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2014年10月28日 (火)

冷蔵庫内のスペースを有効に使う、瓶ビール保存アイデア

サンクトガーレンをはじめ、クラフトビールメーカーの殆どは瓶ビールで、しかも要冷蔵で販売されています。

瓶ビールって意外と無駄なスペースをとってしまうので、冷蔵庫内でうまく整理出来ない、という方も多いのでは。

そんな方にお薦めの方法をご紹介。

まずはこちら。クリップを使ったアイデア。


Quick & Easy Beer Storage Hack

ただ瓶ビールを横にしての保存はあまりお薦め出来ません。

すぐ飲んでしまう場合は良いのですが…
●ビールは横にすると空気に触れる面が大きくなり酸化を早める
●ビールの液体が王冠に触れることが良くない
(異素材に触れる回数が多いとビール液にストレスになると言われます。樽生ビールが新鮮で美味しく感じる理由の1つに、ビールタンクもビール樽も同じステンレス素材のためビールにストレスが少ないということが挙げられます)

そこで、立てて保存する場合はこんな方法はどうでしょう?

141021bottleloft-04
瓶ビールは、冷蔵庫の天井にくっつけてみる | roomie(ルーミー)

超強力マグネットによる、ボトルハンガー。
これだと下のスペースが有効に使えます。

かなり強力なマグネットが必要ですが、材料さえ揃えば自作できそうですよね。

瓶ビールの保存方法のアイデアをお持ちの方、自作してみたよーって方はぜひ教えて下さい。

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