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2018年7月31日 (火)

ドムドムの「丸ごとカマンベールバーガー」はテイクアウトして、黒ビールと楽しむのが至福!

昨年12月にオープンしたドムドムバーガー厚木店、よく前を通るのですが利用する機会がありませんでした。

でも昨日、お店の前を通ったときに気になるメニューが。

丸ごと…カマンベール!?

チーズ好きとしては気になり過ぎるメニュー。

はじめて入店。

今回はテイクアウトで購入してきました。

これが「丸ごとカマンベールバーガー」だっ!

真上から見ると、丸ごと感が伝わりやすいですね。
普通、6分割くらいにして楽しむカマンベールチーズを独り占めです。

丸ごとカマンベールの間にはビーフパテが2枚。

さらにパテの間にチェダーチーズという、チーズ尽くしバーガー。

手で割いてみると、チーズ感が伝わりやすいですね。
触ってみると分かるのですが、チーズは冷たいままです。
それはそうか…、とけてしまいますもんね。(夏の車中に置いておいたら大変なことになりそう)

チーズばかりが主張するかな?との予想に反して、全体にバランスがとれた味わい。
ほのかに甘いソースが全体をまとめてくれています。
ケチャップ?と思ったのですが、甘さの正体は蜂蜜のようです。
ブルーチーズには蜂蜜をかけて食べることがあるので、その感覚かもしれません。
ブラックペッパーも効いています。

そしてテイクアウトならではの楽しみ方として、黒ビール(サンクトガーレンならブラウンポーター)と合わせてほしいです。
濃厚でまろやかなチーズと、芳醇で香ばしい黒ビールの相性の良さは鉄板です。

テレビの企画で誕生したメニューで8月いっぱいの限定メニューだそうです。
詳細はこちら(ドムドムバーガーのサイト)で。

★もし、厚木店でカマンベールバーガーを購入される方は、本厚木駅(ドムドムから徒歩3分くらい)ビル地下1階の山中屋酒店、もしくはイオン厚木店(こちらもドムドムから徒歩3分くらい)でブラウンポーターが購入出来ます。

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