年8月22日 (金)

今週末(8/23~24)サンクトガーレンが楽しめるイベント12個

今週末にサンクトガーレンが楽しめるイベント出店情報まとめです。

ちなみに本日(22日・金)は15~21時まで「あつぎJAZZナイト」に出店します。

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【1】8/23(土)・24(日) 大船ビアフェスタ

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ビル20F相当の高台の大船観音寺境内を会場としたビアフェス。
打上げない花火大会、押し相撲大会、僧職系男子と語ろう、など企画も盛りだくさん。

大船ビアフェスタ詳細

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【2】8/23(土)世田谷区たまがわ花火大会

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多摩川を彩る花火大会です。

世田谷区たまがわ花火大会の詳細

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【3】開催中~9/30 パークブリュワリー2014@パークハイアット東京

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「これ赤字じゃないの?」と話題の企画が今夏も!
新宿の5つ星ホテル「パークハイアット東京」でサンクトガーレンのオリジナル樽生ビール2種類がお好きなだけ堪能でき(つまり飲み放題)、さらにシェフ特製アペタイザー付きで3500円というビール好きには堪らないイベント。

パークブリュワリー2014詳細

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【4】8/23~24 大井どんたく夏まつり

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中央西口のメインストリートとなっている『中央通り』が歩行者天国となり、通りの両側にはズラリと出店が並ぶ他、路上にはイベントステージが登場。
ダンスコンテストやミス・ミセスコンテスト、大日本プロレスによるイベントプロレスも。夜には中央通り全体を会場とした盆踊りが開催されます。

大井町どんたく詳細

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【5】8/22~24 全国地ビールフェスティバルin一関

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東北最大級のビアフェス「全国地ビールフェスティバルin一関」が今年も開催されます。
80社200種類以上の地ビールが岩手に集結。地場産の食材(いわて南牛、なす、ピーマン、トマト)を使った料理の数々もこのイベントの楽しみの1つです。

全国地ビールフェスティバル一関 詳細

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【68/23~24 大野もんじぇ祭り

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相模大野で毎年行われる夏の風物詩。
フランス語で「食べる」という意味の『mange/モンジェ』の名を冠するこのイベントは、相模大野の飲食店を中心とした出店、プロのジャスミュージシャンによるライブが楽しめます。

大野もんじぇ祭り詳細

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【7】開催中~8/31 世界のビールフェア@サンシャイン60展望台

世界のビール祭り

カフェラウンジ「エアーシップ」にて、ドイツやブラジルなど世界19ヵ国で販売されている23種の瓶ビールが1本一律500円(税別)。
飲み終わった空き瓶を販売カウンターに持参すると2本目以降は1本50円引きでお買い求めいただける“2本目おか(オカ)割(ワリ)”サービスあり。

世界のビールフェア詳細

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【8開催中~8/31まで 神田麦酒祭り

期間中、対象店舗20店で特設ページの画面や各種告知物を見せると様々な特典が受けられます。割引からおつまみサービス、ビール1杯無料まで!

神田麦酒祭り

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【9】開催中~9/28 クラフトビアラボラトリー  

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東日本のクラフト瓶ビール30種の他、マーチエキュートのカルチャー発信スペース『LIBRARY』とのコラボにより、クラフトビールの世界を深く知ることのできる書籍が並びます。
お供には東北のおつまみも用意されています。

クラフトビアラボラトリー詳細

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【10】 8/23・24 麻布十番の納涼まつり

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毎年10万人以上ものお客様が訪れるという東京の有名夏祭りの1つ。
麻布にあるクラフトビールのお店「CRAFT HANDS(クラフトハンズ)」では、店頭で15種類の樽生クラフトビールを500円で販売するそうです。

麻布十番納涼まつり詳細

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【11】8/23(土) 吉田まちじゅうビアガーデン

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関内駅近くの吉田町のメーンストリートを会場としたビアガーデンで、路上に200を超える客席が設置され、商店街の飲食店が提供するビールや料理を味わうことが出来ます。

吉田まちじゅうビアガーデン詳細

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【12】8/24(日) 代々木WateringHole 浴衣デー

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浴衣、甚平で来店するとハーフパイントのビールが1杯無料!
(以降の注文をした方限定)

代々木WateringHole浴衣デー詳細

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サンクトガーレンのビールイベントカレンダー

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2014年8月13日 (水)

【8月13日は左利きの日】新人ブルワー木水は左利き

今日8月13日は国際左利きの日。

イギリスの左利き専門グッズの店「Left Handers Club」によって1976年に制定された記念日です。

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実はサンクトガーレンの新人ブルワーの木水(きみず)も左利き。

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ビールづくりのときに左利きで困ることってあるの?と聞いたら

「機材は右利き用につくられているので、ちょいちょい大変なことはありますが…、クランプを締めるときが大変ですかね」と。

釜やタンク間のビールの移動はブルーホース(BREW HOSE)を使います。

そのブルーホースとタンクを繋ぐ金具がクランプ(CLAMP)。ねじ式になっています。

▼クランプを締めたところ。

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▼クランプを開いたところ。

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そのクランプを締めるのが左手だと難しくて、利き手じゃない右手を使っているのだとか。

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クランプを180度回転させて使えばよいのでは?と思ったのですが、
そうするとクランプの締める部分がバルブの開閉を邪魔してしまったりと、不都合があるそうなのです。

他の左利きブルワーの皆様はどうですか?

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2014年8月12日 (火)

【8月12日はハイジの日】ハイジとサンクトガーレンの関係

ハ(8)イ(1)ジ(2)の語呂合わせから8月12日はアルプスの少女ハイジの日。

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ハイジの舞台はスイス。

スイスにSanktGallenという州があります。
サンクトガーレンの社名はこのSanktGallenにあるSanktGallen修道院から頂いたものです。

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SanktGallen修道院はスイス北東部、コンスタンス(ボーデン)湖に近い都市ザンクト・ガレンSankt Gallenにあったベネディクト会の修道院。

612年アイルランドの隠修士ガルスGallus(550年ころ~627年)によって開かれたのでこの名があります。

8世紀前半、ドイツのオトマールがベネディクトの会則を採用して以来隆盛をみ、多くの文人、学者を輩出して、8~11世紀にかけて中世ヨーロッパの文化の中心的存在でした。


■SaktGallen修道院は世界最古のビール醸造所

SanktGallen修道院は西暦820年にはビール醸造を行っていた記録があり、【世界最古のビール醸造所】と言われています。

サンクトガーレンは日本で最初に地ビールを製造・販売した【元祖地ビール屋】
その元祖の志を忘れないために、この名前を頂きました。

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SanktGallenの読み仮名はザンクト・ガレンが一般的ですが、 当社先代が英語読みしたため「サンクトガーレン」となりました。

このマークは当時修道院でビールを造っていたであろう修道士をイメージしたものです。


■ビールは伝染病から命を守る“神の恵み”として広められた

この時代の生水は不衛生でしたが、水を煮沸して造るビールは安全な飲み物でした。
当時の支配者は、伝染病から命を守る【神の恵み】としてビールを広めました。
だから当時のビール造りは修道院で行われたのです。

SanktGallen修道院では大中小の3つのビール醸造室で3種類のビールが造られていたと記録されています。
(参考「ベルギービールという芸術」田村功、「麦酒伝来」村上 満)

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【1】皇帝や領主用の最高級ビール

一番小さな醸造室では皇帝や領主たちのもてなし用の、アルコール度数が高く麦芽風味の濃厚な高級ビールが造られていました。


【2】修道士の自家消費用の普通ビール

二番目に大きな醸造室では修道士の自家消費用ビールが造られていました。 修道士に断食を強いるレント(四旬節)の期間は、日曜を除く40日の間、飲まず食わずに過ごさなければなりません。ただし、飢えと寒さをしのぐために、ビールを飲むことだけは許されていました。修道士たちにとって、ビールは生命を維持する「液体のパン」であったのです。


【3】巡礼者への施し用の薄いビール

一番大きな醸造室では巡礼者用の無料配布ビールが造られていたと考えられています。 当時修道院は、お金のない巡礼者にとって、無料で泊れる宿舎でした。一夜の宿を求めてやってくるたくさんの巡礼者に対して、食事はもとより、水に代わる安全な飲み物としてビールを提供しなければなりませんでした。 このビールは、最高級ビールを造ったときに出る2番・3番麦汁から造られ、水に近く、ただ喉を潤すだけに造られた低アルコールビールであったと推測されています。


■現在のSanktGallen修道院

1806年修道院は閉鎖され、現在の建築は一部を除き、18世紀に改築されたものです。

現在は修道院としては機能していませんが、大聖堂とそれに隣接する修道院図書館とがユネスコの世界遺産に認定されています。

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2014年8月11日 (月)

スーパームーンの余韻に浸りながら「満月バー」はいかが?

茅ヶ崎には満月の夜にだけ開く「満月バー」があります。
今日(8月11日)がその開店日。



毎回お酒・お料理の内容が変わり、今日はサンクトガーレンの樽生ビール3種(ゴールデンエールアンバーエール湘南ゴールド)が楽しめます。



19:30、20:30からはそれぞれボサノヴァライブもあります。

満月・宮酒ワインバー 
8月11日(月)17時~22時(お子様時間~20時)
RIVENDEL(茅ヶ崎市矢畑183)にて
公式ブログページ

8月11日未明(昨晩3時頃)は通常の満月よりも大きさが約14%、明るさが約30%UPして見えるというスーパームーンでした。
残念ながら昨日は雲が多く私はその姿を目にすることが出来ませんでしたが…。

今宵はスーパームーンの余韻に浸りながらビールを楽しんではいかがでしょう?

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サンクトガーレンのビールイベントカレンダー

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2014年8月 8日 (金)

週末(8/9-10)のサンクトガーレンが楽しめるイベントまとめ

今週末にサンクトガーレンのイベント出店情報まとめです。

天候による当日の開催情報は主催者に直接ご確認下さい。

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【1】8/8~10 水かけまつり&ワールドフェスタ@さいたま新都心けやきひろば

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名前の通り、けやきひろばに用意された水をコップや水鉄砲などでかけあうお祭りです。
会場内には世界各国の屋台料理も勢揃い。そこにブルックリンダイナーさんが出店。
ブルックリンダイナーさんブース内でサンクトガーレン樽生ビール4種をM500円/L600円の販売があります。

水かけまつり&ワールドフェスタ詳細

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【2】開催中~9/30 パークブリュワリー2014@パークハイアット東京

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「これ赤字じゃないの?」と話題の企画が今夏も!
新宿の5つ星ホテル「パークハイアット東京」でサンクトガーレンのオリジナル樽生ビール2種類がお好きなだけ堪能でき(つまり飲み放題)、さらにシェフ特製アペタイザー付きで3500円というビール好きには堪らないイベント。

パークブリュワリー2014詳細

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【3】8/9~10 SAY HELLO FESTIVAL@富山県イオックスアローザ

富山県で行われる野外音楽フェス。東北の復興支援も兼ねた音楽フェスとなっており、売上の一部は被災地支援のために使われます。

SAY HELLO FESTIVAL詳細

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【4】開催中~8/13 東急たまプラーザ店お酒売場サンクトガーレンフェア

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9種類のボトルビールの販売を行うほか、9日(土)・10日(日)は試飲もあります。

東急たまプラーザお酒売場サンクトガーレンフェア詳細

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【5】開催中~8/20 渋谷 東急東横店「全国地ビールまつり」

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北海道から沖縄まで、渋谷にいながらにして47都道府県の地ビールがほぼ制覇出来ます。
これだけの種類の地ビールが一堂に集まることはなかなか無いのでぜひこの機会に。

東急東横店「全国地ビールまつり」詳細

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【6】開催中~8/31 世界のビールフェア@サンシャイン60展望台

世界のビール祭り

カフェラウンジ「エアーシップ」にて、ドイツやブラジルなど世界19ヵ国で販売されている23種の瓶ビールが1本一律500円(税別)。飲み終わった空き瓶を販売カウンターに持参すると2本目以降は1本50円引きでお買い求めいただける“2本目おか(オカ)割(ワリ)”サービスあり。

世界のビールフェア詳細

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【7開催中~8/31まで 神田麦酒祭り

期間中、対象店舗20店で特設ページの画面や各種告知物を見せると様々な特典が受けられます。割引からおつまみサービス、ビール1杯無料まで!

神田麦酒祭り

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【8】8/9~10 手紙舎ビアホール(調布)



"GOOD PRINT"、"GOOD CRAFT"、”GOOD FOOD”、3つの“GOODS”をふんだんに取り揃えた素敵なお店。
Facebookなどの写真もセンス良く、クリエイターさんにも多くのファンがいるお店です。
厳選したクラフトビールと、この日だけのスペシャルおつまみが用意されるそうです。

手紙舎ビアホール詳細

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【9】開催中-8/17 Hot&Cool2014@丸ノ内コットンクラブ

期間中コットンクラブのスタッフの皆様が自分たちの舌と目と足で確認して調達した食材の数々を使った特別メニューが楽しめます。

コットンクラブHot&Cool詳細

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サンクトガーレンのビールイベントカレンダー

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帰省土産に、新幹線内で楽しむ用に。東京駅でクラフトビールが買えるお店

今朝のラジオのニュースによると、本日新幹線は臨時を含めて過去最高の本数で運行とのこと。
東京駅では最短3分間隔で発着だとか。ラッシュ時の山手線を思わせますね…。

これから来週にかけて東京駅を利用する方も多いのではないでしょうか。

お土産に、新幹線で楽しむ用に、東京駅でクラフトビールが買えるお店をまとめてみました。


約100種のクラフトビールボトルの他、シャンパーニュなど“泡”のお酒とおつまみを豊富に取り揃えるお店。
夕方以降はクラフトビール樽生の有料試飲もあります。

サンクトガーレンは、湘南ゴールドパイナップルエールYOKOHAMA XPAが購入出来ます。


東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅 グランスタ B1F
TEL:03-5220-5263
[月~土] 8:00~22:00 [日・祝] 8:00~21:00
有料試飲は
月曜~金曜 16:00 - 21:00 (L.O. 20:45)
土曜・日曜・祝日 14:00 - 20:00 (L.O. 19:45)


リカーズハセガワ北口店

クラフトビールの他、イタリア、フランス、スペイン、チリなど世界各国のワインが豊富。
サンクトガーレンは各種(ほぼ全て)がお買い求め頂けます。



東京都 中央区 八重洲 2-1 八重洲地下街 北1号
TEL:03-3271-4085
[平日]10:00~21:00 [土・日・祝]10:00~20:00


リカーズハセガワ本店

JR東京駅八重洲地下街 中4号 八重洲地下1番通りにあります。
クラフトビールの他、ハードリカーの品揃えが豊富。特にシングルモルトウイスキーが得意なお店です。
サンクトガーレンは湘南ゴールドパイナップルエールゴールデンエールペールエールYOKOHAMA XPAがお買い求めいただけます。

東京都中央区八重洲2-1
八重洲地下街 中4号 八重洲地下1番通り
TEL:03-3271-8747
10:00 - 20:00 (年末年始を除く)


また、東京駅付近でクラフトビールを樽生で楽しむなら八重洲北口徒歩3分の「BACCHUS(バッカス)」へ。
東京都中央区八重洲1-7-7 第2山本ビルB1F
TEL: 03-3231-4666
[月曜~木曜]17:00-24:00 [金曜・祝前日]17:00-27:00
[土曜]17:00-24:00 [日曜・祝日]CLOSE
※8/11~16夏季休業

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2014年8月 5日 (火)

【8月5日】今日は“世界ビールデー”だった日です。

世界ビールデー(International Beer Day)は2007年にカリフォルニアで出来た記念日です。

どんな記念日かというと
【1】友達と集まってビールを楽しむ日。
【2】“ビール”という共通の目的のもとに世界が1つになる日。
【3】ビールを贈り合う日。
【4】ビール製造に関わる人たちに感謝をする日。

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もともとは今日、8月5日がビールデーでした。

ところが、昨年より8月第1金曜日が該当日という変動記念日になっています。
【2013年8月5日】今日は“世界ビールデー”のはずでしたが…。

そのため、今年の世界ビールデーは8月1日!

残念ながらすでに終了しています。

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ちなみに私もすっかり失念しておりました。
2015年の世界ビールデーは、8月7日(金)。

来年こそ忘れないようサンクトガーレンのGoogleカレンダーにいれておきました!

ちなみに世界ビールデーの翌日は、
International Hangover Day(世界二日酔いデー)です。笑。

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世界ビールデーに乗り遅れた人も気を取り直して…8月第1木曜日はIPA Dayです。
今年は8月7日!まだ間に合います。

サンクトガーレンのYOKOHAMA XPAはワールド・ビア・アワードのIPA部門で2回の世界一に輝いたビールです。
ぜひ、XPAでIPA Dayをお祝いしましょう!

関連情報 ▶今日は何の日? ビールの記念日

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2014年8月 2日 (土)

今週末(8月2日~3日)サンクトガーレンが楽しめるイベント

今週末にサンクトガーレンのイベント出店情報まとめです。

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【1】8/2~3 あつぎ鮎まつり@厚木中央公園

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サンクトガーレンの地元、厚木市の一大イベントです。2日には1万発の花火が上がる大花火大会があります。

あつぎ鮎まつり詳細

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【2】開催中~9/30 パークブリュワリー2014@パークハイアット東京

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「これ赤字じゃないの?」と話題の企画が今夏も!
新宿の5つ星ホテル「パークハイアット東京」でサンクトガーレンのオリジナル樽生ビール2種類がお好きなだけ堪能でき(つまり飲み放題)、さらにシェフ特製アペタイザー付きで3500円というビール好きには堪らないイベント。

パークブリュワリー2014詳細

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【3】8/2~3   名古屋ビアフェス@名古屋国際会議場「白鳥ホール」

入場料のみで100種類以上のクラフトビールが飲み放題になる“ビアフェス”の名古屋会場開催。入場料には専用アロマグラスの料金も含まれています。

名古屋ビアフェス詳細

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【4】 8/2~3「AOYAMA FOOD FLEA」@青山ファーマーズ内

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15種類以上のクラフトビールの他、農家さんこだわりの野菜、季節の果物、丁寧に作られたパンや焼き菓子、珈琲、瓶詰めピクルス、シリアルなどなど100店以上がずらり。

AOYAMA FOOD FLEA詳細

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【5】開催中~8/20 渋谷 東急東横店「全国地ビールまつり」

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北海道から沖縄まで、渋谷にいながらにして47都道府県の地ビールがほぼ制覇出来ます。
これだけの種類の地ビールが一堂に集まることはなかなか無いのでぜひこの機会に。

東急東横店「全国地ビールまつり」詳細

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【6】開催中~8/31 世界のビールフェア@サンシャイン60展望台

世界のビール祭り

カフェラウンジ「エアーシップ」にて、ドイツやブラジルなど世界19ヵ国で販売されている23種の瓶ビールが1本一律500円(税別)。飲み終わった空き瓶を販売カウンターに持参すると2本目以降は1本50円引きでお買い求めいただける“2本目おか(オカ)割(ワリ)”サービスあり。

世界のビールフェア詳細

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【7開催中~8/31まで 神田麦酒祭り

期間中、対象店舗20店で特設ページの画面や各種告知物を見せると様々な特典が受けられます。割引からおつまみサービス、ビール1杯無料まで!

神田麦酒祭り

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【8】8月1日 17時~8月3日 朝5時 36時間ぶっ通し!茅ケ崎HOPMAN四周年感謝祭



8月1日(金)17時にスタートしたこのイベント、8月3日(日)の朝5時まで休憩無しで36時間ぶっ通しで営業をするという物凄いイベントです。
開店四周年のお祝いを兼ねているので、ただ36時間営業し続けるだけではなく、フードやビールの内容もスペシャル。4周年を記念して“超”湘南ゴールドが楽しめます。

茅ケ崎HOPMAN4周年詳細

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【9】8/3 渋谷 ALDGATE 19周年



海外のお客様が多く、まるで海外のパブにいるような雰囲気に浸れるお店です。
19周年を記念して超IPAのリアルエールが楽しめます。

渋谷 ALDGATE19周年イベント詳細

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【10】開催中-8/17 Hot&Cool2014@丸ノ内コットンクラブ

期間中コットンクラブのスタッフの皆様が自分たちの舌と目と足で確認して調達した食材の数々を使った特別メニューが楽しめます。

コットンクラブHot&Cool詳細

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サンクトガーレンのビールイベントカレンダー

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2014年8月 1日 (金)

【今日はパインの日】食卓に飾れるパイナップル

今日8月1日はパ(8)イ(1)ンの語呂合わせでパインの日。
サンクトガーレンはパイナップルを使ったフルーツビールを春夏限定で製造・販売しています。

先日、花屋さんで可愛い5cmほどのパイナップルを見かけました。

これが大きくなるとあの甘いパイナップルになるの!?と思ったのですが、
花屋さんに話を聞くと、そういう訳ではなく、これはサンゴパインという観賞用のパイナップルで、
食用のパイナップルとは別物だそうです。(同じパイナップル科ではあります)

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名前の由来はこの赤い色がサンゴを思わせるから。
食用のパイナップルと同じで6~8月の夏がシーズンだそう。

食卓が一気にトロピカルな雰囲気になります。

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夏に花束を贈る機会がある方はこんなチョイスをしても面白いかもしれません。

ちなみにパイナップルの記念日は8月17日にもう1回あります。
パ(8)イ(1)ナ(7)ップルの語呂合わせだそうです。

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