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2018年12月18日 (火)

【NEW OPEN】 町田ライブラリーカフェバー&ホステル「武相庵(ぶそうあん)」

2018年12月15日、町田駅近くにクラフトビールが飲める、ライブラリーカフェバー&ホステルの「武相庵(ぶそうあん)」がオープン。

壁面のウォールアートが目を引くこちらの建物に、お邪魔してきました。



1階は朝8時からクラフトビールやコーヒー片手に本が楽しめるライブラリーカフェバー、2階・3階がホステル(宿泊施設)です。
カフェバーはレジで注文とお支払をするキャッシュオンのシステムです。



こちらではサンクトガーレンのゴールデンエールの樽生が常設されています。
(樽生は他にモルツもあります)



店内は図書館の中で飲んでいるような、本好きの方にはたまらない雰囲気。
壁の本は自由に手にとって読むことが出来ます。
黒ひげ危機一髪とか、ジェンガとかテーブルゲームもありましたよ。

お料理は軽めのサイドディッシュが500円前後で揃っています。
何個か頂きましたので、ご紹介。

季節野菜の町田味噌バーニャ 。
奥の赤い味噌を付けて頂きます。

このお味噌なんで赤いのかなぁと思ったら、トマト味噌なんだそう。
酸味の効いたお味でした。



社長お気に入り、ビアパブスパイスフライドチキン。
かなりしっかりとスパイスが効いていて、それがビールによく合います。



こちらは、私のイチオシ。タコとアボガドの町田醤油マリネ。



ビールはほかにボトルでサンクトガーレン、さがみビール、厚木ビールと厚木地域のビールが各種揃っています。




ちなみに伺ったときには、以下のようなラインナップでした。
・サンクトガーレン ゴールデンエール<樽生>
・サンクトガーレン ペールエール
・サンクトガーレン ブラウンポーター
・サンクトガーレン アップルシナモンエール
・サンクトガーレン スイートバニラスタウト
・厚木ビール ラガー
・厚木ビール ホワイト
・さがみビール ケルシュ
・さがみビール ヴァイツェン
・さがみビール アルト

電源、Wi-Fiフリ-、カウンター席あり。
ビールを飲みながらPC作業をしている方も何人か見かけました。

私もお店の居心地が良くて、もう1杯、アップルシナモンエールのボトルを頂きました。
ちなみにボトルビールは注文&支払後、自分で冷蔵庫を開けて取るスタイルです。

ハンドメイドのサンドウィッチや焼き菓子も充実していて、朝やお昼にはプレートメニューもあるそうです。
家の近くにあったら通うな…、と思う素敵なお店でした。

町田でサンクトガーレンの季節限定ビール樽生を飲むなら、Beer House ALNILAM(アルニラム)へ。

関連ランキング:カフェ | 町田駅

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