茅ケ崎 「黒糖茶房で」 黒糖ビールと、名物の甘い鍋と、黒糖カレー。
1度お邪魔してみたかった茅ケ崎の「黒糖茶房」さんに行ってきました。
茅ケ崎駅から海に向かう道の途中にあります。
こちらのお店はカレーや生姜焼きといったご飯もののメニューから、スイーツにまで全てに沖縄黒糖が使われています。
そしてビールも黒糖ビールこと、サンクトガーレンの「黒糖スイートスタウト」が楽しめます。
ビールを注文すると着いてくるお豆も、黒糖がまぶしてある甘く香ばしいもの。
ビールと一緒に頂いたのは名物の鍋。
こちらのお鍋、鍋は鍋でも普通の鍋ではないのです。
View this post on Instagram2018年10月月22日午前7時27分PDT
じゃーん。
こちらのお鍋は甘い物がぎっしり詰まった「鍋パフェ」。
黒糖ゼリーに黒糖小豆あん。
上にのっている生クリームもただのクリームではありません。特製のきなこクリーム。
白玉も作り置きではなく、注文が入ってから茹でられているためモチモチ柔らか。
アイスクリームはバニラ・宇治抹茶・ほうじ茶・黒糖黒ごまから選べます。
私は黒糖黒ごまを選んで、黒糖尽くしにしてみました。
沖縄黒糖100%の自家製黒みつをたっぷりかけて頂きます。
こんなに黒糖尽くしなのに、全然くどくないんです。
鍋の底には黒糖シフォンケーキが敷かれていて、この黒みつをすったシフォンケーキが美味でした。
順番が逆ですが、11時にランチタイムに突入したので黒糖ドライキーマカレーも頂きました。
口に含むとじっくり煮込まれた野菜と黒糖の甘さを感じますが、後からスパイスが追いかけてくる本格派。
11:00~11:30の間にランチを注文した方はなんとドリンクが2杯付きます。
コーヒーには黒糖つき。
黒糖スイートスタウトは3~11月限定で、真冬には取扱い休止となるようですので、ご注意を。
また、モーニング&カフェタイム (9:00~11:00)、ランチタイム(11:00~13:30)、カフェタイム(13:30~19:00)でメニューが変わり、ランチタイムの時間帯には鍋パフェはありませんので、こちらもまたご注意を。
ちなみに私は10:45頃にお店に入ったため、鍋パフェからのランチ、となりました。
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