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2016年1月14日 (木)

【1月17日まで】ふるさと祭り東京に出店中。チョコビール4種飲み比べと、80万円のチ-ズはいかが?

サンクトガーレンはただ今、東京ドームのふるさと祭りに出店中。

2009年よりはじまったふるさと祭りですが、サンクトガーレンは初回から毎年欠かさず出店しています。

会場では1月8日発売のチョコビール4種を含む10種類のビールを販売中です。

実はここ数年、ふるさと祭り東京での販売に合わせるため、
ふるさと祭りの初日=チョコビールの発売日、となっています。

4杯選べてる飲み比べセットを実施中ですので、こんな感じでチョコビール4種を一気に飲み比べることが出来ます。



チョコビールと合わせるのにお薦めなのが、チーズの盛り合わせ。



目玉は3年熟成のパルミジャーノレジャーノ。1玉80万円!



こんな感じで削って盛り合わせに入れてくれます。

この上に載っている紙みたいなのが1玉80万円のチーズ!!



少しシャリシャリした食感がありますが、これが旨味成分の凝縮したアミノ酸の結晶だそう。

個性が強いので、インペリアルチョコレートスタウトと合わせるのがお薦めです。

また、ふるさと祭りで毎年恒例の「丼ぶり選手権」は相変わらずの人気ですが、今年初の企画は、デカ盛り寿司フェスタ。

全長36㎝(12㎝×3個)の熊谷いなりや、



焦がし醤油のエンガワ寿司などが楽しめます。
これ、下にシャリが3つ入っています。

個人的に毎年楽しみにしているのがあん肝鍋。
東北エリアに出店されています。



大きな鍋から提供してくれるあん肝は、1杯700円。
数人でシェアしても十分なくらいボリューム満点。
海のフォアグラとも言われる、あん肝もたっぷり。フワフワ濃厚です。

■ふるさと祭り東京2016
日程:開催中~2016年1月17日(日) まで
会場:東京ドーム
入場料: 当日券 1,600円
イブニング券 1,100円(16時以降の入場に有効)
平日限定当日券 1,300円


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